Cookies bí đỏ với sô cô la

[Đối với kẹo bơ cứng]

Cookies bí đỏ với sô cô la

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Cốc - 240 ml.
200 g bơ mềm
1 cốc đường trắng
0,5 cốc đường nâu
2 quả trứng lớn
1 gói đường vani từ Dr. Oetker 8 gram
1 cốc bí ngô xay nhuyễn
3 cốc bột mì
1,5 muỗng cà phê bột nở
một chút muối
1 muỗng cà phê Quế
1/4 muỗng cà phê gừng
1/4 muỗng cà phê nhục đậu khấu
150g sô cô la đen, chia thành miếng nhỏ (hoặc vụn sô cô la)

Phương pháp nấu ăn

• Bí đỏ có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau.
• 1,5 phút trong lò vi sóng: đặt miếng bí đỏ mong muốn ngay với vỏ, bật công suất cao nhất, thế là xong.
• 2. Hoặc cắt bí ngô đã gọt vỏ thành từng miếng nhỏ. Đổ nước vừa ngập mặt bí. Luộc bí đỏ cho đến khi chín mềm. Xả nước qua rây. Nước này sau đó có thể được sử dụng để làm bánh mì. Nghiền bí với khoai tây nghiền hoặc máy xay sinh tố.
• 3. Bạn có thể hấp bí trong nồi hơi đôi.
• Làm bột6
• Làm nóng lò nướng đến 175 g.
• Đánh bơ và đường bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
• Đập lần lượt từng quả trứng, sau đó cho bí đỏ và vani xay nhuyễn vào.
• Trong một cái bát, trộn đều bột mì, muối nở, bột nở, muối, quế, gừng và nhục đậu khấu.
• Cho từ từ hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ rồi dùng thìa khuấy đều từ dưới lên trên.
• Thêm sô cô la và khuấy nhẹ.
• Đặt muỗng cà phê lên khay nướng có lót giấy nướng.
• Nướng bánh trong khoảng 15 phút.
• Tái bút Với ​​một thìa cà phê, đối với tôi dường như là không đủ. Tôi bày ra khoảng nửa muỗng canh. Lò nướng gas của tôi lại là fordybachi, vì vậy bánh quy được nướng ở 180 gr. 50 phút. Nhìn vào đĩa, bạn có thể thấy một số bánh quy mỏng hơn và cấu trúc của chúng có nhiều đường vân hơn - đây là những chiếc bánh quy ở dạng khí. Có một tấm nướng lớn. Và những chiếc bánh gừng tươi tốt có trong điện máy để bàn. Nướng trong 13 phút. Trông chúng giống như những chiếc bánh quy hoàn toàn khác nhau, nhưng công thức thì giống nhau ...
• 
• Ở đây màu sắc của bánh quy hơi khác, đây là dưới ánh sáng điện. Trong bức ảnh đầu tiên, màu sắc chính xác hơn.
• Bánh quy rất ngon, bánh mì ngắn, mềm, vụn. Không cảm nhận được vị bí cả. Tự lo lấy thân!
• 
• Để hoàn thành bức tranh, tôi sẽ nói thêm rằng không nhất thiết phải sử dụng bộ gia vị được gợi ý trong công thức. Thay vào đó có thể thêm chanh hoặc vỏ cam. Nó sẽ rất ngon nếu, thay vì chocochips, cho trái cây kẹo cam vào bột. Bạn có thể đổ sô cô la tan chảy lên trên bánh quy, hoặc bạn có thể phết kẹo bơ cứng do Irina-Chadeyka gợi ý lên trên:
• 🔗
• Đối với kẹo bơ cứng
• Kem - 100-125 ml
• Đường - 75 g
• Bơ - 50 g
• Đừng làm kẹo bơ cứng trước! Chỉ khi cookie đã sẵn sàng.
• Nấu trên lửa lớn trong 5 phút hoặc hơn, thỉnh thoảng khuấy đều, cho đến khi khối bột bong ra khỏi thành và hoàn toàn là các bong bóng nhẹ lớn. Nếu bạn không nấu nó, kẹo bơ cứng sẽ không cứng lại, và nếu bạn nấu nó quá chín, bạn sẽ bị nhão. Đảm bảo rằng kẹo bơ cứng không bị cháy.
• Phết kẹo bơ cứng lên bánh quy.

Ghi chú

Một nguồn 🔗

[Galyunya]

Galyunya, cảm ơn bạn vì những chiếc bánh quy tuyệt đẹp !!!
Tôi đã không ăn thức ăn ngon như vậy trong một trăm năm rồi !!!
Tôi ngồi đầy miệng và phát ra những tiếng rên rỉ thích thú!

Thực hiện một nửa khẩu phần.
50 g bơ thực vật + 50 g bơ
100 gram đường trắng + 50 gram đường nâu (hóa ra là mình thích ngọt, lần sau mình sẽ thêm 100 gram 50:50)
1 túi đường vani
1 g (0,5 chai nhỏ) hương vani
1 quả trứng
bí đỏ xay nhuyễn 150 gr (bí đỏ hấp)
0,5 thìa cà phê muỗng canh quế, nhục đậu khấu, gừng, nghệ (thêm vào vì bí hơi nhạt)
200 gr bột mì + 1 muỗng cà phê bột ngọt. với một lớp bột nở
50 gram nho khô

Bột được làm bằng máy trộn ở "Bosik".Đánh tan bơ và bơ thực vật với đường, sau đó thêm một quả trứng và bí ngô. xay nhuyễn, bột mì với bột nở và gia vị.
Bột hóa ra là loại kem có độ sệt, tinh tế nhất.
Nho khô được thêm vào cuối cùng bằng thìa.
Dùng thìa tráng miệng trải lên khay nướng. Những chiếc bánh quy hóa ra quá lớn, bạn vẫn không cần phải lười biếng và phết một thìa cà phê.
Exit - 16 miếng.
Nướng đối lưu ở nhiệt độ T 180 ° trong 15 phút.
Bánh quy bên trong mềm, giống như bánh muffin.





Bột này không nên dùng để làm bánh quy mà là bánh nướng nhỏ nhé! Một nửa khẩu phần sẽ làm được 12 chiếc bánh nướng nhỏ.

LỖI !!! TẤT CẢ ĐỐI VỚI BAKING PUMPKIN KESOV HOẶC TRÁI CÂY !!!!!!!!!!
ĐÂY LÀ NGON TUYỆT VỜI !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Đây là bánh nướng nhỏ của tôi. Tôi đã trình bày chúng rồi, tôi đã trình bày chúng một cách nghệ thuật





Người nếm chính vẫn đang trên đường. Tôi thích nó, nhưng tôi nghĩ tốt hơn là nên làm bánh quy. Cái ngon nhất là lớp vỏ giòn !!!

[Khối]

Taaaaaaaaak ..... Chúng tôi đã có bí ngô trên thị trường .... Tôi chỉ có khách - tương đối nhiều người ăn. Đúng vậy, không quá háu ăn và đòi ăn bánh tráng nướng, bánh mì baguette và khoai tây ... Nói tóm lại, nếu tôi đủ sức để mang cả một quả bí ngô từ chợ về, tôi sẽ nướng nó !!!!!!!!!!

Khối, Olya - manna bí ngô? Bạn có thể hỏi về công thức? Nói thầm - bạn có thể ở chế độ cá nhân và không cần hình ảnh, tôi sẽ thay lời bạn!

[Khối]

Khối, Olya - manna bí ngô? Bạn có thể hỏi về công thức? Nói thầm - bạn có thể chụp ảnh cá nhân và không cần hình ảnh, tôi sẽ thay lời bạn!

Chúng tôi lấy bình thường manna và thêm vào đó 2/3 cốc bí ngô sống nạo hoặc 1/2 cốc bí ngô hấp xay nhuyễn (nhân tiện, hai loại manna hoàn toàn khác nhau để nếm thử.

[Lina]

Lina, trong khi Olga không còn nữa, tôi sẽ cung cấp cho bạn hai công thức làm nhân thịt bí ngô:

1. không có trứng

Công thức nấu ăn, Flamena đã đăng nó ở đó. Viết rằng đây là một công thức của Israel.

