Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Xin chào tất cả các thợ làm bánh buổi tối! Các bạn ơi, mình có câu hỏi như vậy, mình muốn mua bếp từ 2501 ở cửa hàng, giá 5349r, bạn có thể tin tưởng cửa hàng này được không? Có thể ai đó trong cuộc biết? Và sau đó tôi thực sự không muốn chạy vào những gì một levachok chủ đề. Cảm ơn tất cả)))

Tôi đã mua hai cái tủ lạnh Panasonic ở cửa hàng này.
Mọi thứ đều ổn.

Theo đánh giá trên internet, mọi thứ đều tốt cho đến nay. Ngay khi nói đến chuyện kết hôn, quản lý cửa hàng đầu tiên làm phiền, sau đó họ không trả lời cuộc gọi, sau đó họ thẳng thắn thô lỗ. Tôi không quá lười biếng, tôi tìm kiếm các đánh giá thông qua công cụ tìm kiếm. Vì vậy, có vẻ như ai đó may mắn

[các thành phần giống nhau]

Các anh chị trong diễn đàn tư vấn giúp, em không biết hỏi ai. Cuối cùng, tôi đã mua cho mình một chiếc máy làm bánh mì. Tôi đã lấy Panasonic SD-2500WTS, tôi rất vui))) 2 cái bánh mì đầu tiên quay ra tốt (như từ lò nướng), 4+ (không phải 5, vì hương vị có thể tốt hơn - nó không bị trộn trong thời gian). Nhưng chiếc bánh mì thứ ba (thứ 4, thứ 5) không nổi lên ... Loại vỏ bánh ở mọi nơi Trung bình.
Nó như thế này: đầu tiên tôi nướng trong chương trình "tăng tốc" thứ 2 (2 giờ), cho: 260 g nước, 400 g bột mì, 15 g đường, 5 g muối, 15 g dầu hướng dương và 4 g. của men SAF-Moment. Tất cả đều tốt, chúng tôi đã ăn. Lần thứ hai (vào buổi tối) tôi lấy 250g nước - cho bột của tôi chỉ có thế này thôi, bởi vì chiếc bánh mì đầu tiên được gói bằng một "dấu phẩy" trên một chiếc thìa, và cái này nở ra như một sợi bún.
Sáng hôm sau, tôi quyết định thử chương trình "chính" đầu tiên (4 giờ), đặt các thành phần giống nhau, cũng từ cùng một gói (chỉ còn 2 phần bột và men). Kết quả: khối bột nổi lên, nhưng thấp hơn 1/3 so với khối bánh trước đó và bị vỡ ở phía trên ở ba chỗ (cố gắng tăng lên). Tôi nhận thấy rằng người làm bánh mì can thiệp vào bột trước khi bắt đầu nướng khoảng 30-40 phút, nhào nó ... nhưng ngay cả trước thời điểm đó, bằng cách nào đó bột vẫn thấp.
Chiếc bánh mì thứ tư trong Chương trình chính - quả vả tương tự, đã tăng giá xấu. Lần thứ 5 mình làm trên bột, nó sủi bọt rất đẹp, nhưng .... bánh lại bị vỡ ở trên, mặc dù nhìn đẹp hơn lần 3 và 4. Không có nghi ngờ gì về chất lượng của men từ chiếc túi đặc biệt này, nhưng nó "không hoạt động" hoàn toàn trên Chương trình chính. Tại sao??? Tôi nhìn vào bên trong bếp khi nó được cẩu lên - có vẻ như men ở đó đang nóng, có thể chúng đã chết?
Bạn đã đối mặt với một vấn đề như vậy chưa?

[Ong vò vẽ]

Ong vò vẽ
Bạn chưa chắc chắn về công việc của bếp nấu của bạn, vì vậy những nghi ngờ lấn át bạn. Vấn đề rất có thể là ở nấm men, chúng không hoạt động mạnh như nấm men tức thì và không có thời gian để phát huy hết tác dụng kịp thời. Nó xảy ra rằng bột của tôi không có thời gian để nổi lên trong máy làm bánh mì, sau đó tôi ngắt kết nối x / n khỏi mạng trong 10 phút (tôi bật bộ hẹn giờ trên vi mô, để không quên) và sau 10 phút tôi bắt đầu lại. Nó xảy ra đến nỗi ngay cả những phút này là không đủ, tôi làm lại như vậy. Bánh mì hóa ra cao và đẹp, nhưng tôi thay đổi men ngay lập tức sau những điệu nhảy như vậy với tambourines.
Shl. Làm điều này khi thời gian còn lại trên bảng điểm hiển thị ít nhất 1 giờ.

