Tumanchik
Kivivà đóng băng từng phần? và bạn sử dụng sự yên tĩnh
Svetta
Trích dẫn: OlgaGera




Đã thêm thứ sáu, 16 tháng 12, 2016 11:14 PM

lấy đâu ra một con lợn bụ bẫm như vậy. Tất cả đều được bán một số loại paupers

Ol, đây là một salko tốt cho bạn! Từ điều này, bạn sẽ làm nóng mỡ lợn!

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
Tumanchik
Kivi, Tôi đã có một công thức cho món thịt xông khói cuộn ở đâu đó. Một công thức rất thú vị. Nó chỉ được chế biến từ mỡ lợn, nhưng sau đó nó không có hương vị. Nếu quan tâm, tôi có thể chia sẻ.
OlgaGera
Trích dẫn: svetta

Ol, đây là một salko tốt cho bạn! Từ điều này, bạn sẽ làm nóng mỡ lợn!
Nó là có thật
Albina
Trích: Kivi

hạnh phúc chồng chất trong hình thức 10-15 kg thịt ba chỉ. Phải làm gì với nó ?? Tôi ướp muối mọi thứ, một vài miếng với mnyas, ướp và nướng như vỏ quả. Nhưng vẫn còn rất nhiều chất béo này ...

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiMỡ heo cuộn thì là và tỏi
(Mila1)
Elenochka Nikolaevna
Tôi muốn nấu một số loại món ăn. Một đuôi bò là cần thiết. Không bán.
Và hôm nay tôi đã mua nó và vì cuộc sống của tôi, tôi không nhớ mình đã muốn nấu món gì.
Chắc chắn không phải là borscht, không phải thịt có thạch ... Con gái, con trai, áp dụng nó ở đâu?
Tumanchik
Lenul, bắt:
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiĐuôi bò với cần tây củ, đậu xanh và khoai tây rượu vang trắng (Nồi áp suất Steba DD1)
(Stebs-đội trưởng)
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiĐuôi bò Andalucia nướng trong chậu
(Alexandra)
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiĐuôi bò hầm khoai tây nấm
(Họ)
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiOchsenschwanzsuppe (Súp đuôi bò)
(tuskarora)

tốt, hoặc thịt chỉ có thạch


Đã thêm thứ bảy 17 tháng 12 năm 2016 4:06 CH

nhưng tôi biết chính xác những gì bạn đang tìm kiếm
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôiĐuôi của người Yemen
(Arka)
Elenochka Nikolaevna
Tumanchik, Ira, cảm ơn. Tôi sẽ giải quyết các công thức nấu ăn.
Mirabel
Các cô gái! Có thể ai đó biết. những gì bạn có thể nướng trong một bánh quy sắt waffle như vậy?
🔗
theo ý kiến ​​của tôi, tôi đã thấy ở đâu đó ... nhưng ở đâu
Tumanchik
Vika, nó không mở cho tôi
dopleta
Đây là nó, Vika?
Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
Theo tôi, bất kỳ công thức làm bánh quế dày sẽ phù hợp với cô ấy.
Mirabel
không không .. đây là một chiếc bánh quế sắt khác
Cô ấy đây rồi

🔗
ở đó không nhất thiết phải đổ bột mà để thành cục trên đĩa.
Babushka
Vika, sau đó bột bánh mì ngắn nên được. Ví dụ, đối với giỏ:

Giỏ bánh ngọt với kem protein và mứt phù hợp với GOST (Merri)

