Sữa đông kem phô mai (tủ đông Toshiba RS-18NMFR)

Sữa đông kem phô mai (tủ đông Toshiba RS-18NMFR)

Thể loại: Các món từ sữa và trứng

Thành phần
sữa nguyên chất	1 lít
kefir 3,2%	0,5 lít
kem	1 ly

Phương pháp nấu ăn

• Đổ sữa, kefir (tôi có 8,5% sữa chua) và kem (bất kỳ) vào bát đa năng, dùng máy đánh trứng trộn đều.
• Chúng tôi bật chương trình trứng trong 30 phút.
• Nhiệt độ trên chương trình trứng trong tủ đa năng của tôi là 70 °, đồng hồ đếm ngược trên chương trình sẽ bắt đầu sau khi đồ trong bát được hâm nóng.
• Sau khi kết thúc chương trình, để nguội hỗn hợp, sau đó cho vào miếng chao trên gạc hoặc một miếng vải cotton mỏng (khăn).
• Tôi đã mất hai giờ. Tôi thậm chí còn đặt một tải nhỏ.
• Sau đó, cô đánh một ít bằng máy đánh trứng trong máy xay thực phẩm Kenwood.
• Chuyển vào thùng chứa và để trong tủ lạnh. Trong vòng một giờ, khối lượng trở nên dày hơn.
• Bạn có thể thêm muối, gia vị, thảo mộc, cho mọi khẩu vị.
• Nó hóa ra ngon, chúng tôi thích nó.
• hy vọng bạn cũng thích nó
• Bình yên cho ngôi nhà của bạn và ngon miệng!
• 

Món ăn được thiết kế cho

350gr

Thời gian chuẩn bị:

2,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

chương trình trứng hoặc gia nhiệt, 70-80 °

Chà !!! Tôi là người đầu tiên cho món ngon như vậy !!!!! Ảnh Ira, và công thức !!! Siêu tuyệt vời !!! Cảm ơn bạn, đã lấy nó đi! :-) :-)
Và biểu tượng cảm xúc của tôi ở đâu ??))

Thật là một pho mát tuyệt vời !!))) Tôi chỉ muốn ăn nó với những chiếc bánh quy đó !!! cảm ơn vì công thức!

Ảnh và công thức Ira !!! Siêu tuyệt vời !!!

Và cô ấy không muốn triển lãm, cô ấy nói rằng những bức tranh xấu
Irishka, siêu! Cảm ơn vì công thức

Làm thế nào bạn không muốn ??? Và chúng ta??? Khổ thân người học muôn đời ??? :-) :-) :-) :-)

Và tôi sẽ đi ngay bây giờ ... Tôi sẽ vặn nó lại, trong khi đó, huyết thanh sẽ tách ra, nhưng trong khi tôi chạy đến bãi biển ... Tôi đã TẮT rồi ~ TÔI SẼ CÓ BỮA ĂN VỚI ANH ẤY! ! @
Irina!))))) Em là Niềm vui của anh! Làm tốt lắm, điều đó được bày ra!

Ailen, công thức tuyệt vời!
Cám ơn vì đã chia sẻ!
Tôi nghĩ vậy, và mặn, ngọt đều có thể dùng được, hả?

Ailen, đẹp! Cần phải cố gắng.

Mặn, đứng, chảy ra dưới áp lực. Tôi sẽ không để bạn ấn mạnh, tôi sẽ mảnh mai trong một giờ!)))

Xin vui lòng cho tôi biết bạn có thể thay thế chương trình nào, nếu không, tôi không có chương trình trứng? Tôi thực sự muốn làm đẹp như vậy.

Chúc sức khỏe của cô gái! Cám ơn vì ghé qua!

trong khi tôi đang chạy đến bãi biển ...

Lớp học! Moore, gần bãi biển

Tôi nghĩ vậy, và mặn, ngọt đều có thể dùng được, hả?

Có Tấn, tất nhiên bạn có thể

Tôi có thể thay thế chương trình nào, nếu không thì tôi không có chương trình trứng?

Chương trình hâm nóng Hoặc, nó sẽ diễn ra nhanh hơn, với chương trình hầm hoặc cháo sữa. Không theo dõi dòng điện, nhiệt độ không được tăng quá 80 ° và hơn nữa, không được đun sôi.

Thật vậy, một công thức rất thú vị. Tôi chắc chắn sẽ phải thử nó!

[vernisag]

vernisag, Irisha, anh ấy đây !!!)))
GẤP TRONG MỘT CHIẾC!
Chỉ theo cách tôi thích nó, cảm ơn bạn!
Tôi đã ăn tối với Borodinsky!)

Ira, bạn phải làm điều đó: đơn giản và ngon, và quan trọng nhất là không gặp rắc rối không cần thiết. Cảm tạ!