[Ong vò vẽ]

Ong vò vẽTo Đây là một sự trỗi dậy yếu ớt với chất lượng men được đảm bảo, và những đột phá đó. Thử tăng lượng chất lỏng một chút cho chương trình chính. Thực tế là trên chương trình nhanh, khối bột không có thời gian để trải qua các quá trình sinh hóa cần thiết mà ở thời gian chính thì lâu hơn, do đó, gluten và các hạt tinh bột nở ra nhiều hơn.

Đối với tôi, có vẻ như theo mô tả của bạn, búi tóc quá chặt. Thử tăng lượng chất lỏng một chút cho chương trình chính.

Cảm ơn bạn, tôi sẽ cố gắng. Tôi đã giảm lượng nước sau khi xem hoạt động của máy làm bánh mì "trong ảnh". Chiếc bánh mì đầu tiên trong chương trình Fast không hề tạo thành một chiếc kolobok, nó được rải trên thùng ...Khi chạm vào, nó giống như một hỗn hợp bột nhão, nhưng sau khi nướng (tôi rất ngạc nhiên), nó trở thành một chiếc bánh mì vuông đều (không có nước mắt). Tỷ lệ nước / bột để nhào thủ công là 0,6..0,63 đối với tôi (nó được kết hợp với một loại bột cụ thể theo kinh nghiệm). Có thể, các quy trình trong máy làm bánh mì là khác nhau, và bạn chỉ cần chọn đúng tỷ lệ. Đúng vậy, rất có thể một phần chất lỏng bay hơi do bị nung nóng liên tục - tôi không nghĩ đến điều đó. Tôi cũng sẽ thử một loại bột khác, không phải loại cao cấp nhất, từ đó bánh mì xám thơm ngon đã được tạo ra trong lò.

[sưởi ấm liên tục]

Có, rất có thể một số chất lỏng bay hơi do sưởi ấm liên tục- Tôi không nghĩ về nó.

Ong vò vẽ, đun nóng không phải là hằng số. Bộ phận làm nóng để sưởi ấm chỉ được bật nếu nhiệt độ môi trường thấp (tại thời điểm chương trình được bật). Khi bạn cảm thấy thoải mái với HP mới, bạn có thể tự kiểm tra nó (sơ cấp, dùng tay kéo thùng ra trong thời gian ngắn). Nếu nhiệt độ trong bếp không quá thấp, thì bộ phận gia nhiệt không bật trước khi nướng. Chúng tôi thậm chí có một chủ đề đặc biệt.Cân bằng nhiệt độ trước khi nhào trộn Ở đó, tất nhiên, có những ý kiến ​​trái chiều, nhưng rất hữu ích khi đọc ...

Hôm qua trợ lý mà tôi mong đợi từ lâu SD-2502 đã đến với tôi từ Ba Lan - tôi ngay lập tức nướng món Pháp trên nước sủi bọt - hóa ra thật tuyệt !!! Tôi thậm chí không mong đợi rằng tôi sẽ thành công ngay lần đầu tiên. Và hương vị .... mmmmmm ......
Và hôm nay cô ấy đã làm cho tôi món mứt mộc qua. Sợ chẳng mấy chốc hàng xóm chạy sang ngửi)))

Sợ chẳng mấy chốc hàng xóm chạy sang ngửi)))

Và đây đã là những "tác dụng phụ" Cái gì, cái đó. Con chó của tôi ngồi xuống dưới cửa sổ và xoa bóp dầu thơm, thay vì canh gác trang web
Và trong một chuyến thăm bây giờ, nếu họ gọi cho tôi, thì hãy kết hợp với bánh mì

Và đây đã là những "tác dụng phụ" Cái gì, cái đó. Con chó của tôi ngồi xuống dưới cửa sổ và xoa bóp dầu thơm, thay vì canh gác trang web
Và trong một chuyến thăm bây giờ, nếu họ gọi cho tôi, thì hãy kết hợp với bánh mì