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
dopleta
Trích dẫn: Mirabel
không không .. đây là một chiếc bánh quế sắt khác
Vì vậy, nó giống nhau! Và các công thức được viết trong hướng dẫn tại liên kết của bạn: bánh quế quế, bánh quế hạnh nhân quế, bánh quy phô mai.
Mirabel
Larissa, Đã tìm thấy và được thực hiện đầu tiên. Hóa ra là tốt, nhưng những người ăn nói rằng họ trông giống như "agli".
Tatyana, Cảm ơn bạn! tôi sẽ thử
solmazalla
Các chị ơi, em mua 1 cái cổ đẹp giá 1,5kg. Trong suy nghĩ của việc làm một cái gì đó như thịt lợn luộc trên bàn ăn năm mới. Hoặc có thể bắt anh ta? Tôi không muốn ném nó vào ngăn đá, và sau đó rã đông nó ... chọc mũi của bạn, làm gì với nó?
solmazalla
Cirre, đây cũng vậy, trong đầu nảy ra ý tưởng nhồi, dù sao chỉ cần nấu ăn ngay, ngày lễ còn xa. Có thể ướp vài ngày?
Svetta
Trích dẫn: solmazalla

Cirre, đây cũng vậy, trong đầu nảy ra ý tưởng nhồi, dù sao chỉ cần nấu ăn ngay, ngày lễ còn xa. Có thể ướp vài ngày?
Kể cả sau đó, bạn vẫn phải nấu ăn, đến khi NG là 2 tuần rồi, không đáng đâu. Tôi chỉ thấy có một lối thoát như vậy - ngâm một miếng và hút chân không, cất vào tủ lạnh.
solmazalla
svetta, nhưng cái gì, đây là một ý tưởng! Trong môi trường chân không, nó sẽ ở trong nước xốt trong tủ lạnh? Tôi cần lấy máy hút bụi từ một người bạn vào ngày mai
Vì vậy ... bây giờ chúng ta cần tìm một loại nước xốt ngon :))
Taia
solmazallaMasha có một số công thức nấu ăn, đây là một trong số chúng:

Cổ heo sử dụng công nghệ Sous-Vide (Steba SV2) (Masinen)

solmazalla
Taia, cảm ơn, đã xem :)
Ôi thật là đẹp, và tôi có nitrit, bây giờ tôi sẽ đọc toàn bộ chủ đề
kẹo bơ cứng
Trích dẫn: Mirabel

những người ăn cho biết cái nhìn "agli".
Vika, không andestend. : girl-q: Dịch.
dopleta
xấu xí - kinh khủng, xấu xí, xấu xí, kinh tởm ...
Dana15
Tôi thường mua lúa mạch. Đã luôn được bóc. Đối với ngũ cốc và bột mì. Lần này tôi hỏi mua chồng. Mang lại sự bình thường, không bị bong tróc. Anh ấy cũng càu nhàu. Barley là lúa mạch.Bất cứ điều gì với nó có thể được thực hiện hoặc vứt bỏ. Cảm ơn bạn
Elya_lug
Dana15, Mình mới đặt kvass, nhưng giờ hình như không phải mùa kvass, trời lạnh ... Hiện tại mình không tìm được công thức, nếu cần mình sẽ lục lại giấy tờ sau này sẽ tìm được.
Dana15
Cảm ơn bạn, Elya. Tay sẽ không giơ lên ​​để ném ra ngoài. Tôi sẽ nghĩ.
Cirre
Dana15 Làm mặt trăng

🔗

Dana15
Cirre, Galina, vì vậy nó là cần thiết để chắt lọc nó trên một cái gì đó. chưa bao giờ thử. Tôi chắc chắn sẽ nhìn cảm ơn
Tusya Tasya
Dana15Ờ thì cứ để nó nằm yên cho đến mùa lên men. Bây giờ hãy mua một cái thông thường. Không phải?
Ksyu-juha
Các cô gái, tôi có một câu hỏi - có ai trong số các bạn có thể có công thức làm bánh quy đồng minh không ???
kẹo bơ cứng
Hốt lên ng để làm canapes. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng việc cắt thành từng miếng nhỏ "cho một chiếc răng" là quá nhiều rắc rối, và ngay cả một quả sung đã được hiệu chỉnh một-một cũng không hiệu quả. Ngoài hình dạng cho những chiếc canapes, bạn có thể suy nghĩ về cách hoặc với những gì để cắt không?
P. s. Với câu hỏi này cần thiết trong chủ đề "Cần phát minh là tinh ranh."
Cirre
Irina, Tôi đã tìm thấy

Có thể được sử dụng:

một ống tiêm bánh kẹo không có vòi, cẩn thận ép các chất trong đó ra và cố định nó bằng một xiên;
một con dao nhà bếp thông thường, cắt thực phẩm với nó thành các biểu tượng hình học - hình vuông, hình tam giác;
đĩa nướng nhỏ hoặc một ly thủy tinh mỏng;
khuôn tự chế từ các mặt của một cái lon.