[vernisag]

vernisag, Irisha, cảm ơn vì công thức

[Irishik]

Irishik, tốt, thực sự !!!
Một lần nữa, tại sao phải viết khi mọi thứ đã được viết mà không có tôi.

Mọi thứ khéo léo là đơn giản. Cảm ơn cưng!

[Margarita]

Chỉ theo cách tôi yêu

Thật là một vẻ đẹp! Để sức khỏe Margarita Để lại một chút để mai, hương vị sẽ khác một chút

phải làm: đơn giản và ngon

Hãy thử Ninochka, thực sự đơn giản và ngon

Svetlana, Nghi lễCảm ơn đã ghé qua

[vernisag]

vernisag, cho tôi biết, loại kem nào có thể là 20% hoặc 30%? Hay càng béo, càng ngon?

Irisha, các cô gái, tôi đang báo cáo ... chúng tôi đã ăn sáng với pho mát này bây giờ ...
Cà phê, bánh mì đen tráng miệng với Nho khô (nướng ở Toshiba ~ Tôi sẽ đăng nó), một bát nhỏ bột yến mạch với mật ong .... và món CHEESE thần thánh này !!!
Ir, hương vị của thực tế ngày nay hơi khác một chút, phong phú hơn một chút!)))
Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người.

Nói cho tôi biết, loại kem nào có thể là 20% hoặc 30%? Hay càng béo, càng ngon?

Nadyush, tôi nghĩ 20% và 10% sẽ giảm giá, nhưng tôi sẽ để lại 30% cho kem hoặc kem, tôi cảm thấy tiếc vì đã chi tiêu như vậy cho kem phô mai

và SYYYYR thần thánh này !!!
Ir, hương vị của thực ngày hôm nay hơi khác một chút, đậm đà hơn một chút!

Yazh nói

[vernisag]

vernisagIrin, tôi đã trộn được 20% rồi, miếng pho mát đã nằm yên trong một cái chao rồi! 30ku và sự thật về kem tôi sẽ để lại tốt hơn. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức, tôi chắc chắn sẽ nấu! Và vì tôi tính calo, vì trong quá trình giảm cân, lần sau tôi sẽ thực hiện với 10%!

[vernisag]

vernisag, Irishka, pryvet !. rất đúng giờ bạn đã bày ra công thức ... hôm nay tôi phải đựng vừa một lon sữa 3 lít)))
Bây giờ anh nói cho tôi biết, anh bạn ơi, tôi nên ăn tất cả những thứ này trong bao lâu, để đứa nhỏ không nói chuyện với nồi trong nhiều ngày? À, đây là 3 lít sữa, 1 lít rưỡi kefir, 3 ly kem ... nhưng tôi sẽ không vỡ?

tôi sẽ không vỡ?

Bạn sẽ vỡ òa. Tại sao bạn cần Alenka, quá nhiều pho mát cùng một lúc? Kg này sẽ có tác dụng, thậm chí nhiều hơn nữa, mình nghĩ không để trong tủ lạnh được lâu đâu.
Làm một lít sữa, thử trước, đột nhiên bạn không thích nó

Đã thêm vào Thứ Ba, 02/08/2016 11:36 PM

Trong khi viết, tôi nghĩ, tôi sẽ đi làm bẩn một cái bún mà tôi để trong tủ lạnh, và không phải thế này, một cái bát được liếm sạch trong bồn rửa mặt. Rõ ràng là con gái tôi thích nó

Thật là một công thức tuyệt vời, phù hợp với tôi! Hôm nay tôi sẽ nấu. Irina, cảm ơn bạn rất nhiều!

Nổ

Chính xác!.

Tại sao bạn cần Alenka, quá nhiều pho mát cùng một lúc?

Tôi không biết

Làm từ một lít sữa

Chà, tôi chỉ làm vậy ...

Irinka, với tôi thì hình như nó hơi mỏng ... thôi, hãy để serum trôi đi, để xem nào ...

Và chất lỏng của tôi hóa ra ...

[vernisag]

vernisag, Irina, cảm tạ!! Nó rất đơn giản, nhanh chóng và ngon. Được làm bằng chảo pho mát Tescoma (đối với pho mát mềm) - xếp rất nhanh. Vị mềm, tinh tế, không chua (làm từ sữa đóng gói mua ở cửa hàng và kefir) Tôi thêm các loại thảo mộc Ý và muối hồng và ... mmmmm ... Tôi thưởng thức buổi sáng với cà phê. Cảm tạ!!! Tôi đã làm nó! Hơn nữa, nó không đắt và rất ngon.
(Hâm nóng trong Baby Filka ở chế độ thủ công trong 30 phút ở 70 g cho đến khi kết thúc chương trình)

[Melalenka]

Irinka, với tôi thì có vẻ như nó hơi gầy ...

Và chất lỏng của tôi hóa ra ...

