Kombucha uống

[Tatyana]

Tatyana, cảm ơn vì lời khen! Và từ tôi tất cả với một kỳ nghỉ! Hòa bình, hạnh phúc và tốt đẹp cho tất cả mọi người

[quản trị viên]

quản trị viên, Tatyana, hôm qua họ mang cho tôi một cây nấm khác, nó to quá, mỏng, đối với tôi thì có vẻ nhỏ, tôi cho vào một cái bình nửa lít, đổ nửa lon trà, nhưng hôm nay rõ ràng là nó chật chội nên ngồi vào. nửa lít, tôi chuyển nó sang một lít rưỡi, để lại dung dịch ngày hôm qua. Tôi đã làm đúng hay tôi cần thay đổi giải pháp hàng ngày cho đến khi nó lớn lên? Hoặc để 5 ngày trong dung dịch này.

Tại sao phải làm khổ một cây nấm? Anh ta cũng vậy, cần phải làm quen với nó, trước khi anh ta quen với nó và sẽ trả lại dù chỉ một chút. Lúc đầu, anh ta có thể ngồi lâu và đồ uống có thể không ngon. Quan sát anh ta, quan sát và giúp đỡ anh ta. Nấm sẽ mọc râu và tạo một lớp màng trắng dày hơn bên trên.

Và bạn cần nhìn vào bức ảnh của cây nấm để nói điều gì đó

Cảm ơn bạn, ảnh sẽ không hiển thị gì cả, nó nằm ở dưới cùng, khó nhìn thấy được. Được rồi, hãy để anh ấy làm quen với thói quen mới.

Đặc biệt! Hãy để nó nằm cho đến khi nó tự nổi lên. Nếu anh ta nằm phẳng và nằm, điều này cho thấy bếp của anh ta vẫn còn rất yếu và không hoạt động, anh ta cần thời gian. Và trong mọi trường hợp, sau 5-7 ngày, anh ta có thể đổi dung dịch sang dạng tươi, anh ta cần thức ăn. Và điều này sẽ phải được thực hiện cho đến khi nhà bếp của anh ấy hoạt động.

Đây https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139124.0 nhìn vào nấm sau khi chia, và so sánh kích thước của nấm và lượng dung dịch. Một cây nấm mới không cần nhiều dung dịch, một cây nấm khó xử lý quá nhiều chất lỏng, nó cần sức mạnh để tồn tại.

Giờ tôi đã hiểu ra mọi chuyện, tôi sẽ để yên chuyện đáng thương.

Đã thêm liên kết ở trên qua đường bưu điện)

Hôm nay tôi đã đo nó - 7 muỗng canh đường - 150 gam đường

Tôi đã đọc toàn bộ chủ đề hơn một lần, chúng tôi viết rất thú vị và hài hước. Tôi đọc và cười đôi khi. nhưng nấm của tôi có lẽ là 1,5 - 2 mm, và xem có lẽ sẽ là 10., Tôi rót cho anh ta một ly chất lỏng. Tôi nghĩ bây giờ như vậy là đủ rồi, nếu không thì chắc chắn sẽ chết chìm như người khác ở đây (đùa thôi).

Các cô gái, trong các bạn cùng lớp, tôi đã vào nhóm "Kombucha", quản trị viên của nhóm là một nhà chăn nuôi, anh ấy làm việc với kombucha ở mức độ chuyên nghiệp. Mời các bạn xem cách anh ấy chữa khỏi nấm mốc. 🔗

và trong nhóm này, bạn có thể học cách tự trồng cây kombucha đúng cách và thực sự. Mình đang lớn rồi, hai tuần nữa mình sẽ đăng ảnh kết quả.

[Tanyusha]

Tanyusha, trên trang web của chúng tôi, các liên kết hoạt động trực tiếp đến các trang web của bên thứ ba bị cấm, chỉ ở dạng như tôi đã sửa ở trên

Ối xin lỗi. Tôi sẽ hỏi lần sau.

