Bữa sáng cuộn

Các cô gái, bạn nghĩ điều gì có thể xảy ra nếu không có trứng trong bột?

Một cách dễ dàng! Chỉ có chất lỏng vẫn phải được bắn tung tóe hoặc bột mì là không đủ.

công thức! Tôi đặt nó ở KhP, sau vài giờ tôi lấy bột ra, dính với con gái tôi những chiếc bánh khác nhau: không nhân, có quế, có đường nâu, có hạt mè, và cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ. 35 phút là đủ và có một món ngon tuyệt vời!
CẢM ƠN BẠN!

Fialka, sức khỏe và cảm ơn vì mẹo!

Tôi chỉ có một câu hỏi: làm thế nào để giữ cho bánh mềm?

Tôi bảo quản nó trong một túi nhựa trong 5 giây trong lò vi sóng trước khi sử dụng.

[Stelochka]

Stelochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức bột! Rất hân hạnh được làm việc với anh ấy! Bánh quế nướng, cái này ...

Cảm ơn vì cái lưới (y) Tôi đã làm bột trong máy làm bánh mì, đun chảy bằng pin và nướng ngay. và 3 thìa đường đổ vào. nó thành ra như thế này. kem chua và mứt.

Ngày mai mình sẽ thử làm bột theo công thức của bạn, chỉ có trong máy làm bánh mì thôi. Tôi muốn cuộn quế
Và khoảng bao nhiêu cái bánh thu được từ lượng bột này? Tôi chỉ không có khay nướng, mà là một đĩa nướng, có kích thước 37 x 25 cm. Tôi nghĩ, tất cả những chiếc bánh sẽ vừa vặn trong một lần hoặc không ...

Nó chỉ ra 12-15 cái bánh, chúng sẽ vừa với tấm nướng của bạn.

Stellochka, cảm ơn bạn, vào buổi sáng với cái đầu đau nhức, tôi đã dán 10 chiếc bánh nướng với nhân anh đào đông lạnh mà không có vấn đề gì và nhanh chóng nướng trong lò nướng, không muốn bật lò. Mình thích lắm, bột vẫn còn nhão, sáng hôm sau bánh không được vài viên. với bột từ tủ lạnh, toàn bộ trò đùa là nó rất thuận tiện để làm việc, tôi thậm chí không bao giờ nghi ngờ .. nó được nhào nặn tốt mà có được những chiếc bánh rán như vậy. Không cần đập bột, không cần chờ đợi .. đóng đinh nó trong một cái bát, lấy nó ra vào buổi sáng, đặt nó vào trong năm phút, thật tuyệt vời!

Stelochka, họ chỉ dùng để nướng một bát lớn bánh nướng, nhưng bây giờ tôi có sẵn bột trong tủ lạnh, nướng một vài cái bánh, rất tiện lợi. tốt, tất nhiên, nó là rất thuận tiện để làm việc với anh ta!

Tôi đã thử công thức của bạn hôm nay. Bột được nhào bởi máy làm bánh mì của tôi. Tôi đã làm 12 cái bánh, vì cuộn không đạt yêu cầu của tôi Lần sau, tôi sẽ để bột qua đêm và cố gắng cán đều. Tôi thích chất lượng của bánh! Cảm ơn bạn, STELLA, về công thức!

một truyền thống tuyệt vời ở Đức ... thật kỳ lạ, nhưng những người họ hàng ở Đức của tôi đã không nói cho chúng tôi biết về truyền thống này.

Cuối cùng tôi cũng nướng chúng, tôi đã đi rất lâu mà tay không đạt.
Không tạo ra những thay đổi lớn - khi cắt, cô ấy cuộn đường may lại, bôi bẩn nó bằng sl nóng chảy. bơ và đường và cán mỏng. Kết quả là tôi nhận được những chiếc bánh ngon, chiếc bánh cuối cùng đã bị chồng tôi ăn mất rồi. Bánh rất ngon, bột rất dễ nhào, sẽ sẵn sàng trong 5 phút. Cám ơn vì công thức tuyệt vời này. Bây giờ nó sẽ là một món ăn sáng thông thường vào Chủ nhật.

Tôi không có thời gian để chụp ảnh - chồng tôi đã mang tất cả những gì còn lại từ bữa sáng đến chỗ làm. Bánh rất tuyệt, được làm bằng quế. Cảm ơn rất nhiều vì công thức!))
Bột được làm trong máy làm bánh mì.

