GabyLucia, hôm nay bạn có món pháo hoa công thức, tôi tin rằng nó rất ngon. Anastasia đưa ra một công thức tương tự, và trong đó có mô tả bí quyết lên men: lấy một chai nhựa 1,5 lít, cắt bỏ phần thon từ trên xuống, sau đó cá ở đó ngâm nước muối và đứng thẳng. .
LuysiaTrích dẫn: Gabi
Lucia, hôm nay bạn có món pháo hoa công thức, tôi tin rằng nó rất ngon.
Trời đã tối, không có gì ...
Trích dẫn: Gabi
Anastasia đưa ra một công thức tương tự, và trong đó có mô tả bí quyết lên men: lấy một chai nhựa 1,5 lít, cắt bỏ phần đầu nhọn từ trên xuống, sau đó cho cá vào ngâm nước muối và đứng thẳng.
Bây giờ, nếu bạn có thể tìm thấy một hộp thủy tinh phù hợp (chẳng hạn như một cái bình) và nhựa - bằng cách nào đó bạn không muốn.
Nấu ănLuysia, Tôi vẫn chờ đợi công thức này. Ở đây chỉ có nhiệm vụ .... không có trấu. Chúng tôi sẽ phải tiết kiệm.
Cảm ơn vì công thức.
juliferaTrích dẫn: Gabi
Julifera, tôi mua ở chợ, bạn xem kỹ lại, tôi chỉ lấy tiếng Nga * Kostrovok * gọi.
Cảm ơn bạn Gaby Nhìn bùng nổ!
Trích dẫn: Cook
Bạn có 7 cửa hàng Holmlv không? Chúng tôi bán lò nướng aero trong các cửa hàng này. Bạn có thể mua khói ở đó.
Không, không có những người như vậy.
Thông thường ở Komfi của chúng tôi, giữa năm mươi máy pha cà phê khác nhau, họ bán bất kỳ loại cà phê nào, chỉ để mua nó.
Nhưng nó trống rỗng trong số các vỉ nướng, tôi không thấy chai nào có khói.
Luysia julifera, Tôi cũng mua ngoài chợ, trong một quầy hàng, nơi có các loại gia vị, cà phê, sốt mayonnaise và những thứ nhỏ nhặt khác.
Dưới đây là một bức ảnh để biết "khói lỏng" này vào mặt.
Dưới đây là một bức ảnh để biết "khói lỏng" này vào mặt.
SchuMakherVâng, nó là gì vậy !!!! Đây có thể là một cống của tất cả cùng một lúc để nấu ăn !!!
Luysia chúng tôi cần mua cá, gấp! Và nếu bạn cho nó vào lò ướp ... để bạn có thể ăn nó trong một ngày ... điều đó sẽ thay đổi mọi thứ
Nấu ăn đến lấy trấu, tôi có túi của cô ấy
Luysia chúng tôi cần mua cá, gấp! Và nếu bạn cho nó vào lò ướp ... để bạn có thể ăn nó trong một ngày ... điều đó sẽ thay đổi mọi thứ
Nấu ăn đến lấy trấu, tôi có túi của cô ấy
ArkaVâng! Sẽ không có thời gian để nằm ở nhà
Tôi chắc chắn sẽ đến với một báo cáo!
Rốt cuộc thì khói lỏng này là từ chất gì? Đây là loại quái vật gì?
Tôi chắc chắn sẽ đến với một báo cáo!
Rốt cuộc thì khói lỏng này là từ chất gì? Đây là loại quái vật gì?
SchuMakherArka : đọc: thành phần: nước dung dịch khói gỗ tự nhiên.
* kisenaLuysia
Ai có thái độ tiêu cực với khói lỏng có thể nấu mà không cần nó - sẽ chỉ có cá thu muối.
Tôi đã mua nó một lần (ở chợ của chúng tôi, họ bán nó ở hầu hết mọi nơi) và đổ mọi thứ ra ngoài.
Có thể không may mắn nhưng tôi gặp ý kiến trên mạng cho rằng nó không có mùi khói và mùi vị khó chịu. Đây chính xác là những gì tôi nhận được.
Tôi thấy một giải pháp thay thế dưới dạng thêm trà xông khói (cá nhân tôi nghĩ rằng lựa chọn này tốt cho sức khỏe hơn).
Trong trường hợp cực đoan, không phải là nhà sản xuất trong nước.
Bài viết hay về khói
🔗
ps Tôi thấy hôm nay "Khói lỏng" ở Silpo, 16 UAH mỗi.