2 cốc bí ngô nghiền mịn
1,5 chén bột báng mịn + 1,5 muỗng cà phê bột nở
0,5 cốc đường, đối với những người hảo ngọt có thể tăng lên 1 cốc
1 ly kefir

Kết hợp bí đỏ, bột báng, đường và kefir rồi trộn đều,
Có thể thêm một ít hạt điều cắt nhỏ vào bột ở cuối quá trình nhào (tùy chọn)
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Cho bột vào chảo mỡ và nướng trong 40 phút.
Chuẩn bị xi-rô ngâm tẩm:

0,5 cốc nước, 1 cốc đường, nước cốt 1 quả chanh
(có thể thêm vani hoặc 1 thìa cà phê nước hoa hồng)
Kiểm tra độ sẵn sàng của manna bằng một thanh gỗ. Đổ xi-rô lên bánh nóng.

2.

Công thức từ Chuyên gia ẩm thực. ru từ nathalya

Dấu chấm phẩy - 1 muỗng canh
Bí ngô nghiền - 1 muỗng canh
Đường - 1 muỗng canh
Bột - 1 muỗng canh
Mơ khô - 100 gr
Trứng gà - 2 chiếc.
Bơ (bơ thực vật) - 125 gr
Kem chua tự làm - 1 muỗng canh. l
Bột nở - 1 muỗng cà phê hạt trên
Niềm say mê của một quả cam
Dầu thực vật
------------------------------------
nửa quả chanh và khoảng 6 thìa đường
Đổ bột báng với một cốc nước ấm. Đặt trong 20 phút.
Cắt nhỏ mơ khô. Khuấy đều bí đỏ, mơ khô và vỏ cam.
Đánh tan trứng với đường.
Rây bột mì và kết hợp với bột nở.
Đun chảy bơ thực vật và khuấy với kem chua.
Bây giờ chúng ta hãy kết hợp tất cả những điều này một, liên tục nhào:
cho hỗn hợp trứng vào bột báng;
thêm hỗn hợp bí ngô;
thêm bột theo từng phần và cuối cùng nhào cho đến khi hoàn toàn đồng nhất.
Bôi mỡ khuôn bằng bơ và đổ bột ra ngoài.
Nướng trong lò ở lửa vừa cho đến khi bánh chín.
Để nguội một chút.
Khuấy đều nước cốt chanh với đường bột (bằng mắt thường, hóa ra không phải là men, mà là xi-rô) và đổ lên trên lớp manna ấm đã được loại bỏ.
Hóa ra là các món nướng rất mềm, không đóng váng.

Chà ... Hãy thử nó!

P. S.

Chào ... khi đang gõ - và Olya xuất hiện !!!

Cảm ơn các bạn nữ - quả bí vẫn còn nguyên, mình cũng sẽ thử manna.

À, Galya - Tôi đã nướng bánh quy!
1. Một nửa phần
2. Tôi làm nhuyễn bí ngô - Tôi nướng một miếng trong một micrômet và sau đó dùng thìa để loại bỏ phần cùi giống như bí ngô.
3. Thêm một nửa sô cô la cắt nhỏ
4. Nó đã không chui vào trong lò, nhưng đã mọc lên!
5. Nó bật ra 40 miếng. Đây là bàn tay cong queo của tôi, phải không? Luôn có nhiều bánh nướng xốp và những thứ khác dạng mảnh hơn những thứ khác ...
6. Trông đẹp mắt, thơm ngon nóng hổi chưa thử….
7.Và, tôi cũng quên mất - nó được thực hiện một cách thiếu đứng đắn một cách nhanh chóng và đơn giản !!!! (nút chỉnh sửa hoạt động!)

CẢM TẠ!!!

Đây, có 39 miếng - Tôi đã ăn một miếng, ngon! Chỉ có nó là quanh co - Tôi vẫn chờ đợi nó leo lên!

