Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi

Mọi người ơi! người đã gợi ý cho tôi về lúa mạch, cảm ơn!
Tôi xào hành tây trong ghee, có lúa mạch trân châu (không tìm thấy nấm) và lúa mạch trân châu của tôi, soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
và tôi nghĩ họ không muốn ăn nó.

[Mirabel]

Mirabel, bạn có thể thêm các khối bí ngòi, ớt chuông nhiều màu sắc, đậu Hà Lan hoặc ngô đông lạnh vào hành tây - tùy ý cho đẹp và ngon- :)
Vì vậy, tôi nấu một cái gì đó như cơm thập cẩm. Tôi đổ đầy hỗn hợp rau này với ngũ cốc thô (hoặc gạo hoặc lúa mạch ngọc trai), thêm nước và nấu thành phim hoạt hình. Thơm ngon!

Thức ăn thừa của cháo lúa mạch trân châu có thể bám vào đâu? không phải sữa. Tôi đã nấu quá nhiều.

Có một nhà sản xuất món ăn dân tộc Estonia
trân châu lúa mạch được nấu cùng với khoai tây (hình khối) và thêm hành tây chiên với thịt xông khói. Khi mọi thứ đã sẵn sàng, nó sẽ thúc đẩy.
Nếu lúa mạch đã sẵn sàng, hãy thêm khoai tây nghiền và thịt xông khói chiên với hành tây. Hoặc thịt lợn mỡ hành, (thịt lợn bụng). khuấy đều. Một bữa ăn ngon, thịnh soạn vào mùa đông.
dưa bắp cải với lúa mạch và thịt lợn béo-mulgikapsad cũng được hầm.

Tôi đã ở Baltics, một thời gian dài trước đây.
Họ có một đặc thù, ẩm thực của riêng họ, những món ăn khác thường. Chúng tôi ăn ở căng tin bình thường - nó sạch sẽ và ngon.

Hãy để nó đóng băng trước, sau đó tôi sẽ nói với bạn

cho những người trẻ tuổi, cái gì, kanesh - lúa mạch ngọc trai đông lạnh, từtrái chuốisức mạnh cùng với dâu tây, chuối và shikaladka -

Chào các thành viên trong diễn đàn.
Gần đây tôi đã mua một máy làm bánh mì Panasonic SD-ZB2502. Tôi thử các công thức nấu ăn khác nhau. Tôi muốn tìm một công thức làm bánh mì "có thương hiệu" được bán trong đại siêu thị Globus. Thành phần sau đây được ghi trên nhãn:

bột mì, cao cấp
Nước
bột lúa mạch đen
men
chiết xuất mạch nha
flussigsauer (tác nhân axit hóa: axit lactic, axit axetic, chiết xuất mạch nha)

Điều thu hút tôi ở bánh mì này là nó không có đường (tôi không thích vị ngọt của bánh mì), nó có cấu trúc xốp (nhìn trong ảnh).
Ai biết thì cho mình xin tỉ lệ nguyên liệu và chương trình nướng với.

Các bạn ơi, giúp đỡ! Tôi đang tìm kiếm một công thức kem pho mát. Có kem và sữa chua tươi ngon nhất. Tôi nhớ những gì tôi đã thấy. Nhưng không có dấu trang

Các bạn ơi, giúp đỡ! Tôi đang tìm kiếm một công thức kem pho mát. Có kem và sữa chua tươi ngon nhất. Tôi nhớ những gì tôi đã thấy. Nhưng không có dấu trang

Mascarpone từ kem 35% tại nhà (Lyulёk)

Sữa đông kem phô mai (tủ đông Toshiba RS-18NMFR) (vernisag)

Kem phô mai làm từ kem chua (pljshik)

Tốt temka

Cảm ơn bạn, Tumanchik, nhưng ... tôi đã thấy một thứ khác!

Phô mai kem (Steba DD1 ECO) (GTI Tatiana)

[Elena]

Elena, Cảm ơn bạn! Tôi sẽ thử các tùy chọn khác nhau!

và tôi sẽ đánh dấu

[Radushka]

Radushkacó lẽ điều này ?

[Inna]

Inna, của bạn rất có thể, gần đây tôi đã làm, không chụp ảnh, ngon, nhanh, không có gì để làm!

Các cô gái và một trong những phù hợp với kem? ai đã thử nó? hay chúng giống như bị tan chảy? cho một sự lây lan?