Món nướng mà hầu như bà nội trợ nào cũng có, miễn là dai.
Ikra
mống mắt. ka, bất kỳ máy cắt bánh quy nào (máy cắt) đều rất tốt để cắt (đặc biệt là kim loại).
Tôi nghĩ rằng sau một vài miếng bánh mì đã được cắt sẵn, bạn hoàn toàn có thể đẩy chúng đi. Và nữa ... khi tôi hoàn toàn lười biếng, tôi chỉ mua một cái bánh quy giòn mặn, và làm nó. Nếu đây không phải là lựa chọn của bạn, thì bạn có thể tự nướng cái bánh quy giòn này. Hoặc bất kỳ bánh quy mỏng không đường nào.
dopleta
Trích dẫn: iris. ka
Ngoài hình dạng cho những chiếc canapes, bạn có thể suy nghĩ về cách hoặc với những gì để cắt không?
Một trăm năm trước, tôi đã cho xem khuôn canapé của mình, mà tôi làm từ một ống tiêm, bây giờ tôi sẽ tìm một bức ảnh và thêm nó vào.
Đây, xem này, tôi đã làm từ một ống tiêm lớn từ rất lâu trước khi khuôn được bán:

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
izumka
Larissathật là một ý tưởng tuyệt vời! Cắt một vài vòng tròn cùng một lúc - và bật ra! Nếu bạn không bôi bẩn bất cứ thứ gì, hãy dùng một chiếc xiên chọc thủng nó và bạn đã hoàn thành!
dopleta
Vâng, đó chính xác là cách nó đã được thực hiện. Có, và bạn có thể lan truyền nó! Giữa hai lớp bánh mì mỏng lớn, phết một lớp nhân không quá lỏng, chẳng hạn như pate, rồi cắt phần còn lại.
Vụn
Trích dẫn: Ksyu-yuha
Có ai trong số các bạn có công thức làm bánh quy đồng minh không?

Chà, tôi thậm chí còn chưa nghe nói về điều đó ...

Vinh quang cho các công cụ tìm kiếm !!!

Vì vậy, đây là những gì nó hóa ra, cookie đồng minh:

Tôi đang tìm kiếm một công thức trên diễn đàn của chúng tôi
Tôi thừa nhận) rằng công thức có thể có trên diễn đàn của chúng tôi, chỉ cần ẩn dưới với một tên khác ...
Svetta
Các cô gái ơi, tôi đã mua một con vịt quay Bắc Kinh nặng 2,3 kg trên NG, nó đã được đông lạnh (tôi không thể vượt qua hành động trong Metro). Tôi đã làm một con vịt, hay đúng hơn là một con vịt Indo, lần cuối cùng vào năm 2007 trong NG. Tôi dường như nhớ lý thuyết, nhưng tôi muốn một công thức đã được chứng minh.
Tôi muốn nướng nó toàn bộ, sau đó chúng tôi sẽ tháo rời nó để làm các bộ phận. Không có cam, không có chuối, tôi không thích thịt ngọt. Tối đa là táo chua. Tôi sẽ làm điều đó trong lò nướng, nó sẽ không phù hợp với phim hoạt hình, không có cảnh quay chậm, không có vịt con. Do đó, ở dạng thủy tinh.
Hãy cho tôi biết nếu nó nên được giữ trong một dung dịch nước muối, như ngỗng, hoặc làm thế nào để chế biến đúng cách để chiên.
Kinh doanh
svetta, chúng tôi giữ vịt trong hai năm, ngon nhất là đơn giản nhất: rã đông vịt, xát với rượu và tỏi bên ngoài và bên trong, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để ướp qua đêm. Sau đó nướng - bạn có thể trong tay áo, bạn có thể trong bát, nhưng sau đó bọc chân và đầu cánh bằng giấy bạc. Nếu nó bắt đầu chuyển sang màu đỏ, thì bạn hãy phủ giấy bạc lên trên. Ngỗng - 1 giờ cho mỗi kg thịt, vịt nhỏ hơn.
Svetta
Elena, và T nướng gì? Những loại adjika? Hỏi một con vịt nặng 2,3 kg thì cần bao nhiêu muối? (Tôi luôn lạm dụng nó, đôi khi không đủ) Tỏi không được phép cho chồng tôi, do đó, chỉ gia vị.
Ksyu-juha
Trích dẫn: Krosh
Chà, tôi thậm chí còn chưa nghe nói về điều đó ...