Các bà con gần lối vào của tôi tụ tập từ khắp nơi trong nhà - bên cạnh một cửa hàng tạp hóa - những quan sát, ấn tượng và thảo luận là đủ cho phần còn lại của cuộc đời tôi.
Lần thứ nhất, sau khi mua xong, người bán bánh mì đứng trên bệ cửa sổ, khi lấy bánh mì thành phẩm ra, anh ta nhìn các bà ngoáy mũi, cố gắng đoán xem từ đâu ra.
Bằng cách nào đó, tôi đã mang chúng ra và coi chúng là bánh mì mới nướng, hơi nguội.
Bạn biết đấy, dù sao thì xếp hạng của tôi cũng không thấp lắm,
(Sau một cuộc chiến dài với những người say rượu lân cận, những người đã chọn lối vào và lãnh thổ liền kề để tự biết rằng có một cửa hàng tạp hóa gần đó. Kẻ thù buộc phải tìm kiếm một nơi khác, và những người bà đã học cách tự xoay sở khi đi lang thang ngẫu nhiên say rượu),
nhưng cũng không cao, vì phương pháp tiến hành “cuộc chiến” của tôi đủ cứng rắn nên bà tôi không tán thành.
Giờ đây, xếp hạng của tôi đã tăng lên mức cao chưa từng có và đang tăng lên theo mỗi lần thưởng thức (vào cuối tuần). Gần đây, tận dụng những ngày đẹp trời cuối tuần, tôi đi nghỉ cuối tuần với thiên nhiên và nghỉ qua đêm, vì vậy các bà nội lo lắng về mọi thứ - nếu tôi bị ốm.
Và bạn nói - "tác dụng phụ"

Đây, hôm nay vợ tôi mang hai gói:
, ,
Điều này có thể thay thế bơ và trong bánh mì nào?
Và đây là những gì cô ấy cũng mang theo:
,

Bạn có thể thay thế nó, nhưng bạn cần nó? Dầu là dầu tự nhiên, nhưng ở đây có nhiều hóa chất, có hại cho sức khỏe.

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Tôi vừa mua chiếc Panasonic 2502 của chúng tôi, tôi đã nướng 3 cái bánh mì rồi, cái thứ nhất là cái bánh mì đơn giản nhất (nó có mùi men rất mạnh), cái thứ hai lúa mì-lúa mạch đen - nó thành công và cả tiếng Pháp nữa, không có gì cả)))), Tất cả 3 lần mình tò mò nhìn vào bên trong HP xem nó nhào và đứng như thế nào mà chả thấy thông tin gì, có nhấc nắp lên được không? Hãy cho tôi biết chủ sở hữu của Panasonic

Không được nhấc nắp chỉ trong khi nướng, thời gian còn lại - vui lòng

Không được nhấc nắp chỉ trong khi nướng, thời gian còn lại - vui lòng

Cảm ơn bạn! đã đi xem

Tôi thường không đóng nắp trong đợt đầu tiên, ngay khi kolobok phù hợp với tôi, tôi sẽ đóng nó lại. Và khi tôi nướng lúa mạch đen, tôi theo đà tăng, đây là điều bắt buộc

Tôi thường không đóng nắp trong đợt đầu tiên, ngay khi kolobok phù hợp với tôi, tôi sẽ đóng nó lại. Và khi tôi nướng lúa mạch đen, tôi theo đà tăng, đây là điều bắt buộc

và làm thế nào để bạn theo dõi sự gia tăng? những gì có thể được thay đổi ở giai đoạn này?

Tôi chỉ nhìn trộm để nó không dừng lại, nếu không mái nhà sẽ đổ nếu nó tăng quá mức

Chúc mọi người buổi chiều vui vẻ! Tôi vừa mua chiếc Panasonic 2502 của chúng tôi, tôi đã nướng 3 cái bánh mì rồi, cái thứ nhất là cái bánh mì đơn giản nhất (nó có mùi men rất mạnh), cái thứ hai lúa mì-lúa mạch đen, nó thành công và tiếng Pháp nữa, không có gì)))) đang đứng, nhưng không thấy thông tin, tôi có thể nhấc nắp lên được không? Hãy cho tôi biết chủ sở hữu của Panasonic

Cho đến khi bắt đầu nướng, bạn có thể theo dõi và nếu cần, hãy điều chỉnh búi tóc.

