Bắp cải schnitzel

Bắp cải schnitzel

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Cải bắp	1 cái nĩa
Gia vị vừa ăn
Breadcrumbs
Dầu thực vật để chiên
Muối

Phương pháp nấu ăn

• Loại bỏ phần cuống của bắp cải. Cho nước vào nồi đun sôi, nêm muối, thêm gia vị yêu thích, cho bắp cải vào nấu khoảng 10-15 phút rồi lật bắp cải lại và tiếp tục nấu trong khoảng thời gian. Vớt cải thảo ra, bỏ phần lá chín, nếu còn lá sống thì tiếp tục nấu.
• Cắt bỏ phần lá dày, hơi dập. Tôi thường làm schnitzel từ hai chiếc lá. Một cái quá lớn, cái kia nhỏ hơn hoặc không đạt tiêu chuẩn. Tôi bọc một cái nhỏ trong một tờ giấy lớn hơn. Sau đó, tôi lăn schnitzel với bột mì, sau đó nhúng nó vào một chén nước luộc bắp cải và sau đó cho vào vụn bánh mì. Chiên trong dầu thực vật trên lửa nhỏ cho đến khi có màu vàng nâu.
• Tôi cố ý không đặt bất cứ thứ gì bên cạnh schnitzels. Riêng chúng rất ngon, nóng hổi, ​​ngon ngọt!

Công thức nấu ăn tương tự

Schnitzel \ "Bữa tiệc \" (natamylove)

Schnitzel kiểu Viennese với nấm Portobello của đầu bếp Marcel Biro (Rada-dms)

Jagerschnitzel (Schnitzel săn bắn) (Chồng Dopletin)

Tôi đã từng làm một chiếc schnitzel như vậy. Tôi thích nó. Ngon.
Tanyusha,

Tôi đã thấy một công thức như vậy ở đâu đó, tôi muốn thử mọi thứ. Nhưng bằng cách nào đó, cô ấy đã không sẵn sàng.

Tôi yêu bắp cải dưới mọi hình thức, nhưng những người đàn ông của tôi không thể tha thứ cho tôi rằng tôi sẽ gọi một chiếc lá bắp cải bằng một từ chân thành như vậy "schnitzel"!

Và bây giờ chúng ta có 1 kg bắp cải, gần giống như 1 kg thịt gà.

Và bây giờ chúng ta có 1 kg bắp cải, gần giống như 1 kg thịt gà.

Đúng vậy. Gần $ 1,75. Bây giờ tôi chỉ mua bắp cải cho borscht.

[Zhivchik]

Ngon.

Zhivchik, rất ngon, tôi không thể cưỡng lại, trong khi tôi bỏ một vài món ăn và ăn

những người đàn ông của tôi không thể tha thứ cho tôi rằng tôi sẽ gọi một chiếc lá bắp cải bằng một từ chân thành như vậy "schnitzel"!

Và bây giờ chúng ta có 1 kg bắp cải, gần giống như 1 kg thịt gà.

Trong những trường hợp như vậy, tôi không tính đến người đàn ông của mình, tôi làm điều đó cho bản thân mình.
Và bắp cải của chúng tôi không đắt. Tôi có thể đã không làm schnitzels trong một trăm năm nữa nếu hôm nay tôi không đi chợ sau giờ làm việc và nhìn thấy những chiếc nĩa bắp cải rời rạc. Điều này, có thể nói, là một điều hiếm gặp vào thời điểm như vậy trong năm và là điều nhất đối với schnitzels.

Và bây giờ chúng ta có 1 kg bắp cải, gần giống như 1 kg thịt gà.

uh huh. bây giờ ăn chay không có lợi lắm. Tôi e rằng chẳng bao lâu nữa chi nhánh nạc của chúng tôi sẽ phải đổi tên thành "gan ngỗng, trứng cá chuồn, bắp cải, khoai tây, húng quế và những món ngon đắt tiền khác."