Vinh quang cho các công cụ tìm kiếm !!!

Vì vậy, đây là những gì nó hóa ra, cookie đồng minh:
Và chúng tôi bán cho nó một dải màu vàng nhạt, màu hồng, trên cùng và dưới cùng từ một tờ bánh quế -
Ôi, ngon làm sao !!! Và anh ấy không ở đây - hoàn toàn là nỗi buồn! Nhớ quá !!! Săn bắn!!! Hỏi trong thành phố - có công đoàn không? Anh ấy nhìn tôi và cứ như thể tôi đến từ một hành tinh khác !!! Bây giờ tôi muốn thử tự mình nướng bánh! Nakraynyak Tôi sẽ đặt một hộp từ Kharkov và tôi sẽ rất vui!
susika
Trích dẫn: iris. ka

Hốt lên ng để làm canapes. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng việc cắt thành từng miếng nhỏ "cho một chiếc răng" là quá nhiều rắc rối, và ngay cả một quả sung đã được hiệu chỉnh một-một cũng không hiệu quả. Ngoài hình dạng cho những chiếc canapes, bạn có thể suy nghĩ về cách hoặc với những gì để cắt không?
P. s. Với câu hỏi này cần thiết trong chủ đề "Cần phát minh là tinh ranh."
Tôi làm một khối ở dạng bột nhão (pho mát-var trứng-mayonnaise; bất kỳ xúc xích, trứng luộc, ogrut-mayonnaise-kem chua ngâm; cá hồi hun khói với cá + kem đánh bông, pho mát mốc xanh + kem, tốt, hoặc ai thích nó) -và tôi ép nó lên bánh quy giòn, lát bánh mì hoặc cuộn bánh mì nướng (hoặc nó phải là hình dạng của một viên gạch và sau đó không tốn gì để cắt nó .. thậm chí một ngày trước đó và đổ nó vào một hộp đựng - nó sẽ hơi khô, nhưng không bị thiu.
đặt các mảnh trên khay, ép ra các điều kiện. đổ đầy một ống tiêm (tôi sẽ chạy vào một cái túi) - không khó để trang trí phần trên - trứng cá muối đỏ, mùi tây xoăn, lingonberries, quả lý chua đen đông lạnh hoặc quả việt quất, lòng đỏ luộc chín. Hạt tiêu Bungari có nhiều màu sắc khác nhau - màu sắc tương phản tươi sáng và có thể ăn được.
Kinh doanh
svetta, 180 giờ, sau đó 200 cho đến khi chín, lưu trữ adjika không phải là rẻ, một lọ nhỏ khoảng 180 re. Muối (bao gồm cả muối trong adjika) sẽ đủ cho 2,3 kg một thìa. Tôi trộn mọi thứ thành rượu và bôi
posetitell
Chúng ta cần có một sự hiểu biết chung về công thức sau: bánh quy - để có ít chất béo trong đó (làm ráo dầu hoặc ở rìa - thực vật), không có gì từ sữa (ngoại trừ dầu xả), và không khó lắm. Nhưng đây là nơi - sẽ có nhân mứt dâu, bánh quy (dạng miếng) và quả óc chó. quả hạch. Tôi đã cố gắng tìm một cái gì đó trong cửa hàng mà tôi có thể, nhưng tôi không thể. Chúng tôi sẽ phải tự mình làm điều đó với sự trợ giúp của bạn HELP!
Longina
Nikkacó thể là bánh quy ngâm nước muối? Chỉ có 0,5 cốc dầu thực vật.