Đã mua hôm nay 2501
bây giờ chúng tôi đang suy nghĩ về những gì để nướng))

Đã mua hôm nay 2501
bây giờ chúng tôi đang nghĩ bây giờ những gì để nướng))

Bánh mì đầu tiên từ hướng dẫn

trước tiên, bạn cần xem trang đầu tiên của chủ đề, theo các liên kết được chỉ ra ở đó, và đọc kỹ Hướng dẫn sử dụng, quy tắc và công thức. Để nắm vững, hãy bắt đầu với chương trình Chính.

các cân vẫn được tổng hợp lại, chúng lấy tefal, và mỗi lần chúng thể hiện một trọng lượng khác nhau
Bây giờ bánh đang nướng, sau khi bánh chín chúng ta sẽ nướng bánh ngay lập tức

nó sẽ không hoạt động ngay lập tức, bếp cần được làm nguội. Tương tự như vậy, hãy đọc "Hướng dẫn sử dụng", sau đó bạn có thể làm mà không cần tạ.

cho tôi biết cách sử dụng máy phân phối nói chung, chúng tôi quyết định làm một chiếc bánh cupcake với nho khô theo công thức từ trang web này.
hướng dẫn nói • "Máy rút để tự động bổ sung các thành phần bổ sung" đổ nho khô vào đó, nó vẫn ở đó.
hóa ra bạn phải tự mở cửa sổ máy phân phối để nguyên liệu tràn ra ngoài bột? Đây là loại tự động hóa nào Làm thế nào để tìm ra thời gian đi vào giấc ngủ của các thành phần (không phải dễ dàng hơn để đi vào giấc ngủ ngay lập tức cùng với các thành phần chính?)? cám ơn

cho tôi biết cách sử dụng máy phân phối nói chung, chúng tôi quyết định làm một chiếc bánh cupcake với nho khô theo công thức từ trang web này.
hướng dẫn nói • "Máy rút để tự động bổ sung các thành phần bổ sung" đổ nho khô vào đó, nó vẫn ở đó.
hóa ra bạn phải tự mở cửa sổ máy phân phối để nguyên liệu tràn ra ngoài bột? Đây là loại tự động hóa nào Làm thế nào để tìm ra thời gian đi vào giấc ngủ của các thành phần (không phải dễ dàng hơn để đi vào giấc ngủ ngay lập tức cùng với các thành phần chính?)? cám ơn

bạn cần đặt chương trình "với nho khô" ...
Tất cả các loại hạt, nho khô, hạt giống không nên đổ ngay cùng với các loại hạt chính, vì chúng sẽ chỉ được nghiền nát bằng máy trộn. Thứ nhất, đây không phải là thứ chúng ta cần (chúng ta nướng bánh mì hoặc cuộn với phụ gia để tạo cảm giác nho khô hoặc hạt), và thứ hai, những miếng quá cứng (lên đến đá cuội) có thể gặp phải chất phụ gia, sẽ làm xước xô. Lò trộn các thành phần được thêm vào trong thời gian không quá mạnh như khi nhào.

Con người là thợ làm bánh! Tôi xin lời khuyên!
Tôi có một chiếc Panasonic 2501. Tôi đã nướng tất cả các loại bánh mì theo đúng cuốn sách vào bếp. Hầu như mọi thứ đều diễn ra tốt đẹp. Nhưng đã có một vụ cháy sai trên lúa mạch đen. Lần đầu tiên tôi tải xuống mọi thứ theo công thức:
men 2 muỗng cà phê (SAF-thời điểm)
bột mì - 225 g
bột lúa mạch đen - 200 g
cám lúa mạch đen - 3 muỗng canh. l.
đường 1,5 muỗng canh. l.
muối 1,5 muỗng cà phê
sữa bột - 2 muỗng canh. l.
nước - 430 ml
đặt hẹn giờ và đi làm. vào buổi tối, tôi lấy ra một thứ gì đó - một thứ không trộn lẫn với một lớp vỏ ở trên và một phần vụn ẩm bên trong. Ngay cả con chó cũng không có gì để cho ...
Tôi nghĩ rằng cái thìa (chiếc lược) không quay (có thể tôi đã lắp đặt cái xô không tốt)
Nhưng hôm nay tôi lại đặt cùng một công thức. Tôi không đi và nhìn. Nhìn chung, kolobok sau khi nhào là một thứ nước sệt không hấp dẫn. Tôi thêm bột mì, với một cái thìa tôi tự can thiệp. Sau đó, tôi bật chế độ nhào bột bánh pizza - để mọi thứ được trộn đều. Bột mì đã được thêm vào từng chút một. Mình sợ làm quá! ,,, sau khi hết chương trình "Pizza" lại không có kolobok !!! Vì vậy, tôi ngồi và nghĩ - phải làm gì ...
Có thể được sử dụng để nướng nhanh ở chế độ cơ bản (chương trình # 02). Tôi không chỉ có "bánh nướng".
Giúp đỡ, chủ sở hữu của Panas2501 và những người có kinh nghiệm khác

