Bánh rán quế

[nhẹ nhàng]

Bánh rán quế

Thể loại: Bánh mì men

Thành phần
men còn sống.	~ 15g
sữa ấm (nước)	0,5l
trứng	1 hoặc 2 hoặc 0
Đường	1 st. l
dầu chảy ra (tan chảy) hoặc lớn lên.	~ 100g
bột mì	bw nó có thể biến thành một cuộn
Muối	1/2 giờ l.
vanillin
quế với đường
lớn lên. bơ	để chiên
sah. bột	để rắc

Phương pháp nấu ăn

• 1) 0,5 cốc sữa + men + 1 muỗng canh. l. Trộn đường trong một cốc sâu.
  
• 2) Cho trứng, muối, bơ, phần sữa còn lại, vanillin vào một cái tô sâu.
  
• 3) Ngay sau khi men trong cốc nổi lên, hãy đổ nó vào một cái bát, khuấy đều mọi thứ và thêm bột mì. Nhiều bột như vậy để cán bột ra và cán mỏng. Nhào, phủ một chiếc khăn và để trong 30 phút.
  
• 4) Cuộn ra một hình chữ nhật có độ dày lên đến 1cm và chiều rộng khoảng 15-18cm, và chiều dài ... bạn nhào bao nhiêu - và cuộn tất cả mọi thứ ra (tôi xoắn 2 cuộn)
  
• 5) Rắc đường và quế và cuộn thành xúc xích
  
• 6) Cắt xéo xúc xích thành từng miếng dày 2 cm và mỗi miếng nhẹ nhàng cuộn ra với một chốt cán dài đến 1,5 cm
  
• 7) Chiên trong phát triển. bơ trong chảo trên cả hai mặt. Có nhiều dầu trong chảo đến mức ngập nửa chiếc bánh rán. Chúng được chiên quá nhanh.
  
• Rắc bột trước khi dùng.
  

Món ăn được thiết kế cho

30-35 miếng

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 tiếng.

Ghi chú

Có một công thức từ TV, một chương trình về đồ ngọt của Đức. Ở đó, những chiếc bánh rán được đổ bằng lớp men trắng. Tôi thực sự thích đường caramen ở giữa.
Nói chung, chúng có thể được làm từ bất kỳ loại bột men nào.

Chúc ngon miệng!

Đây là một bức ảnh khác: (Tôi không biết làm thế nào để chèn nó vào công thức)

Và ở đây tôi lại bị mắc kẹt , nướng và nó rất ngon đối với tôi.

Thật ngon! Chúng tôi khẩn cấp cần phải làm điều đó! Vậy đó, tôi vào bếp ...