[Gasha]

Gasha, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nghĩ rằng nó sẽ rất ngon, nhưng tôi không mong đợi nó quá ngon.

Tôi có 45 miếng, bày ra một cách hào phóng với một thìa cà phê.
Tôi thực sự thích một loạt các hương thơm của gừng, quế, nhục đậu khấu, vani. Tôi đặt nó trong một nhúm lớn. Giọt chỉ giống như trang trí, tôi không cảm nhận được.
Vỏ bánh thật mỏng và giòn, nhân ở giữa mềm.
Nhân tiện, không ai trong gia đình đoán rằng có một quả bí ngô ở đó.
Tôi đo mọi thứ bằng một ly 250 ml, nó thuận tiện hơn cho tôi (và nhanh hơn), tôi sẽ đặt ít đường hơn một chút. thời gian.
Cảm tạ!!!

[Gasha]

Gasha Cảm ơn vì công thức! Rất ngon!
Đó là những gì tôi đã làm

mặc dù chúng bò ra khỏi tôi, nhưng hương vị không bị ảnh hưởng bởi nó.

[Gasha]

1 cốc đường trắng
1 cốc đường nâu nhạt (tôi dùng 0,5 cốc đường nâu)

Gasha
Galyun, tôi vẫn chưa hiểu, bạn đã giảm lượng đường chưa? Hay bạn đã sử dụng nhiều màu trắng hơn và quyết định tiết kiệm màu nâu? Galyun, và những chiếc bánh quy này có ngọt ngào không?

P.S. Thứ lỗi cho tôi, ngu ngốc ...

Innul, trong khi Gali đã biến mất - thật ngọt ngào! Đó là mong muốn để giảm lượng đường. Ngoài ra còn có một thanh sô cô la ...

Kroshik, tôi đã:

1 cốc đường trắng
0,5 cốc đường nâu

Những chiếc bánh quy rất ngọt ngào.

[cái thước]

cảm tạ cái thước ! Tôi cảm thấy như thế nào!

Gasha
Cảm ơn, đã hiểu!Cắt xuống địa ngụcGiảm rõ ràng !!!
Galyun, nhưng hãy nói cho tôi biết, thành thật mà nói, bạn có cảm thấy khi bánh quy được nướng trong đường nâu, và khi bánh trên màu trắng? Không ai nhìn thấy sự khác biệt nào với tôi cả ... họ có thể bị teo đi cái gì ...

Kroshik, tôi cũng không cảm thấy nó, tôi đặt nó chỉ vì tôi có nó ... Tôi không có một hương vị tinh tế như vậy !!!

[Galyuyun]

Galyuyun, cảm ơn bạn, người bạn, quả bom bánh quy, tốt, theo nghĩa là rất ngon !!!

Đã làm một nửa phần.Đường lấy tất cả màu nâu-75 gr.(và sau đó, chỉ vì tôi có nó),bí ngô nướng nhuyễn đặt hàng 110 g,sô cô la "Babaevsky" 75% cacao đắng thượng hạng75 gr.(cắt nhuyễn bằng dao), mọi thứ khác theo công thức! Tôi đặt trên một tấm nướng quán trà với một cái thìa, 41 chiếc bánh quy được tạo ra từ một nửa ...

Galya, chiếc bánh quy bánh quy tinh tế nhất! công thức tuyệt vời, cảm ơn!

Mình cân quả bí, 240ml = 220g
3 chén bột mì = 390g

Tôi cũng sẽ nói thêm rằng tốt hơn là không nên đánh toàn bộ trứng vào bọt bơ đường, mà trước tiên là lòng đỏ, sau đó là lòng trắng - sau đó hỗn hợp chắc chắn sẽ không phân tầng, gần đây tôi đã trừ nó khỏi Lyudmila trong LJ.

vâng, và tiếp theo. vì mình sẽ lần lượt giới thiệu hỗn hợp bột và nhuyễn bí đỏ nên đúng hơn

Cookies là siêu, tôi sẽ làm nhiều hơn nữa, chắc chắn !!!