[Ma]

Ma Cuốn sách công thức bao gồm bịt mắt lỗi chính tả, nướng theo công thức từ diễn đàn và bạn sẽ thành công

[Kiến thức cơ bản về nhào và nướng bánh mì]

trong công thức từ thủ công này đến thủ công khác có một lỗi - giống như phải có 330 ml chất lỏng.

Tốt hơn hãy sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh trên diễn đàn.

Khi sử dụng công thức lần đầu tiên, hãy nhớ kiểm soát độ nhào và độ đặc của bột.
Hãy chắc chắn để đi đến phần "Kiến thức cơ bản về nhào và nướng bánh mì", cũng có các lớp học thạc sĩ về bún lúa mạch đen và thông tin về bột lúa mạch đen.

Nó cũng không có hại để đọc và nhìn vào bột mì (tất cả các liên kết đều có trong bài đăng đầu tiên của chủ đề này).

Cảm ơn bạn cho hiệu quả! Nói - "lỗi chính tả", ô nhục! Rất nhiều sản phẩm bị lãng phí vì điều này! Và chúng tôi có cùng một mức giá cho đồ ăn ở Minsk !!!
Mình tìm được chương trình "Làm bánh", đặt trong vòng 50 phút - Mình ngồi chờ kết quả. Và chắc chắn mình sẽ sử dụng các công thức của diễn đàn, chỉ ngại là mỗi người có bếp khác nhau. Điều này có nghĩa là có các lược đồ, tỷ lệ đánh dấu khác nhau. Bây giờ, nếu có một chủ đề chỉ dành cho chủ sở hữu của bếp của tôi.

1. bếp chỉ là bếp, trong thực tế, máy trộn với một bộ phận làm nóng. Những gì bạn nhận được cuối cùng chỉ phụ thuộc vào bạn và các sản phẩm mà bạn đã cam kết.
2. Công thức nào cũng có thể áp dụng cho bếp nào, bạn chỉ cần bật (trừ bếp từ) đầu riêng của mình lên.
3. Thứ tự của dấu trang - và những gì về nó? Tôi có một yunold, trong hướng dẫn có viết rằng thứ tự có thể thay đổi tùy thuộc vào độ dốc của bột sẽ được nhào. Đó là, đánh dấu Panasonic cũng có thể áp dụng ở đó.

[Ma]

Ma Công thức nấu ăn là phổ biến, tìm kiếm công thức nấu ăn cho SD 2500/2502 giống như tìm kiếm "mực loại một", oh không, mặc dù đã có "đã được chứng minh" https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3328.0

Đây cũng là những công thức đã được chứng minh và những công thức dễ dàng nhất cho x / oven. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Mẹ, con xin lỗi, nhưng con có 300 g bột lúa mạch đen trong sách công thức chứ không phải 200

Mẹ, con xin lỗi, nhưng con có 300 g bột lúa mạch đen trong sách công thức chứ không phải 200

Tôi cũng có lúa mạch đen không 200 và ít nước hơn

Em đã lấy SD-2501 men saf-moment bột lên từ từ, làm thế nào để vào CHẾ ĐỘ KIỂM TRA trong lò này, không ai biết?

Em đã lấy SD-2501 men saf-moment bột lên từ từ, làm thế nào để vào CHẾ ĐỘ KIỂM TRA trong lò này, không ai biết?

Giả định này dựa trên điều gì? bạn đã sử dụng công thức gì? Trước khi đưa vào thực đơn phục vụ, tôi sẽ thay đổi men và bột mì, và sau đó, ngay cả khi đã vào được, tôi vẫn cần phải tìm ra những gì. Dễ dàng hơn khi mang đến dịch vụ IMHO

Tôi đã thử nghiệm 4 túi saf-moment của các "năm" phát hành khác nhau (tháng 8-9 năm 2011), chọn túi hoạt động tốt nhất, công thức tiêu chuẩn từ
thủ công, bột không có thời gian nổi lên, trước tiên bạn phải nắm bột, sau đó nướng.
Sau khi vào CHẾ ĐỘ KIỂM TRA, tôi muốn kiểm tra sự tương ứng của các chế độ nhiệt độ. Tất nhiên, có một lựa chọn là tất cả men của tôi không thành công, tôi đã đặt hàng men từ Anh và Đức để đề phòng, nhưng họ sẽ đến chỉ sau 2-3 tuần. Và thật thú vị khi tìm ra vấn đề là gì.

[filipp37]

filipp37 Thời điểm an toàn bắt gặp giả mạo Và ý bạn là không đúng lúc? Có thể trên một lò nướng gia tốc? Xin vui lòng xuất bản bức ảnh!

[công thức chuẩn từthủ công]

Tôi đã thử nghiệm 4 túi saf-moment của các "năm" phát hành khác nhau (tháng 8-9 năm 2011), chọn những túi hoạt động tích cực nhất, công thức chuẩn từ
thủ công , bột không có thời gian nổi lên, trước tiên bạn phải nắm bột, sau đó mới nướng.
Sau khi vào CHẾ ĐỘ KIỂM TRA, tôi muốn kiểm tra sự tương ứng của các chế độ nhiệt độ. Tất nhiên, có một lựa chọn là tất cả men của tôi không thành công, tôi đã đặt hàng men từ Anh và Đức để đề phòng, nhưng họ sẽ đến chỉ sau 2-3 tuần. Và thật thú vị khi tìm ra vấn đề là gì.

Nhưng cụm từ này là chìa khóa. Rất có thể, vấn đề của bạn không phải ở men, mà là ở công thức, vì có quá nhiều lỗi trong sách hướng dẫn. Hãy thử sử dụng các công thức nấu ăn đã được chứng minh từ trang web.

Tôi là một thợ làm bánh mới bắt đầu, và công thức đầu tiên của tôi, được chọn trên trang web, hóa ra không ngoài lời khen ngợi
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1755.0

[Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì]

một lần nữa, công thức là gì, bột như thế nào, xem công đoạn nhào, sản phẩm được đo lường như thế nào ...
Nếu bạn gặp sự cố khi nướng bánh mì trong máy làm bánh mì, hãy xem phần
Các gợi ý hữu ích và trợ giúp trong việc nướng bánh mì.
Làm ơn học đi
TÌM HIỂU BÁNH MÌ TẠI HOMEMADE BREAD,
đặc biệt chú ý
Quy tắc kolobok



Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi hoặc vấn đề nào, chào mừng bạn đến với chủ đề này !!!

Hãy nhớ rằng TẤT CẢ CÁC CÔNG NGHỆ làm bánh mì trong máy làm bánh mì đều phù hợp với TẤT CẢ CÁC MÔ HÌNH máy làm bánh mì.
Có một phần dành cho người mới bắt đầu "Bánh mì trắng đơn giản nhất"

Người điều hành

Xin chào tất cả mọi người! Sau đây mình cùng chiêm ngưỡng chiếc bếp từ PANASONIC SD-2501 này nhé! Tất nhiên, giá sẽ dừng lại, nhưng cho dù các mẫu khác rẻ hơn trông như thế nào đi chăng nữa, thì đôi mắt của họ vẫn đổ dồn vào đó. Tôi muốn nghe những bài điếu văn gửi cho cô ấy để quyết định.

Mình mua 2501, có tặng kèm, rất ưng ý, chỉ có điều bánh mì lúa mạch đen hơi quen, phải canh và thêm bột, còn lại thì thôi. Họ đang ăn bánh mì tự làm của tôi, nhưng họ thậm chí không muốn nghe bất cứ điều gì về cửa hàng. Vì vậy, hãy nắm lấy nó - bạn sẽ không hối tiếc.
À, trong công việc của tiệm bánh thực tế là không nghe được, nhào trộn diễn ra nhẹ nhàng, không có gì kêu và nhảy, bạn có thể yên tâm đặt nó vào ban đêm, nó sẽ không thức giấc

và ở đây họ nói rằng bạn cần phải cạo thêm bột mì khỏi thành trong quá trình nhào. Bạn cũng vậy?