[Ailenkina]

Ailenkina, đây là công thức mà Krosh đã đưa ra - phô mai tươi giống như một loại kem mỏng manh.

[Ailenkina]

Ailenkina, đây là công thức mà Krosh đã đưa ra - sữa đông giống như một loại kem tinh tế.

Taechka, anh ấy có giống món được làm từ kefir đông lạnh không?

Ailenkin, vâng

Ailenkin, vâng

Chào buổi chiều, giúp đỡ, tôi đang tìm công thức làm bánh, tôi chỉ ăn một vài lần và thời thơ ấu xa xôi của tôi, một người hàng xóm nướng, nó được gọi là "xóc" hoặc "trượt". Điểm mấu chốt là bánh trứng đường đã được nướng bằng cách nào đó (tôi không biết làm thế nào) với các phiến rỗng như vậy, các phiến trượt khá lớn và cao, bên trong các phiến này có một loại kem, giống như sữa trứng thông thường, và trên cùng là đổ sô cô la. . Những chiếc cầu trượt rẻ tiền như vậy, với kem bên trong và sô cô la nóng chảy bên trên.Theo như tôi nhớ, không có cơ sở nào, nhưng tôi không thể đảm bảo cho điều đó. Tôi chưa từng gặp ở đâu. Có thể ai đó biết?

[Larissa]

Larissa, nó giống như tàn tích Bá tước. Nhìn vào những công thức này, bây giờ tôi không thể tìm kiếm các liên kết.

[Larissa]

Larissa, nó giống như tàn tích Bá tước. Nhìn vào những công thức này, bây giờ tôi không thể tìm kiếm các liên kết.

và trong đống đổ nát đó có phải là bánh trứng đường không? Tôi nhớ một điều ...

[Ailenkina]

Ailenkina, bánh trứng đường, bánh trứng đường. Di tích cổ điển!

[Ailenkina]

Ailenkina, bánh trứng đường, bánh trứng đường. Di tích cổ điển!

Bánh "Tàn tích của Bá tước" (Kẹp tóc)

Bánh "Tàn tích của Bá tước" (Kẹp tóc)

Chà, tôi đang nói về điều tương tự!

[svetta]

svetta, Cirre,

[svetta]

svetta, Cirre, sương mù, cám ơn, nhưng có chút không đúng, không phải phế tích. Có những con bezekh lớn, có thể xem 7 con
cao hơn, có dạng kim tự tháp, hình nón, bên trong HOLLOW, có Bên trong khoang có một loại kem, giống như sữa trứng, và trên cùng là sô cô la. Trong nhiều năm, tôi đã tự hỏi làm thế nào cô ấy làm những hình nón và loại kem. Nó ngon một cách thần thánh!

[Các cô gái]

Các cô gáingười có kinh nghiệm nấu nướng không có mật ong và bơ, hãy chia sẻ những nét tinh tế trong nấu nướng, vì chắc chắn rằng họ ...

Câu hỏi có nên rửa hạt và các loại hạt dành cho urbech rất thú vị ...

Rõ ràng là) mọi người quyết định câu hỏi giặt giũ cho chính mình, nhưng vẫn)) ...

Việc giặt giũ có ảnh hưởng đến thời hạn sử dụng của Urbech không?

Tôi thực sự nghi ngờ) rằng hạt và quả hạch được rửa sạch để chế biến món nướng ở quy mô công nghiệp ...

Có đủ thông tin về Urbech trên Web, nhưng tôi thực sự muốn nghe lời khuyên và khuyến nghị của những người tôi biết và những người tôi tin tưởng ...

Tôi sẽ vô cùng biết ơn tất cả những người đã chia sẻ kinh nghiệm và lời khuyên của họ ...

[Inna]

Innaurbechi là gì?