[Gasha]

Chà, tôi nướng nó đây

Đã làm một nửa tiêu chuẩn. Tôi bày ra, như các cô đã dạy, bằng một thìa cà phê, nhưng những "hình thức nhỏ" này không dành cho tôi, lần sau bánh sẽ to hơn ...
Chúng rất ngon (mặc dù vụng về, tôi đã làm được)! Tôi và gia đình tôi thực sự thích nó!
Gasha, cảm ơn vì công thức!

NGON !!!!! Quả thực là không cảm nhận được vị của bí đỏ chút nào! Nhanh chóng, đơn giản và kết quả tuyệt vời!

CẢM ƠN RÂT NHIỀU!!!!!
Đúng vậy, họ hóa ra là "vũ công" cho tôi (tôi cho bí ngô ấm xay nhuyễn vào hỗn hợp dầu và dầu của tôi chảy ra), nhưng hương vị không bị ảnh hưởng!

Tôi ngán bí quá, nhưng hóa ra không có trứng ... Tôi sẽ cố gắng bổ sung tinh bột ...

[Cái gì có thể thay thế trứng khi nướng?]

Ol, tôi đã sao chép nó ở đây ...

Cái gì có thể thay thế trứng khi nướng?

Cách chọn công thức

Đọc công thức và xác định tỷ lệ trứng với bột. Hãy chọn những công thức mà cứ 200 gam bột mì thì có 1 - 2 quả trứng.
Cách thay đổi công thức

Trong một sản phẩm nướng, trứng có hai chức năng chính: chúng đóng vai trò như một chất kết dính và làm cho bột trở nên bông xốp.
Khi chuẩn bị một sản phẩm nướng, hãy thay thế từng quả trứng:

2 muỗng canh. tôi sữa
½ muỗng canh. tôi nước chanh
½ muỗng canh. tôi soda

Hoặc là:
2 muỗng canh. tôi sữa
¼ thìa cà phê bột nở hoặc bột nở (xem hướng dẫn về bột nở)

Bạn cũng có thể thay thế trứng bằng 1 muỗng canh. một thìa kem chua đặc để tạo độ dính và một thìa bột nở để tạo độ xốp.

Khi làm bánh nướng xốp trái cây khô, hãy thay thế từng quả trứng:
1 muỗng canh. l tinh bột ngô
2 muỗng canh. l của nước

========================================

Khi chế biến một sản phẩm ẩm thực, trứng có thể được thay thế:

1 quả trứng = 2 muỗng canh. l. sữa + 1/2 muỗng canh. l. nước cốt chanh + 1/2 muỗng canh. l. Nước ngọt;

1 quả trứng = 2 muỗng canh. l. sữa + 1/4 muỗng cà phê. bột nở;

1 quả trứng = 2 muỗng canh. l. nước + 1 muỗng canh dầu thực vật + 2 muỗng canh bột nở;

1 quả trứng = 2 muỗng canh nước + 2 muỗng canh bột nở;

1 quả trứng = 2 thìa canh tinh bột ngô hoặc khoai tây

1 quả trứng = 1 thìa sữa bột + 1 thìa bột ngô + 2 thìa nước.

Khi nấu bánh ngọt, việc thay thế như sau:

1 quả trứng = 1 muỗng canh. l. tinh bột ngô + 2 muỗng canh. l. Nước;

1 quả trứng = 1 quả chuối nghiền

1 quả trứng = 2 - 3 thìa bột đậu nành, dùng máy đánh trứng đánh tan với ít nước (bạn nên đánh bọt) rồi đổ vào âu bột.

Gashenka, tôi đang báo cáo. Cuối cùng tôi đã làm lại cookie tuyệt vời của bạn. Như mọi khi, mọi thứ đều được đổi mới, ngay cả khi thay thế bằng quả nam việt quất sô cô la
Nhưng bí ngô chắc chắn có mặt

[Alexandra]

Alexandra, Tôi tôn thờ bạn !!! Bạn đã làm một chiếc bánh quy tuyệt vời !!! Và việc thay thế sô cô la bằng quả nam việt quất chỉ khiến tôi bị sốc !!!

Nhưng bí ngô chắc chắn có mặt

Đây là điều chính yếu !!!

