Milfey chiên giòn với kem rau bina

[đổ đầy:]

Milfey chiên giòn với kem rau bina

Thể loại: Sản phẩm bánh

Phòng bếp: người Hy Lạp

Thành phần
Bánh phồng	350 g
Rau chân vịt tươi	800 g
Củ tỏi tây (phần trắng, thái nhỏ)
Một ít hành lá (thái nhỏ)
rau thì là	2 muỗng canh. l.
Một chút dầu ô liu
Chees Feta	150 g
Muối. tiêu

Phương pháp nấu ăn

• đổ đầy:
• rửa sạch cải bó xôi. để cho nó ráo nước. chỉ sử dụng lá. được cắt thành các dải ruy băng lớn. muối nhẹ.
• đặt rau bina trong một cái chao. nghiền và vắt kỹ lấy nước cốt.
• Đun nóng dầu trong chảo và cho tỏi tây vào xào trong 2-3 phút. sau đó thêm hành lá - đun nhỏ lửa trong 2 phút.
• Thêm rau bina đã vắt vào cùng với hành tây và đun nhỏ lửa, đảo liên tục trong 5-7 phút. loại bỏ khỏi nhiệt và thêm thì là.
• Vớt cải bó xôi đã hoàn thành vào một cái chao và để thật ráo nước. mát mẻ.
• Cho rau bina và phô mai feta vào máy xay sinh tố và đánh nhẹ. thêm tiêu và muối vào kem. sau khi bạn nếm thử kem.
• sản phẩm bánh:
• Đặt miếng bột đã cán mỏng 28x38 cm lên khay nướng có phủ giấy nướng và cắt thành 16 miếng.
• nướng ở 220^{trong khoảng}Từ 10-15 phút. tập trung vào lò nướng của bạn!
• Dùng giấy nướng phủ lên những chiếc bánh đã nóng sẵn và ấn nhẹ lên trên toàn bộ bề mặt. như thể "giải phóng" không khí khỏi chúng. mát mẻ.
• phết kem rau bina và rắc vụn bánh lên trên.
• P.S.nếu không thể chuẩn bị kem từ rau bina tươi. bạn có thể sử dụng đông lạnh. chỉ đảm bảo để chất lỏng bay hơi khi dập tắt.
• 

Món ăn được thiết kế cho

8 chiếc.

Thời gian chuẩn bị:

40 phút

Điều này là phù hợp với tôi! Puff pastry với rau bina và pho mát. Chà! Và quan trọng nhất, đó là một sự chuẩn bị rất đơn giản. Cảm ơn Natasha! Tôi đang đưa nó vào dịch vụ!
Tôi đã sợ phải đi vào công thức nấu ăn của bạn ... quá nhiều thứ nhàm chán, mắt tôi chảy nước mắt!