Được thêm vào Thứ Ba, ngày 27 tháng 12 năm 2016 02:37 PM

Tôi sẽ viết một công thức ngay lập tức:
0,5 chén dưa chua cà chua!
0,5 chén dầu thực vật
0,5 cốc đường
1h l. bột nở
1 ly bột mì (để bắt đầu).
Bất kỳ loại dưa chua nào cũng có thể được sử dụng: từ dưa chuột, bắp cải, v.v.
gawala
Trích: posetitell
bánh quy - để có ít chất béo trong đó (ráo nước. bơ hoặc ở rìa - rau), không có gì từ sữa (trừ bơ làm ráo nước), và không khó lắm.
Tôi có một công thức cho Puff Nut Bars.
Dầu 100g, 2 quả trứng, 1 muỗng canh. nước, bột mì, 3 1/2 chén, muối 1/3 muỗng cà phê. 1 muỗng canh mật ong (nhưng mật ong được dùng để đổ bánh sau khi nướng ..)
posetitell
Elena, cảm ơn, nhưng không có dưa chua.
Galina, nhưng bạn có thể liên kết hoặc chi tiết hơn, nó thậm chí còn tuyệt vời với các loại hạt.
gawala
Trích dẫn: posetitell
hoặc bạn có thể liên kết hoặc chi tiết hơn, điều đó thậm chí còn tuyệt vời với các loại hạt.
Bây giờ tôi sẽ gõ lại nó từ cuốn sách. cuốn sách "Cách nấu các sản phẩm bánh kẹo tại nhà" 1959.


Đã thêm vào Thứ Ba, ngày 27 tháng 12 năm 2016 03:34 PM

Các thanh đai ốc phồng.

Bột 3 1/2 cốc
trứng 2 cái
nước 1 ly
muối 1/3 muỗng cà phê
Dầu cuộn 100gr
Mật ong 1 siacan.
đổ đầy
nhân quả óc chó xắt nhỏ -1 ly
Đường bột 3si. thìa
quế 1 muỗng cà phê l.

Lấy 2 1/2 cốc từ bột nướng và nhào bột trong nước với muối và một quả trứng. Bột đã được rửa sạch, phủ một chiếc khăn ăn, được đặt trên bàn trong 25-30 phút. Sau đó, bơ được kết hợp với một ly bột mì và tạo thành một chiếc bánh nhỏ hình vuông. Bột đã lắng được cán thành một lớp và phết bơ đã nặn lên trên. Sau đó, bột được gói trong bì, cán thành lớp dày 2 cm. và gấp lại không cắt thành bốn lớp và lấy ra trong lạnh trong 10-15 phút. Bột đã nguội được cán thành một lớp dày 1 cm và những chiếc bánh tròn được cắt thành một chiếc ly, trên đó đặt nhân hạt (các loại hạt trộn với đường bột và quế). Nhân bánh được cuộn thành từng thanh sao cho nhân bánh không bị vỡ vụn hoặc rơi ra ngoài. Các thanh thành phẩm được đặt trên một tấm giấy được bôi mỡ và bôi một quả trứng đã đánh lên trên. Nướng ở nhiệt độ 220-240 độ trong 15-20 phút. Các thanh hạt nướng nóng hổi được châm trên nĩa và nhúng vào mật ong đun sôi trong 1-2 phút, thục địa được đặt trên đĩa và rắc đường bột.
posetitell
Galina, cảm ơn, trong phiên bản này, phần lấp đầy của tôi sẽ trở nên tuyệt vời hơn!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì