Bánh quy phô mai với kem protein

Bánh quy phô mai với kem protein

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
ly 250 ml
bột:
Margarine mềm	200 g
Phô mai que (hàm lượng chất béo không quan trọng)	200 g
Yolks	2 miếng
Bột mì	2 ly
Muối	0,5 thìa cà phê thìa
Đường vani	1 gói
Kem:
Lòng trắng trứng	2 miếng
Đường	1 ly
Đường vani	1 gói

Phương pháp nấu ăn

• Trộn đều bột mì với bột nở. Nhào bột, bọc trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong 2 giờ.


• Đánh lòng trắng lạnh với đường và đường vani cho đến khi đứng hoàn toàn.


• Cán mỏng miếng bột dày khoảng 3 mm thành hình chữ nhật, phết mỡ kem, lùi lại vài cm so với mép, cuộn lại, cắt thành từng khoanh dày 3 cm, đặt lên khay nướng có lót sẵn giấy nướng và nướng ở nhiệt độ 180 ° Cho đến khi vàng nâu.

Người-và-và !!! Chà, tại sao một cái bánh quy như vậy lại biến mất !!! Tôi nướng nó cả đời !!! Nó, nó, nó .......... tốt, cực kỳ ngon. CẢM ƠN BẠN! Tôi đã không chụp một bức ảnh: nó hóa ra xấu xí (tôi đặt rất nhiều con sóc, chúng yêu quý nó rất nhiều với chúng tôi).

Một chiếc bánh quy vô giá - của chúng tôi với một cái tua!
Lấy photocounter của tôi: Tôi đã chọn những cái đẹp nhất (Tôi đã di chuyển các protein một lần nữa, Chà, chúng tôi thích món bánh trứng đường này hơn, mặc dù đây không phải là bánh trứng đường)

Cảm ơn vì "bàn chải" !!!

Xin vui lòng cho tôi biết, bạn cần bao nhiêu tan rã?

1 đống thìa cà phê.

Tôi chưa đặt nó trên một chiếc đĩa có viền vàng, nhưng tôi muốn báo cáo ...

Lần đầu đánh whipping cream không được (hình như mình nóng vội nên không đánh cho đến cùng ..), ra hơi chảy nước, không ảnh hưởng gì đến hương vị cả. Thật là hơi xấu hổ vì những chiếc bánh quy không dễ thương lắm .. Nhưng cảm ơn bạn rất nhiều vì đã dạy một công thức tuyệt vời, dễ làm cho những chiếc bánh quy rất ngon.