Nhím cừu với kiều mạch

Thể loại: Món thịt
Nhím cừu với kiều mạch

Thành phần

thịt băm (thịt bò, thịt cừu) 500-600 gr
(cháo ăn liền) 1 muỗng canh (300 ml)
nước khoáng 1 st
Muối
gia vị
1 muỗng canh kem chua + 2/3 muỗng canh nước sôi
2 muỗng canh tương cà / tương cà chua

Phương pháp nấu ăn

  • Cho nước, muối và gia vị vào thịt băm, nhào đều. Thịt băm nên khá chảy nước, nhưng vẫn giữ được hình dạng. Thêm vẩy, khuôn nhím, cho vào chảo chiên sơ một chút. Pha loãng kem chua và tương cà với nước sôi, muối, nêm gia vị và đổ nước sốt thu được vào chảo. Giảm nhiệt đến mức tối thiểu và đun nhỏ lửa, đậy nắp, cho đến khi mềm.
  • Tôi đã thêm sốt cà chua vào thịt băm thay vì nước sốt.


Hyacite
Hôm qua, tôi đang tìm kiếm một công thức thú vị và dễ sử dụng cho thịt cừu băm, nó đang chờ đợi số phận của nó trong tủ lạnh. Tôi đã xem qua "Nhím" của bạn. Khi nấu ăn, tôi đã thực hiện một số thay đổi: tôi thay nước khoáng bằng nước ép cà chua, thêm nước sốt Gruzia thay vì sốt cà chua, và ném một quả trứng vào thịt băm. Tôi đã nấu trong nồi nấu chậm ở chế độ Quenching trong 1,5 giờ. Hóa ra rất có hồn. Trẻ em (nam thanh niên - vận động viên) đánh giá cao món ăn đúng với giá trị thực của nó. Cảm ơn vì công thức!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì