Bánh nướng Mignon nhân nấm "Julienne"

[đổ đầy:]

Bánh nướng Mignon nhân nấm "Julienne"

Thể loại: Bếp lễ hội

Thành phần
bột sữa đông:
phô mai tươi 9% chất béo	125 gr.
bột mì	100g
trứng	1
Đường	1 muỗng cà phê
bột nở	1/2 muỗng cà phê
Muối	1/2 muỗng cà phê
đổ đầy
champignons thái nhỏ	200 gr.
hành tây nhỏ - nạo
dầu thực vật	2 muỗng canh. l.
kem (hàm lượng chất béo không quan trọng)	50 ml
một ít pho mát parmesan bào. mùi tây. Muối. tiêu
dầu chiên

Phương pháp nấu ăn

• đổ đầy:
  
• 
  
• xào nấm và hành tây. thêm kem và đun nhỏ lửa cho đến khi đặc. thêm các loại thảo mộc và pho mát. muối và tiêu. mát mẻ.
  
• 
  
• bột:
  
• 
  
• Cho tất cả các nguyên liệu làm bột vào tô. pha trộn. nhào bột . Rắc một ít bột mì lên bề mặt làm việc. chia bột thành các phần bằng nhau. Cho mỗi người một hình dạng của một quả bóng. sau đó lăn từng viên mỏng vừa đủ trên bề mặt có bột. Đặt nhân vào giữa. kẹp chặt các cạnh và tạo thành một chiếc bánh hình thuôn dài. chiên. nằm trên khăn giấy để loại bỏ mỡ thừa.
  

Món ăn được thiết kế cho

18 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

45

Ghi chú

bánh nướng minion. đây là những chiếc bánh nhỏ "một miếng"! trông rất đẹp trên bàn lễ hội và khi phục vụ bàn tiệc tự chọn.

ngon làm sao! Tôi thực sự yêu những chiếc bánh nhỏ!

ngon làm sao! Tôi thực sự yêu những chiếc bánh nhỏ!

Aha! Đặc biệt là nếu tôi không làm cho họ

vì lợi ích của bàn lễ hội. bạn có thể làm việc chăm chỉ!

Chà ... Tôi quyết định làm bánh nướng cho súp nấm ... Vì súp có nấm ... Tôi đã làm nó với khoai tây chiên và hành tây. Tất nhiên, miếng bột, tôi không làm một phần, mà là ... ba ..., chỉ cho 36 chiếc bánh ... những miếng khoảng 25 gram. chuyến đi - tuyệt vời. Nói chung, tôi yêu thích bột phô mai tươi, nhưng nó dễ như gọt vỏ quả lê. Mình cán mỏng, nhân vừa nhiều, à ... và .... nhân vẫn chưa đủ ... Mình thoa phô mai Adyghe với tỏi và rau thơm, à, cũng có 12 miếng bánh ... . món súp ...
Bây giờ chúng ta vẫn cần làm như trong công thức ... với nấm

Trong một giờ và bánh nướng, chiên và nấu súp ...

Irin, bạn không chỉ cần huy chương, bạn cần phải dựng lên một tượng đài - bạn đã làm mù 48 chiếc bánh nướng, chiên chúng, không kể súp, và thậm chí mơ ước được gắn chúng. Nón cho bạn.
Tôi cũng rất thích bức ảnh chụp với những chiếc bánh nướng, nhưng không hiểu sao gan lại đau nhói khi nhìn thấy miếng bột chiên. Có lẽ hãy thử nướng những chiếc bánh như vậy? Nhưng nói chung, tôi rất muốn nhìn thấy bột trên vết cắt (cắn) ...

Có một tấm ảnh của con chưa bị cắn ... Còn con bị cắn thì phải đợi, vì chỉ còn những người đang làm việc thôi ... Suýt nữa thì đập tay, con giấu đi ...
Tôi đặt hai chiếc bánh cho cháu gái, lấy từ dưới lên, lạnh hơn, đây là loại bánh hơi vụn.

[Vui sướng]

Vui sướng... và bạn gấp những chiếc bánh đã chiên trên giấy bếp. nó sẽ hấp thụ dầu thừa. tin tôi đi. bột hoàn toàn không béo và gan không bị

matroskin_kot... vừa lòng. rằng tôi thích bánh nướng. thử với nhân nấm

À, hôm nay mình lại làm bánh nướng, giờ lại có nấm ... Nhưng phô mai que làm mình thất vọng ... Người ta cho vào đó cái gì thì mình không rõ ... Bột đã lỏng, mình phải thêm bột mì nữa, mùi vị ra ngoài hoàn toàn khác, ngon .. nhưng, nếu tôi không ăn chúng ngày hôm qua, thì có lẽ tôi đã không có hại ... Phô mai nhỏ là từ một loại cây khác, tất nhiên, bột nở và sủi bọt trong chảo , nhưng những chiếc bánh có vị hơi cao su ... không có chút không khí của ngày hôm qua. Mình chiên 60 cái, phần bột còn lại để trong tủ lạnh ... có lẽ qua 1 đêm sẽ cải thiện ...Tôi đã làm - với tỷ lệ 720 g pho mát, 6 quả trứng và 600 g bột mì - rõ ràng là không đủ .... Bây giờ bạn cần mua phô mai tươi trên thị trường và từ những người bán đáng tin cậy

[natapit]

natapit
Ồ, tôi khẳng định, những chiếc bánh như vậy rất ngon !!!! Tôi đã làm những việc tương tự trong 20 năm, có lẽ, chúng đây rồi https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=2369... Nhưng có điều gì đó đã trở nên quá lười biếng trong những năm qua. Tôi làm với nhân thịt, nhưng bây giờ tôi sẽ thử với nấm, cảm ơn.

Vì vậy hôm nay mình làm 25 với thịt và 35 với nấm ... Phần bột còn lại để trong tủ lạnh

[matroskin_kot]

matroskin_kot
Đúng vậy, tôi không thể theo kịp bạn, bạn đã xoay sở để crackle với nấm. Hiện giờ không có pho mát nhỏ, tôi đang ngồi ở quán rượu, và bạn trêu chọc và trêu chọc tôi Và cuối cùng ... tôi ' m đang giảm cân ở đây, thích, tận dụng thời điểm đó Đúng, sau khi ăn một quả táo, đừng đi ngang qua, tôi phát triển một cơn thèm ăn ... tủ lạnh kém ... nhưng tôi vẫn giảm cân

[matroskin_kot]

matroskin_kotĐúng. từ pho mát. và nói chung. kết quả cuối cùng phụ thuộc hoàn toàn vào chất lượng của sản phẩm! nhưng tôt. bạn có gì để so sánh với!

Andreevna... những chiếc bánh này là cây đũa thần của tôi. khi cần thiết, ngon miệng và nhanh chóng! : girl_dough: Tôi sẽ nói với bạn một bí mật và thì thầm - Tôi cũng đang ăn kiêng. vì vậy tôi nấu ăn. nhưng họ ăn mà không có tôi

vì vậy tôi nấu ăn. nhưng họ ăn mà không có tôi

Không, tôi không có khả năng thành công như vậy. Và để đi ngang qua những chiếc bánh như vậy và không lấy mẫu đơn giản là điều không thể.

Chà, tôi đã lấy một mẫu của bốn người trong số họ ..... Tôi sẽ đi lần nữa ... Và tôi cũng giống như ... Tôi đang nghĩ đến việc giảm cân ...

Có, tôi đã thử nó trong thời gian thích hợp. cái gì ... ơ ... rất vui được nói chuyện với bạn

Chà, tôi đã lấy một mẫu của bốn người trong số họ ..... Tôi sẽ đi lần nữa ... Và tôi cũng giống như ... Tôi đang nghĩ đến việc giảm cân ...

Và tôi đã làm những chiếc bánh như vậy, mặc dù họ đã ăn bằng một cái bánh xe. Đổ đầu.
Vì vậy, bây giờ tôi đang giảm cân với 3 chế độ ăn kiêng, 2 chế độ ăn kiêng

[matroskin_kot]

Chà, tôi sẽ phải rán - Tôi cũng muốn giảm cân bằng những chiếc bánh nướng này. Nhưng tôi không có nấm. Tôi sẽ phải mua mọi thứ vào ngày mai.
matroskin_kot, Irin, lần đầu tiên bạn ăn loại pho mát nhỏ, vụn, ngũ cốc là gì?

Lần đầu tiên, con trai tôi mua ... Phô mai bông bình thường, không khô, nhưng không nhòe ... Các hạt không chặt, bột mềm từ đó, nó lăn dễ dàng và tan chảy trong miệng. .. Nói một cách ngắn gọn, phô mai tươi bình thường, không có tạp chất ... thôi, này, bạn cũng không nên lấy một loại có nhiều hạt ...

Natashik, tôi mang lại cho bạn một baaalsh cảm ơn bạn !!!

tuyệt quá! Tôi thích điều này: yahoo: vui mừng!

Tôi đã có một miếng pho mát đông lạnh mộc mạc (tất nhiên là tôi đã rã đông nó trước đó) ... Có lẽ đó là lý do tại sao tôi phải thêm khá nhiều bột mì vào bột ... khoảng 100 gram ... Nhưng bột lại không ra. trở thành những gì tôi cần, rất mềm, mềm, dính ... Cô ấy rắc bột mì lên bàn và cán ghim, lăn ra và nhào nặn một cách hoàn hảo, có rất nhiều nhân - một chảo lớn sâu lòng, và vẫn chưa đủ .. . Mười miếng cuối cùng chỉ bằng lòng bàn tay của cô ấy, nó đã trở thành bánh rán

Cảm ơn Natasha!

cảm ơn bạn! thông minh và bà chủ !!!

Đừng ngạc nhiên, hôm nay tôi sẽ chạy và hỏi về tất cả các chủ đề. là nó có thể làm điều này trước. Vì những chiếc bánh, tôi hiểu, nên háo hức từ ánh đèn pha, câu hỏi là:

Bạn có thể làm cho chúng và đóng băng chúng? Và sau đó (ngày 8 tháng 3) lấy ra và chiên? (và đây là một câu hỏi khác, nếu bạn đông lạnh, sau đó chiên ngay lập tức hay để nó rã đông ???)

... là nó có thể làm điều này trước. Vì những chiếc bánh, tôi hiểu, nên háo hức từ ánh đèn pha, câu hỏi là:

Bạn có thể làm cho chúng và đóng băng chúng? Và sau đó (ngày 8 tháng 3) lấy ra và chiên? (và đây là một câu hỏi khác, nếu bạn đông lạnh, sau đó chiên ngay lập tức hay để nó rã đông ???)

Tôi nghĩ bạn có thể! bạn có thể đông lạnh và làm sẵn, nhưng tốt hơn là chiên trước khi phục vụ, nhưng không rã đông !!! chúc may mắn!

Các cô gái! Bánh nướng rất xuất sắc! Tất nhiên, rất nhiều phụ thuộc vào chất lượng của pho mát, nhưng chúng rất ngon !! Nấu ăn - bạn sẽ không hối tiếc!