Urbech (còn gọi là urba, orba) là một khối chất lỏng đặc có màu nâu sẫm, thu được từ hạt gai dầu, hạt lanh, hạt hướng dương hoặc hạt mơ đã được giã nhỏ. Trong ẩm thực truyền thống của người dân Dagestan, nó được sử dụng để chế biến món ngọt cùng tên (với mật ong và bơ), như một phương tiện dinh dưỡng để duy trì sức mạnh, trong điều trị bệnh.
Nấu nướng -
Hạt gai dầu, hạt lanh, hạt hướng dương hoặc hạt mơ rang (riêng lẻ hoặc trộn lẫn) được nghiền cho đến khi dầu tiết ra và thu được một khối chất lỏng đặc. Người ta tin rằng tốt nhất nên xay hạt bằng đá mài để chúng không biến thành bột mà tiết ra dầu của chính chúng.
Ứng dụng nấu ăn -
Để chế biến một món ngọt, khối lượng thu được được đun nóng trong chảo ở lửa nhỏ và trộn với bơ tan chảy và mật ong. Không đun sôi. Tỷ lệ urbech / bơ / mật ong xấp xỉ bằng nhau, có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
Món ăn thu được được ăn ở dạng lỏng như một món ngọt (thường là với nước hoặc trà), nêm với cháo, hoặc để nguội trong tủ lạnh và ăn, phết lên bánh mì.

Xin chào tất cả mọi người! Tôi đang tìm một công thức cho funchose, tôi trộn các từ khóa, sau đó thu được nước sốt tương tự. Công cụ tìm kiếm không đưa ra công thức này, điều quan trọng nhất là tôi đã mua tất cả mọi thứ và tôi không thể tìm thấy công thức. Có vẻ như vẫn còn thịt bò. Gần đây, một công thức khá thường xuất hiện trên dải

Máy tìm kiếm

nhiều công thức nấu ăn cho

Gần đây, một công thức khá thường xuất hiện trên dải

Funchoza với rau nấm và sốt Yakisoba (ShuMakher)

nhiều công thức nấu ăn cho

👍

Đã thêm thứ bảy 14 tháng 1 năm 2017 10:11 PM

Funchoza với rau nấm và sốt Yakisoba (ShuMakher)

Giống nhau

Đặc biệt, có lẽ là một số cô gái đến từ Kazakhstan! Có ai biết công thức cho koktal? Hãy chia sẻ🙏

[Nataliya]

Có ai biết công thức cho koktal?

Nataliya, đây là?

Cá nướng kiểu "koktal" trong máy nướng đa năng Panasonic (làm khô)

Các đầu bếp thân mến, có câu hỏi

Ai có thể cho bạn biết bọt việt quất nghĩa là gì? Tôi tìm thấy bọt việt quất trong mô tả của bánh))) ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Các cô gái, tôi có một câu hỏi - có 0,5 kg củ cải.Người con trai, người yêu cô, giờ đã bị cấm (đợt cấp của bệnh loét dạ dày) - và không biết là bao nhiêu. Điều đó có thể xảy ra đối với người chồng trong các phiên bản đơn giản nhất - không có marinades, v.v. và anh ấy đặc biệt không thích cô ấy. Tôi cũng không thích. Có thể làm gì với cô ấy để nó ngon và không có hại trong trường hợp trầm trọng thêm của vết loét mạch máu (chồng)
Tái bút: hiện tại có hai người đàn ông không đặc biệt khỏe mạnh, một mặt tôi tiết kiệm lương thực, ngừng nấu những thú vui nấu nướng, nhưng chán sống với cục máu trong cổ họng và nghĩ xem họ có thể nấu món gì (( (Tôi chưa bao giờ bị NG như vậy ((
PPP: chúng tôi cần một phần công thức chế độ ăn kiêng, vì phần đầu không phù hợp với chế độ ăn kiêng đa dạng

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, quan tâm đến bọt việt quất, nhưng không tìm thấy nó trên liên kết. Bạn có thể nói rõ tên của bánh?

Ai có thể cho bạn biết bọt việt quất nghĩa là gì? Tôi tìm thấy bọt việt quất trong mô tả của bánh))) ở đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

hiện tại để gõ cửa tác giả, 20.01. đã

Các cô gái, tôi có một câu hỏi - có 0,5 kg củ cải. Người con trai, người yêu cô, bây giờ đã bị cấm (đợt cấp của bệnh loét dạ dày tá tràng) - và không biết là bao nhiêu. Điều đó có thể xảy ra đối với người chồng trong các phiên bản đơn giản nhất - không có marinades, v.v. và anh ấy đặc biệt không thích cô ấy. Tôi cũng không thích. Có thể làm gì với cô ấy để nó ngon và không có hại trong trường hợp trầm trọng thêm của vết loét mạch máu (chồng)
Tái bút: hiện tại có hai người đàn ông không đặc biệt khỏe mạnh, một mặt tôi tiết kiệm lương thực, ngừng nấu những thú vui nấu nướng, nhưng chán sống với cục máu trong cổ họng và nghĩ xem họ có thể nấu món gì (( (Tôi chưa bao giờ bị NG như vậy ((
PPP: chúng tôi cần một phần các công thức chế độ ăn kiêng, vì người đứng đầu không làm việc về sự đa dạng của chế độ ăn uống