Tôi có một cảm ơn rất nhiều !!! Đây là bữa sáng của chúng tôi:
Tôi đã làm điều đó mà không cần chứng minh. Tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh, cắt nhỏ và cho vào lò nướng trong khoảng 30 - 40 phút và bữa sáng thơm phức tuyệt vời đã sẵn sàng!
Hàng xóm càu nhàu với tôi .. "Tất nhiên, mày ngồi ở nhà thì có thời gian, mày nấu ăn hoài, chúng mày đi làm về, đói bụng rồi hôm nào cũng ngửi mùi ngoài hiên ... Và tao sẽ phục kích bọn chúng. vào buổi sáng!

Cô ấy nướng bánh với gan. Có thể nhào bột vào buổi tối và nướng bánh vào buổi sáng. Cảm ơn bạn

Cảm ơn vì công thức

truyền thống tuyệt vời ở Đức ...kỳ lạ, nhưng họ hàng người Đức của tôi đã không nói với chúng tôi về truyền thống này Buns-in a piggy !!!!

Trẻ em từ Đức đã đến thăm chúng tôi hai lần. Cả hai chúng tôi đều yêu thích những chiếc bánh này. Ở nhà, họ đã không cố gắng như vậy. Một người thậm chí còn đưa nhiều người hơn trong số họ trên con đường để đãi mẹ mình những chiếc bánh ngọt tuyệt vời như vậy.

Các cô gái ơi, và khi những quả trám không đường được nướng trong bột, đường vẫn không giảm?

Đó là trong công thức này có rất ít đường. Bột có vị ngọt nhẹ. Bạn có thể lấy đường dưới dao. Khi đó bột sẽ có vị trung tính.

Bún có vị trung tính, cực kỳ tuyệt vời cho bữa sáng: ai ăn phô mai mặn, ai ăn mứt - ai cũng được. Bên trong nó hóa ra là một cái gì đó như thế này:

Thỉnh thoảng, tôi nướng những chiếc bánh này với các loại nhân khác nhau cho bữa sáng. Hơn hết, tôi thích hình dạng của những chiếc bánh mì tròn - điều đó dễ dàng hơn đối với tôi khi cuộn hình tròn và cắt nó thành từng múi vào sáng sớm.

🔗

Thỉnh thoảng, tôi nướng những chiếc bánh này với các loại nhân khác nhau cho bữa sáng.

Đây là công thức DUTY yêu thích của tôi - tôi nướng cả ở phiên bản "lạnh" và thông thường: nhào và nướng! Bột thật tuyệt vời! Rất cảm ơn Stellochka !!
Và nếu tôi nhớ về lá trà Tang-Zhong, thì món bột đó còn tuyệt vời hơn

[Natalia]

Svetlana, Natalia, cảm ơn bạn đã đưa tôi đến với công thức này: rose: Bún chỉ là một phép màu
Và cảm ơn tác giả Stella

Hôm nay tôi nướng từ bột này. Đúng như vậy, bột nhào ra thật chặt, được người làm bánh nhào và làm bằng mắt. Mình cán mỏng thành lớp bằng ly, cắt những khoanh tròn vào giữa viên đường, gấp đôi lại. Tôi bôi nó với lòng đỏ lên trên - một số quay lại khi chúng đang nướng. Tôi cũng đã làm nó với nhân táo, và những gì còn lại, tôi làm mù kích thước của một quả óc chó và nướng, nhân tiện, con trai tôi thích chúng nhất.
Cảm ơn bạn! Tôi sẽ làm điều đó một lần nữa vào cuối tuần! Cả nhà đều thích, và cũng trong sáng và mùi của mmm!
P.S. Hóa ra là có rất nhiều lỗi trên máy tính bảng, tôi đã sửa nó ngay bây giờ.
Máy làm bánh mì kêu một tiếng - bánh mì xong rồi, cũng có mùi bánh cupcake (công thức từ diễn đàn), mình đi nhào bột làm bánh, thứ 7 mình đi nướng bánh.

Tôi báo cáo và xin cảm ơn. Hôm nay tôi thức dậy lúc 5 giờ sáng, buổi tối có bột làm bánh trong tủ lạnh. Tôi nướng nó cho bữa sáng. Tinh tế, mềm mại.