LuysiaTrích dẫn: * kisena
Tôi đã mua nó một lần (ở chợ của chúng tôi, họ bán nó ở hầu hết mọi nơi) và đổ mọi thứ ra ngoài.
Có thể không may mắn nhưng tôi gặp ý kiến trên mạng cho rằng nó không có mùi khói và mùi vị khó chịu. Đây chính xác là những gì tôi nhận được.
Tôi đã hiển thị ở trên cái mà tôi đã mua. Nó được sản xuất tại Nga. Nó có mùi như hun khói đối với tôi.
🔗
"Khói lỏng - hóa học?" :
🔗
juliferaWow, tôi chỉ tìm thấy nó với khói, tôi phải bò ra toàn bộ khu chợ.
Kết quả là, nửa lít đường sắt TM "Trapeza" đã được mua - 17 UAH.
Trên đó có viết rằng:
Do công ty sản xuất "Red Arrow" Hoa Kỳ (tràn ra ở Kharkov, rõ ràng là bởi chính Bữa ăn này).
Về Red Arrow:
Năm 1955, Tiến sĩ Clifford Hollenbeck phát hiện ra rằng với quá trình nhiệt phân mùn cưa gỗ cứng có kiểm soát (sự phân hủy của gỗ khi được nung nóng đến 450 ° C mà không cần tiếp cận không khí), các hạt khói tự nhiên có thể phản ứng với các hạt nước. Khám phá này là một bước đột phá trong công nghệ hút thuốc. Nhờ đó, một loạt các khói lỏng tự nhiên đã xuất hiện.
Kỹ thuật sản xuất:
Khói lỏng tự nhiên của Red Arrow được tạo ra bằng quá trình nhiệt phân có kiểm soát các loại gỗ cứng. Các hạt khói đi vào bộ thu phản ứng với độ ẩm ngưng tụ, vượt qua hệ thống lọc nhiều giai đoạn, kết quả là tất cả các chất có hại cho cơ thể con người (nhựa, benzopyrene, v.v.) được loại bỏ.
Tất cả các nguyên liệu được sử dụng đều được lựa chọn cẩn thận và không chứa các sinh vật biến đổi gen. Phạm vi bao gồm tất cả các lĩnh vực sản xuất thực phẩm.
Tất cả các sản phẩm Red Arrow đều được FDA và USDA và USDA chấp thuận sử dụng.
Kết quả là, nửa lít đường sắt TM "Trapeza" đã được mua - 17 UAH.
Trên đó có viết rằng:
Do công ty sản xuất "Red Arrow" Hoa Kỳ (tràn ra ở Kharkov, rõ ràng là bởi chính Bữa ăn này).
Về Red Arrow:
Năm 1955, Tiến sĩ Clifford Hollenbeck phát hiện ra rằng với quá trình nhiệt phân mùn cưa gỗ cứng có kiểm soát (sự phân hủy của gỗ khi được nung nóng đến 450 ° C mà không cần tiếp cận không khí), các hạt khói tự nhiên có thể phản ứng với các hạt nước. Khám phá này là một bước đột phá trong công nghệ hút thuốc. Nhờ đó, một loạt các khói lỏng tự nhiên đã xuất hiện.
Kỹ thuật sản xuất:
Khói lỏng tự nhiên của Red Arrow được tạo ra bằng quá trình nhiệt phân có kiểm soát các loại gỗ cứng. Các hạt khói đi vào bộ thu phản ứng với độ ẩm ngưng tụ, vượt qua hệ thống lọc nhiều giai đoạn, kết quả là tất cả các chất có hại cho cơ thể con người (nhựa, benzopyrene, v.v.) được loại bỏ.
Tất cả các nguyên liệu được sử dụng đều được lựa chọn cẩn thận và không chứa các sinh vật biến đổi gen. Phạm vi bao gồm tất cả các lĩnh vực sản xuất thực phẩm.
Tất cả các sản phẩm Red Arrow đều được FDA và USDA và USDA chấp thuận sử dụng.
juliferaKhói có mùi tuyệt vời - cá thu vừa hun khói vừa ngửi
Chỉ có Luysia - Không biết phải làm sao, sợ đổ 100 ml khói mình ghi 10 ml trên 1 kg thành phẩm. Và nó được viết trên của bạn như thế nào?
Vâng, và chính người bạn Mỹ của tôi hôm nay đã cảnh báo tôi rằng họ sợ hít phải quá nhiều khói thuốc của người Mỹ, nếu không sẽ phải chịu sự cay đắng tuyệt đối.
Thêm nữa về khói của Nga hôm nay tôi bắt gặp trên internet trên thông tin rằng nó có vẻ yếu hơn.
Và điều thứ hai tôi không biết - liệu muối không có đầu có sao không? Hay bạn cần một cái đầu về nguyên tắc?
Tôi chỉ với một con cá cho một BẠN rất lớn, tôi không hiểu gì về nó.
Tôi biết chỉ cá thu hun khói mua ở cửa hàng có đầu ngon với tôi hơn là không có đầu, tôi thậm chí không biết tại sao ...
Tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, tôi thậm chí còn đào cả vỏ, bạn chỉ cần bắt đầu quá trình một cách chính xác
Chỉ có Luysia - Không biết phải làm sao, sợ đổ 100 ml khói mình ghi 10 ml trên 1 kg thành phẩm. Và nó được viết trên của bạn như thế nào?
Vâng, và chính người bạn Mỹ của tôi hôm nay đã cảnh báo tôi rằng họ sợ hít phải quá nhiều khói thuốc của người Mỹ, nếu không sẽ phải chịu sự cay đắng tuyệt đối.
Thêm nữa về khói của Nga hôm nay tôi bắt gặp trên internet trên thông tin rằng nó có vẻ yếu hơn.
Và điều thứ hai tôi không biết - liệu muối không có đầu có sao không? Hay bạn cần một cái đầu về nguyên tắc?
Tôi chỉ với một con cá cho một BẠN rất lớn, tôi không hiểu gì về nó.
Tôi biết chỉ cá thu hun khói mua ở cửa hàng có đầu ngon với tôi hơn là không có đầu, tôi thậm chí không biết tại sao ...
Tất cả các nguyên liệu đã sẵn sàng, tôi thậm chí còn đào cả vỏ, bạn chỉ cần bắt đầu quá trình một cách chính xác
LuysiaĐầu cá thu không cần bỏ, bạn chỉ cần bỏ mang là được.
Tôi đã thêm khói lỏng khi tôi viết -100 ml.
Trên chai của tôi có ghi:
"Phương pháp sử dụng.
Thêm vào khẩu vị trong quá trình nấu ăn. Mức tiêu thụ xấp xỉ 0,5 -1 muỗng cà phê. mỗi lít súp khi nấu xong. 0,5 - 1 muỗng canh. l. cho 1 kg thịt hoặc cá khi bắt đầu nấu. "
Như chúng ta có thể thấy, họ thêm ít vào súp và thịt, nhưng đây là cùng một lượng sẽ vẫn còn trong thành phẩm (súp, thịt). Và sau khi ướp cá, chúng ta sẽ không uống nước muối mà đổ ra.
Tôi đã thêm khói lỏng khi tôi viết -100 ml.
Trên chai của tôi có ghi:
"Phương pháp sử dụng.
Thêm vào khẩu vị trong quá trình nấu ăn. Mức tiêu thụ xấp xỉ 0,5 -1 muỗng cà phê. mỗi lít súp khi nấu xong. 0,5 - 1 muỗng canh. l. cho 1 kg thịt hoặc cá khi bắt đầu nấu. "
Như chúng ta có thể thấy, họ thêm ít vào súp và thịt, nhưng đây là cùng một lượng sẽ vẫn còn trong thành phẩm (súp, thịt). Và sau khi ướp cá, chúng ta sẽ không uống nước muối mà đổ ra.
juliferaTrích: Luysia
Tại sao bạn nên để đầu của bạn? Thật thú vị khi biết những gì nó mang lại
Đầu cá thu không cần bỏ, bạn chỉ cần bỏ mang là được.
Qua làn khói, cảm ơn, tôi đã hiểu
LuysiaTrích dẫn: julifera
Tại sao bạn nên để đầu của bạn? Thật thú vị khi biết những gì nó mang lại
Tại sao lại xóa nó? Vì vậy, nó thành ra toàn bộ một con cá nhỏ xinh! Cắt bỏ đầu, nó sẽ bắt đầu ngâm mọi thứ trên vết cắt và ngâm trong nước muối!
Điều chính là phải làm sạch tốt bên trong, màng đen, rửa sạch máu gần xương sống.
SchuMakher Luysia là một nhà khoa học cá cao quý, tôi sẽ không làm sạch bên trong, dòng điện của mang. Khi chúng ta hút cá trong nước, cuối cùng chúng ta không làm sạch cá. Điều này bảo tồn chất béo bên trong của nó, nó trở nên béo hơn. Nếu bạn không tiêu diệt ZhP, thì sẽ không có cay đắng ... IMHO
LuysiaTrích dẫn: ShuMakher
Luysia là một nhà khoa học về cá cao quý, tôi sẽ không làm sạch bên trong, dòng điện của mang. Khi chúng ta hút cá trong nước, cuối cùng chúng ta không làm sạch cá. Điều này bảo tồn chất béo bên trong của nó, nó trở nên béo hơn. Nếu bạn không tiêu diệt ZhP, thì sẽ không có cay đắng ... IMHO
Kính gửi nhà khoa học cá quý! Tôi chưa sẵn sàng để lên men cá trong nước muối
có đường ray! Chà, chỉ là chưa sẵn sàng!
Tôi biết điều này được thực hiện với cá tươi đánh bắt để bảo quản chất béo. Nhưng tin tôi đi - cá thu này đã đủ chất, thậm chí là RẤT đủ béo (bạn có thể xem trong ảnh).
juliferaPhù, vượt quá, có gan mà không dám
Hy vọng một ngày nào đó tôi thích đào cá
Hy vọng một ngày nào đó tôi thích đào cá
SchuMakherjulifera vì vậy tôi không hiểu liệu nó đã bị rút ruột hay chưa.
Tôi sẽ làm với sự can đảm
Tôi sẽ làm với sự can đảm
LuysiaTrích dẫn: ShuMakher
Tôi sẽ làm với sự can đảm
Tác giả không chịu trách nhiệm về điều này!
juliferaTrích dẫn: ShuMakher
julifera vì vậy tôi không hiểu liệu nó đã bị rút ruột hay chưa.
Tôi sẽ làm với sự can đảm
SchuMakher - không, theo cảm giác thúi ruột, cô ấy đã chảy rất nhiều máu khi tôi vừa lấy mang nên tôi quyết định lấy hết những thứ khác ra, nếu không nó không rửa sạch bằng bất kỳ cách nào và tất cả máu đều là máu.
Tôi lấy ZhP ra và mọi thứ khác một cách gọn gàng, tôi dường như không cắt bỏ bất cứ thứ gì không cần thiết (mặc dù lần đầu tiên tôi làm quen với hình ảnh trên internet - nơi có trong cá ZhP)
Đây thực sự là lần đầu tiên trong đời tôi ướp muối một con cá, vì vậy tôi đang tích lũy kinh nghiệm từng chút một.
Có lần tôi làm việc với phụ nữ - mọi người xung quanh liên tục ướp muối cho chính họ, chúng tôi lấy hàng tấn cá các loại này với số lượng lớn, tôi không hiểu sao lại không phản ứng.
Bây giờ xung quanh chỉ có kẻ và tất cả không phải cá, không có ai để kích động.
Và rồi tôi bị cuốn hút, tôi thậm chí còn tự hỏi bản thân làm thế nào mà tôi bị dẫn đến điều này, bởi vì tôi có thể tự nói với mình - "Tôi hiếm khi bị săn đón, bạn có thể mua trong cửa hàng."
Quả là cả một cuộc vui đối với tôi khi đi chợ để thưởng thức làn khói này vào bữa tối, nhưng tôi, giống như một cái đầu tồi, đã đi theo anh ta.
Tôi muốn thử bất chấp tất cả những lần nhặt cá này - và thế là xong - vì vậy tôi cố gắng.
Tay Toko bốc mùi, không rửa, con mèo không thể bình tĩnh đi lại xung quanh tôi
simfiraTrích dẫn: * kisena
Và đây là trà gì?
Tôi thấy một giải pháp thay thế dưới dạng thêm trà xông khói (cá nhân tôi nghĩ rằng lựa chọn này tốt cho sức khỏe hơn).
Phương án cuối cùng, không phải là nhà sản xuất trong nước
SchuMakhersimfira Lapsang-Suchong
LenaV07julifera
Để “chống lại” mùi hôi của tay, bạn có thể rửa bằng kem đánh răng hoặc chà xát với chanh. Và dầu hướng dương cũng loại bỏ mùi ẩm ướt một cách hoàn hảo. Tôi bôi nó bằng một con dao, và một cái bồn rửa, trong đó tôi rửa cá và đồng thời bằng tay của tôi. Sau đó, như thường lệ, tôi sẽ rửa nó bằng xà phòng và nó không có mùi ...