Các cô gái, một trong những thử nghiệm của tôi đã kết thúc. Tôi đã cố gắng tự trồng kombucha. Đây là những gì tôi đã làm: Tôi có một cái nấm. Tôi để ấm trà trên giá. Và hôm nay cô ấy đã nhổ được một cây nấm dày 1,5 ly, trong suốt, Cho vào một bình trà ngọt, để cho nó mọc lên. Ngay cả lá trà bị dính vào nó, tôi cũng không gỡ nó ra. Tôi đã đặt ấm vào ngày 26 tháng 4 và đã kiểm tra nó trong ngày hôm nay. Hóa ra đã 15 ngày trôi qua.

[zooglea]

Thành thật mà nói, tôi không biết phải nói gì. Trên thực tế, kombucha là zooglea, một loại nấm đặc biệt. Hãy quan sát xem nó phát triển như thế nào, xem nó có giống kombucha có râu không, nó có cho đồ uống chua ngọt hay không, v.v.

Tất nhiên là tôi sẽ theo dõi. Họ đã viết rất nhiều ở đây rằng một cái mốc đã lớn lên, nhưng đây là những gì đã phát triển.

sau đó bạn cần lấy nó ra và tắm trong dung dịch giấm loãng, nơi có axit. Tôi không nhớ sự thật, tỷ lệ trong google nhìn

nhưng tôi quên mất giấm, tôi đã chuyển nó từ ấm trà vào một cái lọ, và chụp ảnh ở đó. và bây giờ có lẽ đã quá muộn để rửa nó trong giấm.

không, nhưng nó sẽ bắt đầu hoạt động như thế nào?

, Tôi nhận ra, bây giờ tôi sẽ rửa sạch nó và trở lại bình

có, bạn cần phải đeo nó trong vài phút hoặc chỉ cần nhúng nó

[Tatyana]

Tatyana, xem nó đúng như thế nào
, nếu không thì tôi không nhớ

Tôi nhúng nó vào giấm táo trong một phút và đặt nó trở lại bình. Bây giờ nó vẫn còn để quan sát những gì sẽ phát triển, hoặc sẽ không phát triển.

Nói thật, tôi không hiểu, nhưng tại sao lại ngâm khối u trong giấm, nó sẽ cho cái gì? Giấm sẽ không làm cháy nấm? Bạn có thể làm ít tập trung hơn?

[Tatyana]

TatyanaĐây là những gì tôi tìm thấy về giấm:

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của nấm mốc:
trước khi sử dụng, rửa sạch bình chứa kombucha sống, rửa sạch bằng giấm.

- Nếu nấm mốc xuất hiện:
Dùng hai nĩa loại bỏ màng khuôn nổi trên bề mặt.
Vớt nấm ra và cẩn thận nhưng rửa lại thật sạch bằng nước, chuyển sang một bình riêng, đổ giấm “ngập đầu” nấm và để như vậy qua đêm.
Ngày hôm sau, chuyển nấm vào dung dịch trà (bạn có thể cùng với giấm để nấm qua đêm)
Ngay cả khi nấm mốc đã làm hỏng một diện tích lớn nấm vẫn có thể sử dụng được.

Có lẽ vì điều này

Tôi đã từng tải xuống một cuốn sách về kombucha, có thể có điều gì đó về nó (bạn cần đọc nó). Ai cần thì mình gửi vào mail

[quản trị viên]

quản trị viên, trong phần hướng dẫn trồng nấm, tôi đọc được rằng việc tắm trong giấm sẽ cung cấp cho nấm rất nhiều axit giúp nó chế biến ra các sản phẩm = trà,… Nếu không có nó, “công việc” của nấm sẽ không thể bắt đầu.
Đây không phải là ý tưởng của tôi. Nó không phát triển trong môi trường axit .. Đọc trên internet. Lần tắm này chỉ được thực hiện một lần.

[zooglea]

Không bao giờ áp dụng cho NẤM TRÀ (nếu nó thực sự là Kombucha tự nhiên "zooglea") giấm để nấm cho một thức uống ngon. Nấm tự nhiên ZOOGLEYA, do thiên nhiên dự định cho một thức uống có ga, và ăn trà ngọt tự nhiên. Và nếu làm đúng cách, nấm sẽ mọc đẹp, mọc dày, xếp thành từng lớp và cho thức uống sủi bọt ngon.
Đồ uống có ga là sản phẩm nên tự lấy, không có sự can thiệp từ bên ngoài - chỉ trà tươi và đường theo đúng tỷ lệ!

Bản thân tôi đã đi qua con đường này. Kombucha đòi hỏi sự quan tâm và chăm sóc, NGÀI LÀ MỘT TỔ CHỨC SỐNG!
Làm thế nào về việc giết nấm bằng giấm? Tôi thừa nhận rằng đôi khi nấm cần được điều trị, và trong một số trường hợp, hãy rửa nó trong nước giấm , nhưng đừng giữ trong giấm một ngày, nó cũng có thể cháy hết từ giấm nguyên chất.
Và sau đó phàn nàn rằng nấm không phát triển, và cho uống có vị chua, mặc dù tôi đã cho rất nhiều đường?

Tuy nhiên, hãy làm như bạn thấy phù hợp.

Bạn có thể viết trên internet bất cứ thứ gì bạn muốn, cho anh ta và internet. Chúng tôi cũng đang viết bây giờ, nhưng điều này không có nghĩa là chúng tôi đang viết những điều đúng đắn, và tất cả các hành động cần được lặp lại sau chúng tôi cho đến khi nó được chứng minh rằng chúng tôi đang làm điều đúng đắn và vì lợi ích của chính nghĩa.

Tatyana, bạn nên tiến hành các thí nghiệm với nấm FROM và TO, hoàn toàn, sửa ảnh và văn bản - sau đó đăng báo cáo của bạn đầy đủ - sau đó sẽ rõ cách tiến hành để trồng kombucha từ đầu.
Tôi đã làm điều đó trong bài đăng đầu tiên - đầu tiên tôi trồng nó từ vải vụn, có được một loại nấm nguyên chất tuyệt vời, một thức uống ngon - và sau đó tôi cung cấp tất cả thông tin về nó cho mọi người đọc

Tôi cũng có một "miếng giẻ nấm" nhỏ, mặc dù đó là izoglea tôi sẽ tiến hành các thí nghiệm để khôi phục nó, phát triển nó - sau đó tôi sẽ làm báo cáo chi tiết và kèm theo ảnh

Tôi đã hiểu mọi thứ, và từ đó tôi sẽ kiềm chế hơn. Tôi chỉ hạnh phúc vào thời điểm đó như một đứa trẻ nhỏ vì một cái gì đó đã lớn lên trong tôi.

[zooglea]

Không bao giờ áp dụng cho NẤM TRÀ (nếu nó thực sự là Kombucha tự nhiên "zooglea") dấm để nấm cho một thức uống ngon.

Bạn có thể viết trên internet bất cứ thứ gì bạn muốn, cho anh ta và internet. Bây giờ chúng tôi cũng đang viết, nhưng điều này không có nghĩa là chúng tôi đang viết những điều đúng đắn, và chúng tôi cần lặp lại tất cả các hành động cho đến khi nó được chứng minh rằng chúng tôi đang làm đúng và vì lợi ích của sự nghiệp.

Tatyana, bạn nên tiến hành các thí nghiệm với nấm FROM và TO, hoàn toàn, sửa ảnh và văn bản - sau đó đăng báo cáo của bạn đầy đủ - sau đó sẽ rõ cách tiến hành để trồng kombucha từ đầu.
Tôi đã làm điều đó trong bài đăng đầu tiên - đầu tiên tôi trồng nó từ vải vụn, có được một loại nấm nguyên chất tuyệt vời, một thức uống ngon - và sau đó tôi cung cấp tất cả thông tin về nó cho mọi người đọc

Tanya, bạn đã không phát triển nó từ đầu,tắm trong giấm thôi thời gian trong cuộc sống của mình để bắt đầu hoạt động của mình ..

tắm trong giấm chỉ được thực hiện một lần trong đời để bắt đầu hoạt động của mình ..

Kombucha là một phòng thí nghiệm sống thực sự, trong đó nó rất tốt
hai vi sinh vật khác nhau sống chung: nấm men, chủ yếu thuộc chi
Torula, và vi khuẩn axit axetic.

