Bánh sô cô la Mexico

Bánh sô cô la Mexico

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột mì	1 1/2 cốc
Đường	1 ly
bột ca cao	1/2 cốc
Quế	2 muỗng cà phê
bột nở	1 muỗng cà phê
ớt cayenne hoặc ớt xay	1/4 muỗng cà phê
Muối	1/4 muỗng cà phê
đường vani	1 gói
dầu thực vật (không mùi)	2 muỗng canh. l.
giấm balsamic	1 muỗng canh. l.
nước lạnh	1 ly
CHO GLAZE
đường mịn	1 ly
Nước	3 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Làm nóng lò nướng ở 180 độ.
  
• Trộn tất cả các thành phần khô trong một bát lớn, thêm các thành phần lỏng và trộn kỹ.
  
• Cho bột vào đĩa đã thoa dầu thực vật (khuôn cỡ 20 * 20) và nướng trong 25-30 phút (dùng que gỗ kiểm tra độ vừa ý).
  
• Làm nguội bánh trong hộp thiếc trong 10 phút, sau đó lấy ra và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
  
• Đối với men, xay đường đóng băng với nước.
  
• Đổ đá lên bánh đã nguội.
  

Ghi chú

Tôi có công thức từ đây 🔗
Chỉ có tôi thay băng sô cô la bằng một cái màu trắng đơn giản. Tôi đã làm điều đó với sô cô la, nhưng tôi thích nó hơn với màu trắng.
Nhìn chung, bánh được nhận xét là ngon và rất rất dễ làm. Những người yêu thích sô cô la, nhất định phải thử

Thật là một vẻ đẹp! Bài thuyết trình xuất sắc !!!

Tôi tự hỏi hương vị của chiếc bánh sẽ mất đi bao nhiêu nếu không có giấm balsamic?

[NatalyaN]

NatalyaNTôi thậm chí không thể nói bất cứ điều gì
Tôi luôn có giấm balsamic, vì vậy tôi đã không thử nó mà không có nó. Nhưng nếu không có dấm, tôi sẽ nướng như vậy. Tuy nhiên, điều chính trong chiếc bánh này là vị sô cô la!

Rất thú vị! Hạt tiêu cảm thấy thế nào?

Đối với tôi, nó không phải. À, ngoại trừ việc hơi có cảm giác nóng rát, người chồng hoàn toàn không để ý đến hạt tiêu, còn cô con gái thì nói rằng cô ấy “ăn miếng trả miếng” rất nhiều.

Ngày tốt. Tôi đến để nói lời cảm ơn vì công thức. Hôm nay nướng bánh, vẫn còn ấm. Tôi đã quên thêm giấm, nhưng chiếc bánh vẫn tăng lên hoàn hảo. Nó có mùi quế, nhưng tôi thích nó. Nước được thay thế bằng nước ép nho (nhà làm). Tôi không cho hạt tiêu vào, vì tôi sẽ xử lý nó (tôi không biết khẩu vị của người phụ nữ). Tôi cắt nó làm đôi và phết mứt tự làm. Dễ chuẩn bị. Mình lưu ý cho mình là không cần khuấy bột lâu, nếu không sẽ bị nhão.