Để “chống lại” mùi hôi của tay, bạn có thể rửa bằng kem đánh răng hoặc chà xát với chanh. Và dầu hướng dương cũng loại bỏ mùi ẩm ướt một cách hoàn hảo. Tôi bôi nó bằng một con dao, và một cái bồn rửa, trong đó tôi rửa cá và đồng thời bằng tay của tôi. Sau đó, như thường lệ, tôi sẽ rửa nó bằng xà phòng và nó không có mùi ...
juliferaLenaV07 - cảm ơn bạn, mì đã giúp !!!
Không phải bàn tay có mùi hôi của móng tay - chỉ là trường hợp của một chiếc bàn chải đánh răng cũ
Không phải bàn tay có mùi hôi của móng tay - chỉ là trường hợp của một chiếc bàn chải đánh răng cũ
NIZACác cô gái, tôi sẽ bỏ vào 5 kopecks của tôi, tôi đã làm một con cá thu như vậy, tôi đã học công thức ở miền Tây Ukraine, nơi tôi đến thăm vào mùa thu, mọi người đều làm món cá này ở đó, chỉ muối-5 muỗng canh. thìa, và đường 1 muỗng canh. l - l khói-3 muỗng canh. l, ngâm nước muối trong 14 giờ, sau đó treo nó bằng đuôi để nó khô. Mình làm mấy lần rồi, tụi mình thích lắm, chỉ để 14 tiếng thôi là chưa đủ, nó ra máu bên trong, cho cá sống rồi để vài ba ngày cho chín thì ra. Siêu phẩm có được màu vàng óng, chỉ khi ban đầu cần phải ủ thật kỹ, sau đó mới cho muối vào, nếu không sẽ không cho ra màu đẹp như vậy.
Tôi moi ruột cá thu và cắt đầu của nó hoặc mua nó đã chặt đầu.
Công thức này, tôi nghĩ, thành công hơn. hơn của tôi.
Py Sy Dòng "Dễ mua hơn" không liên quan với tôi, tôi đã không mua được một con cá thu vui nhộn như vậy trong một thời gian dài.
Tôi moi ruột cá thu và cắt đầu của nó hoặc mua nó đã chặt đầu.
Công thức này, tôi nghĩ, thành công hơn. hơn của tôi.
Py Sy Dòng "Dễ mua hơn" không liên quan với tôi, tôi đã không mua được một con cá thu vui nhộn như vậy trong một thời gian dài.
zvezdaĐồng ý với NIZA!! Lâu lắm rồi mình mới pha trà cá như vậy ... Bây giờ uống trà túi lọc quen rồi nên không có lá trà nữa ...
bức ảnh không phải của tôi (tôi không thể tìm thấy của tôi vì đơn thuốc ...)
bức ảnh không phải của tôi (tôi không thể tìm thấy của tôi vì đơn thuốc ...)
Có thể @Bạn nên uống bao nhiêu trà cho một lít nước?
juliferaTrích dẫn: May @
Bạn nên uống bao nhiêu trà cho một lít nước?
Tôi sẽ uống 3 gói - không đắng, nhưng nếu đắng thì 2 gói
Nhân tiện, lúc đun sôi mùi hành trấu không tốt cho tôi, tôi muốn sơn trà thì tưởng khói lỏng ngắt mùi, làm trong nước dùng trấu.
Nhưng lần sau sẽ không ngốc đầu lâu, ta sẽ làm hải âu.
Tôi đã mong chờ đến buổi tối để thử xem điều gì đã xảy ra ở đó
ArkaNó đã được quyết định - Tôi sẽ không chịu đựng và thu thập trấu, đã đến lúc đi kiếm cá!
Có cá, có khói! Nó vẫn còn để pha trà!
Các cô gái hãy ngừng tra tấn bằng cách đăng những bức ảnh độc miệng như vậy! Lòng thương xót ở đâu ?!
Có cá, có khói! Nó vẫn còn để pha trà!
Các cô gái hãy ngừng tra tấn bằng cách đăng những bức ảnh độc miệng như vậy! Lòng thương xót ở đâu ?!
zvezdaTôi lấy 10 túi 1,5 lít. + 4 muỗng canh. l muối + 2 muỗng canh. l đường và chất lỏng. Khói
SchuMakherLuysiaTrích dẫn: julifera
Nhân tiện, lúc đun sôi mùi hành trấu không tốt cho tôi, tôi muốn sơn trà thì tưởng khói lỏng ngắt mùi, làm trong nước dùng trấu.