Tất nhiên, tôi sẽ không nói bất cứ điều gì, nhưng thành thật mà nói, tôi cũng không hiểu tại sao phải bắt đầu một hoạt động nếu vi khuẩn axit axetic có mặt ở đó

Tôi đang viết những gì tôi đọc, tôi không tự phát triển nó, vì vậy tôi không thể nói bất cứ điều gì, không muốn, đừng nhúng tay, tôi không thấy có vấn đề gì.

Các cô gái, tôi không muốn đánh nhau ở đây, đừng thề. Chà, không có gì khủng khiếp xảy ra. Nếu có thể, hãy xóa toàn bộ tin nhắn và ảnh của tôi, không cần phải chửi bới vì điều này. :

[Tatyana]

Tatyana, và không ai chửi thề, chỉ cần mọi người bày tỏ ý kiến ​​của mình. Nấm của chúng tôi là một sự sáng tạo ít được nghiên cứu của tự nhiên và các thí nghiệm của chúng tôi có thể hữu ích cho ai đó. Tôi cũng đã cố gắng lấy thứ gì đó từ việc truyền rosehip, nhưng than ôi

Tanya, đừng ai chửi bới, bạn chỉ cần nhìn mọi thứ dễ dàng hơn là xong, tôi viết gì thì đọc, đọc gì thì viết, thế thôi ... mọi người hành động đúng với sở thích của mình ..
Ví dụ, tôi cũng đọc được rằng khi bạn bắt đầu trồng nấm, bạn ngay lập tức thêm một thìa giấm táo ..
Tôi không phải là một nhà hóa học. và không phải là một nhà sinh vật học, vì vậy tôi chỉ chia sẻ ..

[từ truyền rosehip]

Tôi cũng đã cố gắng từ truyền rosehip nhận được một cái gì đó, nhưng than ôi

Luda, có thể đây là do nấm trà nên từ đặc biệt. zoogley tự nhiên?
Suy cho cùng, trên thực tế, tất cả những lớp màng trên bề mặt trà, từ trà, hoa hồng hông,… chẳng qua chỉ là một thức uống “đọng” đơn giản, được phủ một lớp màng bên trên. Rất tiếc, nếu bạn để gà hoặc nước dùng khác trên bàn lâu, một lớp màng tương tự cũng sẽ hình thành trên đó, nhưng không hoàn toàn phù hợp với thực phẩm.

Rốt cuộc, cái tên "kombucha" ngụ ý rằng nấm ăn chè - không phải được trồng từ chè

Chà, vậy ... suy nghĩ lung tung

Nhưng "lên men" kombucha trên truyền thảo mộc, quả mọng (thay vì trà) là hoàn toàn có thể, và thậm chí được khuyến khích để tăng cường các đặc tính của đồ uống theo đúng hướng. Thậm chí còn có một công thức pha chế đồ uống với sữa.

[Tan]

Tan, Tôi có đồ uống này, đã để 2 tháng trong phích nước, thậm chí không có màng bọc. À, được rồi, tôi có một cây nấm bình thường và đồ uống của anh ấy khiến chúng tôi rất vui. Một vài lần tôi đã pha trà với cam bergamot - đó là một hương vị thú vị. Đối với tôi, nó dường như hơi làm se da. Tôi cũng đọc được rằng họ ủ với dâm bụt. Tôi sẽ thử nó trên đàn con của tôi một lúc nào đó.

Các cô gái, hóa ra cây nấm của mình cũng chẳng phải là nấm gì cả, phải ném xuống địa ngục. và tôi đang chạy xung quanh với anh ấy như một con mèo với bong bóng.

[Tatiana, Quản trị viên]

Hôm nay tôi đã thử uống trà và nấm, và ôi, thật kỳ diệu! Tôi thích anh ấy. Tôi bắt đầu nó không phải vì mục đích uống rượu, mà chỉ để giải trí. Đã có một thời gian tôi thử nó (điều trị nó), vì vậy tôi không thể uống được gì cả. Bây giờ tôi hiểu tại sao. Lúc đó trông nó không được ngon miệng: miếng gạc bẩn, đầy ruồi, với cái lọ được buộc lại. Qua gạc này và đổ cho uống. Lá trà nổi trong nước và có mùi giấm nồng.
Cảm ơn bạn, Tatiana, Quản trị viênrằng họ đã khám phá ra thức uống tuyệt vời này cho tôi: rose: Tôi đã mua cho anh ấy một cái bình xinh đẹp, đặt vừa vặn trên cửa tủ lạnh.Bây giờ, khi tôi nhìn thấy anh ấy, chỉ có những cảm xúc tích cực.