Hôm qua tôi đã nướng bánh quy. Mọi người đều thích nó rất nhiều. đặc biệt khó chịu, những người không nhận ra bí ngô ở bất kỳ hình thức nào, và họ đã ăn. Đúng là họ đã đánh hơi từ lâu. Cảm ơn vì công thức.

đặc biệt khó chịu, những người không nhận ra bí ngô ở bất kỳ hình thức nào, và họ đã ăn.

Đây là con át chủ bài chính của cookie này !!! Đối với sức khỏe của bạn !!!

Cảm ơn vì công thức! Hôm nay tôi nướng một nửa phần, hóa ra là một tấm nướng toàn bộ. Được làm từ nho khô và sô cô la, quế và nhục đậu khấu - ngon tuyệt!

Ở đây họ nguội đi

Và bây giờ chúng đã sẵn sàng!

[fomca]

fomcavinh quang biết bao! Những mặt trời như vậy rất vui trong mùa đông!

[Gasha]

Gasha, Tôi mang đến cho bạn lời cảm ơn từ chị gái và bạn của tôi .... Tôi đã truyền lại công thức - rất vui!

[fomca]

fomca, rất vui! Cảm ơn vì lời cảm ơn!

Và đây những chiếc bánh quy này đã bén rễ - và hôm nay tôi lại nướng những "mặt trời" này, lấy những miếng sô cô la ngày càng lớn hơn, thậm chí tôi còn thích nó hơn cái trước!

Svetik, tôi đã nhìn thấy bức ảnh - và tôi ngồi mỉm cười ... thực sự - mặt trời !!!

Và hôm nay tôi đã làm những chiếc bánh nướng nhỏ bằng khuôn silicone, đặt từng cái một: một thìa bột, một thìa sữa đặc đun sôi ở giữa và một thìa bột nữa. Chúng tôi thực sự thích những chiếc bánh cupcake tươi sáng như vậy, và thậm chí có cả nhân bên trong! Vụ thu hoạch bí ngô năm nay rất lớn, vì vậy chúng ta sẽ nướng cả mùa đông! Và những chiếc bánh quy này là một trong những loại bánh được yêu thích nhất

Thật tốt khi gõ từ "bí ngô" trên tìm kiếm, tôi đã bắt gặp rất nhiều công thức nấu ăn như vậy, sự tồn tại của chúng tôi thậm chí còn không nghi ngờ, được rồi, cháo truyền thống với bí đỏ, nhưng nướng ... Và sau đó là các món súp và bánh ngọt, và các loại thịt hầm ... Nói chung điều gì đã khiến tôi thích thú không thể tả, vì biết được những đặc tính hữu ích của bí đỏ, món cháo truyền thống, tôi chỉ biết nhồi nhét nó vào mình, và tôi không thể chịu đựng được.
Điều đầu tiên mà tôi tạo ra từ đám đông này là QUẦN ÁO-QUẦN ÁO TUYỆT VỜI CỦA BẠN


Hương vị là tuyệt vời, nhưng, như mọi khi, nó không phải là không có nôn. Nói chung là không có bơ, nhưng có kem chợ, rất ngon. dày và béo, nhưng không có quá 50 gam. + nửa cốc đường, hai quả trứng và hai cốc bột mì, hương quế, vani và nhục đậu khấu. Có 16 miếng bánh gừng rắn như vậy. Hãy đi với một tiếng nổ và không có chicolada
Nói chung, kết quả là như vậy, ngay cả khi trang trại không có bất kỳ thành phần nào, đây không phải là lý do để từ chối những món quà của bản thân.

Olya, bánh quy thật tuyệt !!! Với tôi trên BẠN !!!