và ở đây họ nói rằng bạn cần phải cạo thêm bột mì khỏi thành trong quá trình nhào. Bạn cũng vậy?

nó phụ thuộc vào chất lượng của bột và tỷ lệ bột / chất lỏng chính xác. Tôi có một loại bột như vậy mà tôi cần một chút trợ giúp với một cái thìa, chiếc còn lại sẽ tự nhào mà không gặp vấn đề gì. Trong các công thức nấu ăn với bột lúa mạch đen, nó gần như là cần thiết để giúp đỡ, nhưng có "pizzicato" của riêng họ.

và ở đây họ nói rằng bạn cần phải cạo thêm bột mì khỏi thành trong quá trình nhào. Bạn cũng vậy?

Tôi chỉ bị cái này một vài lần, và sau đó - tôi không cạo nó đi, nhưng tôi chỉnh lại góc một chút, một ít bột mì vẫn còn ở góc và tôi đã nướng bánh mì trong 2 tháng, mỗi ngày, Tôi đồng ý với Rina rằng tỷ lệ phải được quan sát chính xác.

Cảm ơn câu trả lời !!! Và câu hỏi vẫn còn day dứt - bạn đã thử nhào bột cho món mì tự làm chưa? Rốt cuộc, nó bắt đầu trên một số quả trứng và nó trở nên mát mẻ. Cô ấy có khuấy động nó không?

Mình khuyên bạn không nên thêm bột mì, nhào bột đủ mềm (mềm hơn mì, nhưng đột ngột hơn một chút so với bánh mì). Sau đó khuấy bột bằng tay. Một vài lần tôi đã cố nhào ngay một khối bột dẻo dai - Tôi sẽ không làm như vậy nữa, tôi không muốn động cơ quá tải. Trong bất kỳ trường hợp nào, trong khi máy làm bánh mì can thiệp đều và mạnh đến cả bột mềm, có những quy trình rất cần thiết đang diễn ra ở đó. Và việc can thiệp đã là một phần ba hoặc thậm chí một phần tư công việc.

Tôi đã nghĩ đến việc mua 2500, nhưng tôi không thể tìm ra liệu trọng lượng nướng tối đa trong đó là 1000 hay 1250, đối với 2501 thì rõ ràng là 1250 và đối với 2500 thì có những con số khác nhau trên các trang web khác nhau.

Tôi đã nghĩ đến việc mua 2500, nhưng tôi không thể tìm ra liệu trọng lượng nướng tối đa trong đó là 1000 hay 1250, đối với 2501 thì rõ ràng là 1250 và đối với 2500 thì có những con số khác nhau trên các trang web khác nhau.

Chà, chiếc bánh mì làm sẵn của tôi nặng 600 g (từ 400 g bột mì theo công thức đầu tiên trong sách) bắt đầu được cách mép trên của mẫu 2,5-3 cm. E rằng 1 kg vừa không nhét vừa xô, đỡ nắp. Nhưng, nếu bạn chỉ nấu bột, thì 1250g cũng phải vừa ...
Tôi đã xem xét SD-2500 và SD-2501 trong cửa hàng trong một thời gian dài, đi đến kết luận rằng một bộ phân phối và một thìa để nướng bánh mì lúa mạch đen đã được thêm vào 2501 (chương trình nướng +1). Các xô dường như giống nhau, phần còn lại cũng ...

Xin chào! Vì vậy, tôi đã tham gia cùng bạn. Cho đến nay, tôi chỉ quyết định chọn HP. Sự lựa chọn là giữa 2501 và 2502, bởi vì có bánh mì lúa mạch đen ở đó. Tất nhiên, tôi muốn 2502, nhưng chúng đắt hơn nhiều so với 2501. Vì vậy, tôi quyết định mua 2501. Nhưng câu hỏi nảy sinh - sự khác biệt giữa 2501 và 2501WTS là gì? Tôi chỉ xem các trang web bán chúng, và vì vậy, chỉ có 2501 và 2501WTS. Tôi đọc mô tả - giống như điều tương tự. Và nếu cùng một thứ, thì tại sao chúng lại viết những cái tên khác nhau? Nói chung, đầu tôi đã quay cuồng rồi. Hãy nói cho tôi biết đi. Hoặc không còn đánh lừa đầu của bạn, nhưng mua một trong đó là rẻ hơn?