[Natasha]

Natasha, VÌ SỨC KHỎE!
Nó không chỉ đẹp mắt mà còn rất tốt cho sức khỏe!

Olga, MariV. Xin lỗi, nhưng bạn vẫn có kombucha. Tôi chưa bao giờ cầm nó, nhưng tôi thực sự muốn thử

Các cô gái, hóa ra cây nấm của mình cũng chẳng phải là nấm gì cả, phải ném xuống địa ngục. và ở đây tôi chạy với anh ấy như mèo với bong bóng.

Cùng lắm là nấm, mai nó bỏ mình đi lấy tình nhân mới.

ngày mai anh ấy bỏ em đi lấy tình nhân mới.

Và tại sao?
Tatyana, bạn đã lớn lên như thế nào?

Hoạt động tích cực (có đủ chất thải ở phía dưới). Tôi không tra tấn nấm. Tôi không mang tính thẩm mỹ. Không phải cho một cuộc triển lãm.

Tôi rửa nó và cái lọ mọi lúc. Có lẽ vì vậy mà anh ấy lười với em, mà em rửa lần nào cũng được, nhưng ở dưới đáy em tích tụ màu trắng .. nhưng nếu không gây mất thẩm mỹ, và lọ cần phải rửa lại hay là cũng không cần thiết?

[Natalia]

Natalia, Tôi cũng tắm nó và lon của tôi mỗi lần trước khi làm đầy nó một lần nữa. Mặc dù vậy, nó hoạt động rất tốt.

Và tôi đôi khi vứt bỏ nấm nếu tôi không thích vẻ ngoài của nó (tôi chỉ sử dụng nước uống khi nghi ngờ ngộ độc, tôi uống 2-3 ly trong 2 giờ và sau 2 giờ mọi thứ biến mất). Tôi để chất lỏng căng cứng và sau một thời gian, một cây nấm non mới mọc trong lọ.

[Natalia]

Natalia, nhưng mỗi lần không tắm, tôi để lại một phần nhỏ sắc uống cũ, đổ nấm hương vào bình phụ, tráng bình, đổ vào nước chè tươi sạch và cẩn thận sắc lại nấm với đồ uống. nó.
Cùng với nấm, tôi nhận được chỉ dẫn rằng không nên thay đổi hoàn toàn dung dịch thường xuyên, chỉ nên tắm mỗi tháng một lần.

Và tại sao?
Tatyana, bạn đã lớn lên như thế nào?

Tôi đã cho nó bởi vì tôi đã có một hàng đợi để mua nấm.
Và cô ấy đã mọc một loại nấm, bản thân cô ấy cũng không nghĩ điều gì sẽ xảy ra với nó. Tôi pha lá trà, thêm đường, không lọc, để nguyên như vậy, sau ba ngày tôi đổ khoảng 1 thìa cà phê giấm táo, tôi có 6%, và để yên trong 15 ngày, trong thời gian này một lớp màng hình thành, Lúc đầu nó gầy, nhưng sau đó béo lên và tôi quyết định lấy nó ra khỏi ấm trà và cấy nó vào trà, lại nhúng vào dung dịch giấm táo và nước, tôi làm mọi thứ bằng mắt. Và bây giờ anh ấy đã trưởng thành với tôi, tôi đã thay đổi trà của anh ấy nhiều lần, làm mới anh ấy. Mình đặt ấm vào ngày 26/4, đến ngày 10/5 mới kiểm tra, đã 15 ngày trôi qua. Hình ảnh cây nấm ở đây, trang 14

[Tatyana]

Tatyana, bạn sẽ nâng một cái mới?

Tôi bắt đầu trồng nho theo một cách khác. Nếu có điều gì đó xảy ra, tôi sẽ đăng nó từ đầu đến cuối bằng hình ảnh. Quản trị viên trong một nhóm gồm các bạn cùng lớp dạy tôi cách thực hiện việc này.