Nhưng lần sau sẽ không ngốc đầu lâu, ta sẽ làm hải âu.
Tôi đã mong chờ đến buổi tối để thử xem điều gì đã xảy ra ở đó
Khi còn nóng, nước dùng của vỏ hành có mùi thơm nhưng khi nguội thì không.
Buổi tối đã trôi qua, và julifera là im lặng!
Hay bạn đã nuốt lưỡi, hay bạn không thích con cá?
Trích dẫn: ShuMakher
Luysia
Tôi đây với một báo cáo !!! Ngon không lời nào!
SchuMakher, tốt, bức ảnh RẤT RẤT bất thường !!!
Và đặc biệt cảm ơn cho thuật ngữ mới ("zibrovala")! Chúng ta sẽ biết cách tách một con cá và cách gọi nó một cách chính xác!
juliferaLuysia - khủng khiếp ĐÃ THÍCH !!!!
Tôi không viết, bởi vì tôi phải thử cá vào ban đêm, và chúng tôi đã qua đời sớm - chúng tôi phải rời đi vào buổi sáng.
Vì vậy, họ không thể chịu đựng được và buổi sáng họ đã nếm đủ thứ, tôi phải tích trữ đồ uống cho chuyến đi
Đáng ngạc nhiên là tôi không phải uống nhiều, cá học được độ mặn vừa phải, theo sở thích của tôi và không gây cảm giác khát kinh khủng
Hôm qua chúng tôi đến với sự tiếc nuối vì không còn gì trong thùng, tôi chỉ làm được 2 việc.
Tóm lại, cá thu ngon vô cùng!
Cảm ơn bạn rất nhiều Luysia cho công thức !!!
Tôi không viết, bởi vì tôi phải thử cá vào ban đêm, và chúng tôi đã qua đời sớm - chúng tôi phải rời đi vào buổi sáng.
Vì vậy, họ không thể chịu đựng được và buổi sáng họ đã nếm đủ thứ, tôi phải tích trữ đồ uống cho chuyến đi
Đáng ngạc nhiên là tôi không phải uống nhiều, cá học được độ mặn vừa phải, theo sở thích của tôi và không gây cảm giác khát kinh khủng
Hôm qua chúng tôi đến với sự tiếc nuối vì không còn gì trong thùng, tôi chỉ làm được 2 việc.
Tóm lại, cá thu ngon vô cùng!
Cảm ơn bạn rất nhiều Luysia cho công thức !!!
Có thể @ SchuMakher, Thật thú vị! Vì vậy, bạn chỉ cần lấy mang, kéo và chúng được rút ra cùng với ruột, không cần sơ chế? Ở đó, trong hình, một thứ khác được khoanh trong một vòng tròn ...
LuysiaTrích dẫn: julifera
Luysia - khủng khiếp ĐÃ THÍCH !!!!
Tóm lại, cá thu ngon vô cùng!
Cảm ơn bạn rất nhiều Luysia cho công thức !!!
SchuMakherCó thể @ Hình a) cho biết mặt sau được xử lý như thế nào, vây lưng bị cắt ra.
Với rung, ta thực hiện như sau: cắt bỏ nơi gắn mang ở môi dưới, trên cằm, sau đó ta lấy một ngón tay tách lấy đường vào bụng cá theo đường tròn. Ở đó, cá có một cái gì đó giống như cơ hoành của chúng ta, một màng ngăn dày đặc ngăn cách khoang bụng với đầu, vì vậy nó phải bị tiêu diệt, sau đó mang cá được tách ra khỏi đầu và nhẹ nhàng kéo cho chúng và ruột được kéo ra phía sau. họ, sữa vẫn còn trong bụng và trứng cá muối nếu có ... tốt, một cái gì đó như thế này
Với rung, ta thực hiện như sau: cắt bỏ nơi gắn mang ở môi dưới, trên cằm, sau đó ta lấy một ngón tay tách lấy đường vào bụng cá theo đường tròn. Ở đó, cá có một cái gì đó giống như cơ hoành của chúng ta, một màng ngăn dày đặc ngăn cách khoang bụng với đầu, vì vậy nó phải bị tiêu diệt, sau đó mang cá được tách ra khỏi đầu và nhẹ nhàng kéo cho chúng và ruột được kéo ra phía sau. họ, sữa vẫn còn trong bụng và trứng cá muối nếu có ... tốt, một cái gì đó như thế này
PinkyCác cô gái, tôi cũng đã nấu món cá này. Điều này thật bất thường! Không có ảnh - điện thoại bị sập xuống, nhưng trong khi đang sạc, những con vật cưng ăn mọi thứ một cách thông minh và hỏi: chỉ có vậy thôi sao? Tôi đã làm hai điều cho phiên tòa. Đổ nước luộc vỏ hành + 2 thìa trà + nước khói. Chỉ có doanh nghiệp nhỏ của tôi hóa ra là Cá được lấp đầy và đặt trên đường phố, và chúng tôi đã bị ảnh hưởng bởi sương giá! Và cá của tôi đã đứng đông lạnh trong 4 ngày thay vì hai ngày. Mặc dù nó không ảnh hưởng đến hương vị theo bất kỳ cách nào, mặc dù tôi không lật lại. Hôm nay tôi mang nó vào, rã đông và ... ăn nó! Tôi mang ba-a-alshya cảm ơn bạn Luysia - cho tác giả của công thức!
