Teftedes trên polenta

[Polenta:]

Teftedes trên polenta

Thể loại: Bếp lễ hội

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
cho teftedes *:
hỗn hợp thịt băm (thịt lợn + thịt bê)	150 g
hành tây bào nhỏ
tỏi	1 đinh hương
vodka hoặc ouzo	1 muỗng canh. l.
Muối. tiêu. rau kinh giới. màu xanh lá b mùi tây. một số hạt thông.
bột mì để làm bánh mì. dầu chiên.
đối với polenta:
ly = 200 ml
bột ngô nghiền mịn	1 ly
Nước	4 ly
dầu ô liu	2 muỗng canh. l.
muối để nếm
* cốt lết tròn nhỏ. nhỏ hơn. hơn một quả óc chó

Phương pháp nấu ăn

• Polenta:
• đổ nước lạnh lên ngũ cốc và nấu trên lửa rất nhỏ. khuấy liên tục bằng thìa gỗ cho đến khi mềm. thêm phô mai (rau thơm) trộn đều. muối và tiêu. đổ vào khuôn có phủ giấy nướng và để nguội đến nhiệt độ phòng. cắt ra bằng máy cắt bánh quy. có thể được chiên trên rast. hoặc bơ.
• teftedes:
• chuẩn bị thịt băm từ các nguyên liệu này. tạo thành những viên nhỏ và lăn nhẹ trong bột và chiên cho đến khi chín mềm. đặt trên polenta. trang trí với tiêu nướng và các loại thảo mộc.

Món ăn được thiết kế cho

12

Thời gian chuẩn bị:

45

Ghi chú

một giải pháp tuyệt vời cho một bàn tiệc tự chọn.

[Natapit]

Natapit!
Tôi đã nhận được công thức thứ hai của bạn. Điều này thậm chí còn căng thẳng hơn. Tôi nhìn vào bức ảnh và quyết định rằng nếu tôi làm ... tốt, tôi có thể làm được ... NHƯNG TÔI SẼ KHÔNG CHO BẤT KỲ AI ĂN !!! Những thứ như vậy cần phải được chuyển sang tủ bên ...
Và sau đó tôi đọc được rằng bạn không phải là người địa phương ... Vì vậy, có thể nói, từ các quốc gia của chủ nghĩa tư bản đang suy tàn ... Chà, tôi có thể nói gì ... Thật tuyệt, bạn đã thối rữa ở đó ...

[Kẹp tóc]

Kẹp tóc... Cảm ơn bạn ! nếu bạn loại bỏ những cái tên ồn ào và tìm ra nó - polenta. đây là cùng một hominy giữa các Moldovans. và người Ukraine có kulish! keftedes là cốt lết của chúng tôi. chỉ những cái nhỏ xíu! Tôi thích nấu ăn sooo. và tôi thích phục vụ đẹp. và bản thân tôi là người gốc Nga-Ukraine. được sinh ra. n không xa Moscow ở Obninsk. và từ năm 14 tuổi cô đã sống ở Chernivtsi, Ukraine. hiện tại vợ chồng tôi đang sống và làm việc tại Hy Lạp. nhưng chúng tôi chắc chắn sẽ trở về nhà với các con và mẹ!

nếu bạn loại bỏ những cái tên ồn ào và tìm ra nó - polenta. đây là cùng một hominy giữa các Moldovans. và người Ukraine có bánh Phục sinh!

xin lỗi,: pardon: nhưng theo ý kiến ​​của tôi Nata, bạn có nghĩa là kulish (một món hầm), kulich là món paska của chúng tôi

và kulish được nấu từ hạt kê, không phải ngô

Tuy nhiên, điều này là như vậy, lạc đề là trữ tình.
Tôi đồng ý với Shpilya - Tôi cũng sẽ không cho bất kỳ ai một thứ như vậy, nó lớn, rất trang nhã, đặc biệt là cho một bàn tiệc tự chọn!

của bạn đây. điên lên ... ... Cảm ơn bạn. ngộ gì!

thật đáng yêu! Nước dãi chảy thẳng ra .... Tôi nghĩ, nếu bạn phục vụ một món khoai tây nghiền đơn giản với thịt viên như vậy, nó sẽ là hoàng gia!

của bạn đây. điên lên ... ... Cảm ơn bạn. ngộ gì!

Nat không làm gì có thể sai
Điều chính là một công thức mới tuyệt đẹp đã xuất hiện trên diễn đàn

thật đáng yêu! Nước dãi chảy thẳng ra .... Tôi nghĩ, nếu bạn phục vụ một món khoai tây nghiền đơn giản với thịt viên như vậy, nó sẽ là hoàng gia!

và có lẽ sẽ rất tiếc khi ăn nhiều, đây rồi, công thức cho sự hài hòa - món ăn rất, rất đẹp!

hospidya ... có vẻ như - món cháo thông thường với kakleta ... nhưng cái tên! nhưng phục vụ! Tôi ủng hộ Spire - chắc chắn là ở tủ bên cạnh !!!!

không ... tốt hơn để nấu ăn và ăn cùng nhau! : girl_curtsey: cảm ơn !!!

Đây là sân !!! Siêu!!! Nó vẫn chỉ để học hỏi từ bạn!

Chỉ ghi rõ phô mai (thảo mộc) - đây là bao nhiêu và những gì, tôi thực sự muốn nấu gia đình của tôi!

[marlen.]

marlen. mọi thứ là tùy chọn. cho 1 ly polenta khoảng 1 muỗng cà phê. rau thơm hoặc 2 muỗng canh. l. phô mai! chúc may mắn! : hoa: và cảm ơn vì lời khen!