Mứt Feijoa

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Feijoa
Quả hồng
Nectarines, táo
Đường
Nước
Nước chanh

Phương pháp nấu ăn

Chỉ có một nguyên tắc nấu ăn:
- Tôi chuyển món feijoa qua vỉ nướng tốt nhất của máy xay thịt.
- hồng dùng Chocolate Strong - cô cũng cho qua máy xay thịt.
- xuân đào, táo ta cắt thành từng lát mỏng.
- đường chiếm 30% trọng lượng quả.
- đã tạo một phiên bản nhanh chóng của mứt trong Trình tạo cấu hình.
- xi-rô - 200 ml. nước + nước cốt 1/2 quả chanh, đun sôi. Sau đó, đầu tiên tôi thêm feijoa, nấu trong năm phút (khó hơn), sau đó thêm các loại trái cây khác và nấu cho đến khi mềm. Sẵn sàng là trạng thái của mứt khi mứt bắt đầu dính vào đáy chảo.
- Ta đổ nóng vào các hũ đậy kín nắp rồi để dưới nắp cho đến khi nguội hẳn.
Đó là tất cả!
Mứt Feijoa với hồng, xuân đào, táo.
Feijoa 500 gram, Hồng cứng sô cô la vừa 4 miếng, 2 quả xuân đào, 1 quả táo, đường 30%

Ghi chú

Khi gần đây tôi vô tình nhìn thấy một bức ảnh "Năm phút từ feijoa" của Chuchelka Tôi không có chút ấn tượng nào về cảnh tượng kẹt cứng này, thật tối tăm, khó chịu - tôi nói thật.

Nhưng, ở đây trong chợ, tôi đã nhìn thấy những trái cây rất được gọi là feijoa và quyết định làm mứt.
Tôi ngồi tìm sách và nghiên cứu các công thức nấu ăn từ loại trái cây này - những gì và cách làm và nó được ăn với gì.

Sự lựa chọn hóa ra là nhỏ. Nhưng tôi biết được rằng nhiều loại trái cây khác có thể được thêm vào feijoa.

Thực hiện hai lựa chọn cho mứt:
- feijoa với quả xuân đào,
- feijoa với hồng, xuân đào, táo.