Có điều tôi không nhận được thông báo từ trang web ... (((

Gashenka, những thử nghiệm của tôi với những chiếc bánh quy này ngày càng sáng tạo hơn. Sau những chiếc bánh quy đó, tôi đọc rằng họ cũng đã làm bánh nướng nhỏ ở đây, à, chúng đây cho tôi:

Hơn nữa, để thử nghiệm với các thiết bị mới (và không hoàn toàn), tôi đã nướng chúng trong máy làm bánh kếp ORION

và máy làm bánh quế / máy làm bánh mì sandwich có chèn - bánh rán

🔗

Và tôi hoàn toàn tuân thủ công thức, tôi ăn bánh nướng xốp, và phần còn lại của bơ ít hơn nhiều và tôi cũng thêm 25% kem chua. Và tôi không nhào bí đỏ một cách riêng biệt, mà ngay lập tức đánh nó bằng máy trộn, sau khi bơ với đường và trứng.
Nói chung, kết luận là ai không có lò nướng hoặc hiểu biết về nó, hãy thoải mái tìm hiểu các nguồn thay thế làm bánh
Tuy nhiên, các thử nghiệm cho thấy tôi vẫn thích các tác phẩm kinh điển hơn, cụ thể là ở dạng cookie

Các cô gái, có phải quá nhiều bột mì không? Tôi cho 240 gram vào và bột trở nên giống như kem chua đặc. Độ đặc của bột thành phẩm là bao nhiêu?

[Lanochka_3009]

Lanochka_3009, không, bột mì trong công thức vừa phải, nhưng bạn có thể có bột mì có độ ẩm khác. Nhìn vào bức ảnh này - đây là cách bột nhào

trông giống như bột men. Vì thế?

Và cảm ơn từ tôi !!! Tôi đã làm một nửa khẩu phần + 2 cốc bí đỏ và vỏ cam. Rất ngon. Và nó không có mùi bí ngô.

[Svetlana]

Svetlana, Tôi không có lời nào ... Đề phòng trường hợp, tôi thông báo với bạn rằng không có men trong công thức

Yulia, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì bạn thích nó!

[Gasha]

Gasha, các bạn thấy học trò của tôi tuyệt vời gì, vừa nhận nhiệm vụ ở lớp đã vào trận rồi !!!!

Svetik, tôi đã bỏ lỡ điều gì đó? Trường của bạn ở đâu? Bạn là giám đốc, giáo viên chủ nhiệm hay giáo viên đứng lớp ở đó?

[Gasha]

Gasha, Ý tôi là sự nhất quán. Tương tự như độ đặc của bột nhào men, nhưng hơi loãng hơn.
Và Svetik là guru và người truyền cảm hứng tư tưởng của chúng tôi trong công việc chuẩn bị.

[Gasha]

Gasha, cảm ơn vì công thức tuyệt vời! Những chiếc bánh quy rất đáng yêu, chúng đã bật ra rất nhiều. Tôi chuẩn bị hai loại: từ một nửa bột có sô cô la sữa (đã được nghiền mịn) và không có sô cô la. Tôi không thêm đường nâu, tôi không có nó, nó vẫn ngọt ngào.
Tôi làm khô một nửa số bánh quy trong lò nướng khó hơn, với cà phê thì đơn giản là không thể so sánh được.

Tiếng hoan hô! Tôi rất vui vì một người yêu thích bánh quy này đã xuất hiện!

Cảm ơn một lần nữa cho các công thức, tại thời điểm nhắc nhở. Mình nấu lần 2, lần này hoành tráng hơn nhiều)))

Xin chào Larisik! Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!

[Gasha]

Gasha, Tôi đã nướng bánh hôm nay, tôi thích chúng rất nhiều. Tôi đang nướng bánh mì sandwich vì lò nướng đang bận. Một chút prikvarilis, không theo thời gian.

Điều chính là bạn thích nó!

[Gasha]

Gasha, cảm ơn bạn rất nhiều vì những chiếc bánh quy thơm ngon, hương vị tuyệt đẹp, được làm từ sô cô la và nam việt quất. Chúc mừng năm mới

Đối với những người nghi ngờ hoặc không thích bí ngô, tôi khuyên bạn nên nướng nó (bản thân tôi không ăn bí ngô), nó rất ngon
Tôi đã chạy để đặt một dấu cộng

Chúc sức khỏe của bạn, Tanyusha! Lời chúc kỳ nghỉ!