Có thể chỉ là không ngăn xếp khi cần thiết

Đã thêm Thứ tư, 03 Tháng 8 2016 09:51

Melalenka, Lenochka, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì tôi thích nó!

Có thể chỉ là không ngăn xếp khi cần thiết

Irinka, sau khi nguội đi, khối này chuyển sang thể lỏng ... Tôi nghĩ bạn nói đúng - dù sao thì, pho mát của tôi vẫn chưa sẵn sàng)))

[vernisag]

vernisag, Hùng trong 4 giờ .... bạn có thể làm gì với nó bây giờ? Có lẽ một lần nữa trong phim hoạt hình ...

Hùng trong 4 giờ

Chất lỏng thẳng, chất lỏng bật ra? Nó phải giống như kem chua 20-25%, sau đó nó sẽ cứng lại trong tủ lạnh và sẽ đặc hơn một chút.

Chất lỏng thẳng, chất lỏng bật ra? Nó phải giống như kem chua 20-25%, sau đó nó sẽ cứng lại trong tủ lạnh và sẽ đặc hơn một chút.

Thẳng thắn, có ... vào buổi sáng, nhưng có thể dày hơn một chút ...

[Helena]

Thẳng thắn, có ...

Helena, và bạn đã dùng sữa gì? Cửa tiệm?

[Helena]

Helena, và bạn đã dùng sữa gì? Cửa tiệm?

Từ Izbenka 3.2%

Chúng tôi không có sữa như vậy, tôi không biết đó là sữa gì. Tôi chỉ mua nội địa, nó là tự nhiên, từ sữa. Ngày nay, nhiều loại sữa được làm từ váng sữa, với việc bổ sung thêm sữa bột và dầu cọ. Tôi không nghĩ rằng bạn có thể tạo ra pho mát từ nó ...
Sữa của chúng ta, nếu được đổ vào bình, sau khi để trong tủ lạnh, sẽ bảo vệ lớp kem chua phía trên.
Và tất cả những "ngôi nhà trong làng", "người bán sữa vui vẻ" và những người khác, kem chua hoàn toàn không tồn tại trong chai, không có gì được bào chữa, mặc dù hàm lượng chất béo cao ...

[Irinka]

Irinka, zaya, đừng bắt đầu ... vào buổi tối tôi sẽ nhìn vào pho mát của tôi từ sữa bò và tôi chắc chắn sẽ báo cáo))) Tôi cho một mối hận thù)))

[vernisag]

vernisag, Irina, hãy viết nguệch ngoạc trong cá nhân, bạn thường mua loại sữa nào?

Chúng tôi không có sữa như vậy, tôi không biết nó là gì.

Tôi làm pho mát nhỏ tuyệt vời từ sữa này, không từ sữa nào khác, loại pho mát này không có tác dụng ... Tôi vẫn nghĩ rằng tôi đã không nuôi nó trong một con la ...

rằng tôi đã không giữ anh ta trong một con la ...

Ahh, có lẽ ... huyết thanh không phát ra như bình thường. Huyết thanh có trắng không? Nó phải được minh bạch. Nhiệt độ có thể là không đủ, ở 80 ° có lẽ nó đã được thực hiện

Nó phải được minh bạch.

trong suốt ...

trong suốt ...

Helen, tôi không biết, tôi thực sự không biết

[vernisag]

vernisag,
Ira, tôi đang có một bản báo cáo. Sản xuất tại Shteba.
Phô mai sữa đông rất ngon ăn kèm thì là và muối ngon tuyệt.

Cảm ơn bạn thân yêu. Tôi chắc chắn sẽ không tự mình làm điều đó

[Ira!]

Ira! Phô mai nào! Phải được thực hiện!

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra, bạn đã làm chương trình gì?

[Chuột]

Chuột,
Yulia, được làm nóng 75 * 45 phút. Sữa tiệt trùng 3,2% (được gọi là Northern Valley), 20% kem, cũng UHT.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ có một cơ hội để thử

Irina, tôi đã làm tốt. ...
Rõ ràng công nghệ cao không dành cho tay mình))) lần sau mình sẽ cố gắng để nhiệt độ cao hơn. ... lần này tôi đặt 70 độ trong 1 giờ (để nó có thể ấm lên) tôi cần thử 80

[Alexandra]

Alexandra, đối với sức khỏe của bạn! Bức ảnh tuyệt vời Tôi rất vui vì tôi đã thích nó

Phô mai nào! Phải được thực hiện!

Natal, tôi thực sự hy vọng nó sẽ thành công và thích nó

Chà, tôi đã làm tốt. ...

có lẽ kefir là chất lỏng và nhiệt độ quá thấp ... lần sau sẽ tốt hơn

Alyonushka, người yêu của tôi, tôi thực sự, thực sự hy vọng như vậy. Mọi thứ sẽ ổn thỏa.