LuysiaPinky, ít nhất cá muối trong cái lạnh như vậy!
Nấu nhiều hơn nữa, chúc bạn sức khỏe!
Và với đợt sương giá này, một cây bắp cải Bắc Kinh lớn trên ban công bị đóng băng. Có lẽ nó tốt cho cuộn bắp cải nhồi?
Nấu nhiều hơn nữa, chúc bạn sức khỏe!
Và với đợt sương giá này, một cây bắp cải Bắc Kinh lớn trên ban công bị đóng băng. Có lẽ nó tốt cho cuộn bắp cải nhồi?
VeraVLuysia, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Món này rất ngon!
Tuy nhiên, tôi đã nấu trên một bình trà có mùi khói và mùi mận khô rõ ràng, vì tôi không tìm thấy khói lỏng.
Màu sắc của trà đã pha thành một màu đen rất đậm - tôi quyết định làm điều đó mà không có vỏ hành tây. Nhận ra rằng đây là một "thí nghiệm", tôi chỉ chuẩn bị một con cá .... Điều mà tôi rất tiếc ... Chúng ta sẽ phải đợi thêm hai ngày nữa - một mẻ cá thu mới đã được chất lên!
Tuy nhiên, tôi đã nấu trên một bình trà có mùi khói và mùi mận khô rõ ràng, vì tôi không tìm thấy khói lỏng.
Màu sắc của trà đã pha thành một màu đen rất đậm - tôi quyết định làm điều đó mà không có vỏ hành tây. Nhận ra rằng đây là một "thí nghiệm", tôi chỉ chuẩn bị một con cá .... Điều mà tôi rất tiếc ... Chúng ta sẽ phải đợi thêm hai ngày nữa - một mẻ cá thu mới đã được chất lên!
LuysiaVeraV, thử nghiệm thành công với trà!
Nếu có thể, hãy viết tên loại trà và một bức ảnh của hộp cũng sẽ rất hữu ích.
Nếu có thể, hãy viết tên loại trà và một bức ảnh của hộp cũng sẽ rất hữu ích.
SchuMakherLuysia Tôi nghĩ rằng trà là như vậy! Nếu không, thì đây chính là thứ bạn cần .... mùi thơm này ... ahhh .... Tôi sẽ đi ủ gói cuối cùng và chết
lapsang sushong
🔗
Chuyển ngữ tiếng Trung: lapsang souchong
từ đồng nghĩa: lapsan sushon, lapsang suchong
Tên của trà đen Trung Quốc được làm từ một lá souchong khá thô, lớn, được hun khói trong khói mùn cưa thông, lá thông và nón. Lapsang Souchong là loại trà yêu thích của Winston Churchill.
Loại trà này được hun khói ngay cả trong quá trình chuẩn bị - đầu tiên khi sấy khô, sau đó sấy khô sau khi lên men.
Loại trà này từ lâu đã được sản xuất ở các tỉnh Hồ Nam và Phúc Kiến của Trung Quốc. Một người mới bắt đầu sành trà sẽ nói rằng lapsang sushong có hương vị khá lạ "nhựa thông" (!), Nhưng người thưởng thức sẽ cảm nhận rõ ràng sắc thái của mận khô trong hương khói.
Trà này theo truyền thống là mùa đông và mùa thu. Phổ biến với những người hút thuốc, có lẽ vì mùi thơm khói của nó.
lapsang sushong
🔗
Chuyển ngữ tiếng Trung: lapsang souchong
từ đồng nghĩa: lapsan sushon, lapsang suchong
Tên của trà đen Trung Quốc được làm từ một lá souchong khá thô, lớn, được hun khói trong khói mùn cưa thông, lá thông và nón. Lapsang Souchong là loại trà yêu thích của Winston Churchill.