Len, tôi thông cảm, hãy đưa cho bạn củ cải này và đừng tự lừa mình, vậy là đủ rắc rối rồi

[Antonovka]

Antonovka, lấy làm tiếc.
Nếu một người không được phép, và những người khác không thích Cô ấy, có lẽ không cần phải nấu ăn cho Cô ấy chút nào? Cô ấy hơi khắc nghiệt.
Nếu bạn thực sự muốn dùng nó, thì đôi khi anh ấy làm salad với daikon: daikon trên máy xay thô, trứng luộc, ngô, dưa chuột tươi (tùy chọn). Nêm sốt mayonnaise tự làm.
Về chế độ ăn cho con trai tôi: tìm trên Internet là "chế độ ăn số 5" hoặc số 1. Có vẻ như tôi đã không nhầm, các bệnh sẽ được chỉ định bên cạnh chế độ ăn uống. Có những loại thực phẩm được liệt kê mà bạn có thể và không thể. Tôi treo một tờ giấy như vậy dưới nam châm ở một nơi dễ thấy trong thời kỳ trầm trọng hơn. Điều này tạo thuận lợi rất nhiều cho việc lựa chọn suất ăn cho các bữa ăn.
Sớm khỏe cho con trai của bạn!

tìm kiếm trên internet cho "chế độ ăn kiêng số 5" hoặc số 1.

Ở đây trên diễn đàn Masha đã thực hiện một lựa chọn về tất cả các chế độ ăn kiêng
Chế độ ăn kiêng cho các bệnh và tình trạng khác nhau

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
Tanya, chế độ ăn kiêng của con trai tôi bây giờ vẫn còn khắc nghiệt hơn - thậm chí không phải là 1, lúc đầu có chế độ ăn kiêng 1a (mọi thứ đều được cọ xát), bây giờ là 1b (cọ xát, nhưng thêm một chút protein, trước chế độ ăn kiêng 1 chúng tôi vẫn có 10 ngày). Tôi tự tinh chế với bột yến mạch đánh bông, thạch và súp hấp ở tất cả các dạng của nó. Tôi nghĩ những gì khác có thể được nghĩ ra.
Món salad dvikonoy (trong trường hợp của tôi là củ cải) có vẻ phù hợp với tôi và chồng tôi, chỉ cần chúng tôi quyết định loại nào có thể dùng để lấp đầy nó thay cho sốt mayonnaise))

Hôm nay tôi thấy trên Food Network, củ cải được phết bơ và nướng trong lò.
Tôi đã kết tủa, nhưng tuy nhiên ..... Họ nói rằng nó có vị giống như một củ cải.

[Antonovka]

Antonovka, tiếp tục ...
Trong thời gian như vậy, tôi tiết kiệm cho mình bằng thịt băm từ ức gà (tất nhiên là tự làm). Dưới đây là các lựa chọn cho cốt lết, thịt viên:
1. Băm nhỏ thịt cộng với khoai tây hoặc bí xanh qua máy xay thịt, trứng;
2. Thịt băm, trứng, bột yến mạch luộc lâu hoặc bột báng;
3. Thịt băm, hành tây, cà rốt, trứng - đây là lúc bạn cảm thấy khỏe hơn, nhưng vẫn đang ăn kiêng.
Với những cách biến tấu như vậy, chúng tôi làm cốt lết và hấp chín, nếu có cơ hội sẽ nấu và phục vụ ngay tại đó.
Nếu bạn cần nấu trước, thì trước tiên bạn hãy cho một lớp hành tây thái khoanh dày và một lớp cà rốt vào nước sôi. Đây là nước luộc rau được nấu trong 10-15 phút, cho thịt viên, hành tây và cà rốt lên trên. Chúng tôi làm thịt viên không tròn, nhưng hẹp và dài, tương tự như xúc xích. Vì vậy, họ nấu ăn nhanh chóng, họ sẽ sẵn sàng trong 20 phút nữa. Bạn không nhận được nước hầm thịt nặng mà là thịt viên mềm, dễ tiêu hóa và nước hầm rau củ. Rất thơm và ngon. Chúng tôi được cứu bởi điều này. Chỉ có hành tây và cà rốt nên được vứt bỏ (tôi đổ nước dùng ra đĩa qua một cái rây lọc).

Đã thêm vào Chủ nhật ngày 22 tháng 1 năm 2017 00:37

AntonovkaHỡi các bạn nghèo, bạn và các con trai của bạn, điều đó thật khó khăn làm sao!
Táo nướng rất tốt cho anh ấy:
Táo xanh lớn như Antonovka, Bogatyr, Granny. Chế độ một nửa, lấy ra lõi. Nấu bằng hơi nước.
Nó chỉ ra một cái bát có vỏ, và bên trong là mứt táo tinh tế nhất. Vâng vâng! Không có bất cứ thứ gì, không có bất kỳ chất phụ gia nào, táo hấp rất ngon! Con tôi mở mắt vì hạnh phúc, khi không có gì ngọt ngào bị cấm, và món này rất ngon! Người bệnh chỉ được ăn mứt táo mỏng này thôi !!!
Anh ta không thể ăn một bát vỏ! Cô ấy thật thô lỗ vì cái bụng ốm yếu !!!!

Bây giờ một món ngon khác là bánh quy. Đơn giản nhất (4 hoặc 5 quả trứng, 3/4 muỗng canh đường, 1 muỗng canh bột mì). Nướng, cắt thành từng lát và sấy khô như bánh mì nướng. Bác sĩ A gọi nó là "bánh quy khô."

Hôm nay tôi thấy trên Food Network, củ cải được phết bơ và nướng trong lò.
Tôi đã kết tủa, nhưng tuy nhiên ..... Họ nói rằng nó có vị giống như một củ cải.

Củ cải nướng vỏ đậu xanh (dopleta)

Súp củ cải (Dạ tiệc)

Súp củ cải lạnh (dopleta)

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=103627.220

Theo liên kết đến thư viện bánh ngọt, trên trang này, hầu hết mọi chiếc bánh đều có nhân xốp từ quả việt quất hoặc dâu tây, nói chung là từ các loại quả mọng khác nhau.

Đã thêm vào Chủ nhật ngày 22 tháng 1 năm 2017 1:55 chiều

Ồ, bạn có thể tưởng tượng nếu các nhà sản xuất bánh của chúng tôi thêm một từ như vậy vào danh mục của họ! bọt việt quất hoặc bọt chanh (y)

Tái bút: hiện tại có hai người đàn ông không đặc biệt khỏe mạnh, một mặt tôi tiết kiệm lương thực, ngừng nấu những thú vui ăn uống, nhưng chán sống với cục tức trong cổ họng và nghĩ xem có thể nấu món gì cho họ.

Một câu chuyện quen thuộc. Giữ lấy ...
Chà củ cải trên một cái máy xay thô và ăn CHÍNH MÌNH với kem chua. Tôi nghĩ người không có vết loét sẽ có thể ăn trộm từ bạn vài cái thìa.

Đã thêm vào Chủ nhật ngày 22 tháng 1 năm 2017 10:09 PM

Táo xanh lớn như Antonovka, Bogatyr, Granny. Chế độ một nửa, lấy ra lõi. Nấu bằng hơi nước.

Cảm ơn vì ý tưởng! Ngay bây giờ, khi tôi đọc nó, tôi đã chạy đi nấu ăn. Tuyệt vời, ngon!
Hơn nữa, ngay cả đối với vết loét, quả táo có thể được trang trí bằng một thứ gì đó, chắc vậy? Tôi có thể dùng kem trị loét không? Bị đánh, ý bạn là? Đường là một lượng vi lượng đồng căn để đưa vào. Hay sữa chua với mật ong? Tôi có thể?
Đây là những gì đã xảy ra. Đổ sô cô la nóng chảy, sinh tố nam việt quất và rắc gia vị Kamisov cho món tráng miệng.



Oh, ngon!

Các bạn thợ làm bánh thân mến! Tôi không thể tìm thấy một công thức. Tôi muốn bánh quy. Những cái đáng sợ như vậy. Crack nào trên đầu trang. Với sô cô la và các loại hạt. Có thể ai đó biết? / một hình ảnh từ Internet không được phép chèn với các từ bị cấm cho người mới bắt đầu /