Loại trà này được hun khói ngay cả trong quá trình chuẩn bị - đầu tiên khi sấy khô, sau đó sấy khô sau khi lên men.
Loại trà này từ lâu đã được sản xuất ở các tỉnh Hồ Nam và Phúc Kiến của Trung Quốc. Một người mới bắt đầu sành trà sẽ nói rằng lapsang sushong có hương vị khá lạ "nhựa thông" (!), Nhưng người thưởng thức sẽ cảm nhận rõ ràng sắc thái của mận khô trong hương khói.
Trà này theo truyền thống là mùa đông và mùa thu. Phổ biến với những người hút thuốc, có lẽ vì mùi thơm khói của nó.
VeraVHoàn toàn đúng, mặc dù từ một nhà sản xuất khác.
Trong khi tôi đang tìm kiếm một bức tranh, những người hiểu biết đã trả lời! Cảm ơn bạn!
Trong khi tôi đang tìm kiếm một bức tranh, những người hiểu biết đã trả lời! Cảm ơn bạn!
VeraVShuMakher, ồ, tôi đã đọc kỹ tin nhắn của bạn - "nhưng esthete sẽ cảm nhận rõ ràng sắc thái của mận khô trong hương khói. "
Chà, tôi ngay lập tức cảm thấy mận khô - rất tuyệt đối với bản thân tôi!
Vì vậy, cá trong trà này là tuyệt vời! Tuy nhiên, trong thành phẩm, không có mận khô - cá thu hun khói tuyệt vời!
Chà, tôi ngay lập tức cảm thấy mận khô - rất tuyệt đối với bản thân tôi!
Vì vậy, cá trong trà này là tuyệt vời! Tuy nhiên, trong thành phẩm, không có mận khô - cá thu hun khói tuyệt vời!
LuysiaSchuMakher, Cảm ơn, thế còn một chiếc áo choàng với những chiếc cúc khảm xà cừ thì sao?
SẼ THẤY !!!
SẼ THẤY !!!
SchuMakherNấu ănTôi đây.
Tìm thấy tất cả các thành phần. Ướp muối. Ướp muối trong 4 ngày để muối ngấm đều.
Mặn mình và người hàng xóm của mình. Tôi đã cho cô ấy con cá hôm nay. Cô ấy có một người chị là khách, vì vậy hai người họnứt đã ăn cả một con cá thu to và dày.
Và tôi đã làm sạch cá của mình. Chà, rất ngon.
Luysia, cảm ơn rất nhiều vì công thức. Chúng tôi đang chờ đợi những giải pháp sáng tạo hơn nữa.
Kéo lời cảm ơn của tôi.
tôi đọc về Máy móc trà, buồn bực. Ngồi trên diễn đàn cần nhiều như vậy chỉ là ác mộng.
Cô ấy là vẻ đẹp của tôi đây ... Tôi gần như quên tải lên một bức ảnh.
Tìm thấy tất cả các thành phần. Ướp muối. Ướp muối trong 4 ngày để muối ngấm đều.
Mặn mình và người hàng xóm của mình. Tôi đã cho cô ấy con cá hôm nay. Cô ấy có một người chị là khách, vì vậy hai người họ
Và tôi đã làm sạch cá của mình. Chà, rất ngon.
Luysia, cảm ơn rất nhiều vì công thức. Chúng tôi đang chờ đợi những giải pháp sáng tạo hơn nữa.
Kéo lời cảm ơn của tôi.
tôi đọc về Máy móc trà, buồn bực. Ngồi trên diễn đàn cần nhiều như vậy chỉ là ác mộng.
Cô ấy là vẻ đẹp của tôi đây ... Tôi gần như quên tải lên một bức ảnh.
LuysiaTrích dẫn: Cook
Luysia, cảm ơn rất nhiều vì công thức. Chúng tôi đang chờ đợi những giải pháp sáng tạo hơn nữa.
Tốt tại bạn, Nấu ăn, và trực giác!
Có một giải pháp mới, không có bức ảnh.
Có hai lựa chọn: hoặc lấy từ mà không có ảnh, hoặc đợi công thức được lặp lại.
Nấu ănChúng tôi nhận lời của bạn cho nó và chờ đợi công thức.
