Cà chua ngọt ngâm chua "Yêu thích nhất"

Tôi xác nhận! Các ngon là phi thường. Và không cần gia vị đặc biệt ở đó. Một công thức rất đơn giản. Tôi có thể ăn nửa lon mỗi lần.

Và bạn không cần thì là hoặc tỏi? Ít nhất là cho mùi? Chúng ta phải cố gắng, nếu không, họ chán cái mặn, không ai ăn.

Và bạn không cần thì là hoặc tỏi? Ít nhất là cho mùi? Chúng ta phải cố gắng, nếu không họ chán cái mặn, không ai ăn.

Asya Klyachina , không, không có gì cả! Mọi thứ được thực hiện rất nhanh chóng và kết quả là tuyệt vời! Thử nó!

Cô đóng lọ cà chua. Ngày xửa ngày xưa, cách đây rất lâu, vào những năm 70 của thế kỷ trước, tôi đã được xử lý cà chua mà không có bất kỳ chất phụ gia nào. Tôi không biết nước xốt là gì, tôi không nhớ hương vị, tôi nhớ rằng tôi rất thích nó (tôi thích nó đến nỗi tôi vẫn nhớ nó). Hy vọng điều này cũng giống như vậy. Cảm ơn vì công thức

Cảm ơn bạn,fomcaTôi thích công thức nấu ăn đơn giản

kirch , Tôi hy vọng bạn thích cà chua!

Tatiana S. ,

fomca, và bạn chưa thử cách làm những quả cà chua này với giấm táo?

fomca, và bạn chưa thử cách làm những quả cà chua này với giấm táo?

Không, tôi chưa thử, nhưng tôi nghĩ rằng mọi thứ đều ổn, bạn có thể dùng thử.

Cảm ơn đã phản ứng nhanh chóng. Nói chung, tôi không chống lại giấm thông thường, tôi luôn chuẩn bị với nó, tôi vừa mới có một ly rượu táo. Tôi đã mua bánh mì lúa mạch đen để nướng, nhưng tôi không có nó, vì vậy nó không hoạt động. Tôi sẽ thử cả hai với anh ta và với một trong những thông thường. Tôi thích cà chua ngọt rất nhiều. Có một lần, khi tôi đang tự trồng, tôi cuộn nó với nước táo, cũng từ những quả táo của chính tôi. Nó rất ngon.

Tại một thời điểm, khi tôi lớn lên ...

Chỉ là, những người thân yêu của họ đã đi ... đầu mùa ... mùa cà chua!

Vâng, tôi nghĩ vậy, vì họ làm cà chua trong nước sốt táo, sau đó giấm táo sẽ không làm gì sai ...

Năm ngoái, tôi đã phủ cà chua với giấm táo, tôi không thích nó, có một mùi đặc trưng (IMHO).

Năm ngoái, tôi đã phủ cà chua với giấm táo, tôi không thích nó, có một mùi đặc trưng (IMHO).

Cảm ơn bạn, sau đó chúng tôi sẽ kiềm chế. Tôi không muốn làm hỏng một công thức tốt

Pilgrim73 , cảm ơn vì gợi ý và kinh nghiệm - chúng tôi sẽ biết!

Tôi muốn làm rõ về đường ... Đối với một bình 3 lít 200 gram đường, phải không? Đây là khoảng 1,5 lít nước thu được ...

LenaV07 , vâng, chính xác, 200 gam cho mỗi thể tích nước xả từ một can ba lít ...

fomca, Hôm nay mình đóng hũ năm lít theo công thức của bạn. Lúc đầu, tôi thử nước xốt và nghĩ rằng nó sẽ bị quá đường, nhưng khi tôi đổ vào lọ, giấm đã cân bằng độ ngọt.Tôi thực sự thích nước xốt theo sở thích của mình, vì vậy tôi không nghi ngờ gì rằng cà chua sẽ trở nên siêu ngon! Cảm ơn vì công thức !!!

Pilgrim73 , đối với sức khỏe của bạn !!! Tôi hy vọng bạn sẽ không thất vọng với hương vị của cà chua trong mùa đông !!!

fomca, rất tốt vì đã hiển thị công thức này!

Các cô gái, tôi xác nhận! Cà chua rất ngon. Nếu tôi có thể nói theo cách đó, thì chúng có vị chính xác là cà chua (cà chua). Không có gì thêm.
Tôi cũng thích món dưa chua của họ, nó có vị rất giống nước ép cà chua.
Tôi đúng khi tôi nói fomca ?

Tuyệt quá. Chỉ có điều ở đây cho rau mùi tây, thì là và ớt chuông vào cũng rất mát. Sau đó, cũng có một mùi - mmmmm và rất đẹp.

Tôi cũng thích món dưa chua của họ, nó có vị rất giống với nước ép cà chua.
Tôi đúng khi tôi nói fomca ?

Nước muối rất ngon, tốt, giống như mọi thứ dành cho người nghiệp dư ...

Chỉ có điều ở đây cho rau mùi tây, thì là và ớt chuông vào cũng rất mát. Sau đó, cũng có một mùi - mmmmm và rất đẹp.

Đẹp, rồi đẹp, nhưng tất cả những chất phụ gia này tạo mùi thơm và cản trở hương vị một cách mạnh mẽ, tôi sẽ không làm điều đó, và đó là việc của bạn!

fomca, nhưng chúng có thể được lưu trữ ở nhà không?

nakapustina , vâng, bạn có thể, bạn đã từng sống với bố mẹ bạn trong một căn hộ, tôi cũng đã làm cà chua theo công thức này.

Cảm ơn bạn

vào bếp lấy công thức

vào bếp lấy công thức

Galk @, Tôi hy vọng mọi thứ diễn ra tốt đẹp và bạn thích những quả cà chua!

Mình làm 4 lon theo công thức này, để dùng thử, chồng mình thích cà chua ngọt quá. Các ngân hàng được đánh dấu "từ Fomka". Tôi sẽ đợi mùa đông.

Tỏa sáng, Cảm ơn bạn đã tin tưởng - Tôi hy vọng rất nhiều !!!!

Và tôi cuộn một hũ ba lít để thử nghiệm, quên không châm chúng, da nổ sau 2 giờ, tốt, không sao, sẽ thuận tiện hơn để ăn
Tôi đặt một quả ớt cay khác.

ilga Vâng, bạn có thể đâm thủng da, và mẹ tôi cũng không đổ nước sôi và ngâm nước muối ngay lập tức, mà để cho nó một vài - ba phút để nguội bớt ... Tôi hy vọng bạn đã làm điều đó, nhưng về hạt tiêu - một vấn đề nếm thử !!!

Sveta, và tôi cũng đã làm cà chua của bạn
Tôi đã làm sai sự thật một chút. Tôi không đóng trong can 3 lít mà lấy ba lon 800 gam. Vâng, tôi levanula giấm mỗi loại 80 gram. ... Tôi nghĩ nó thậm chí không phải như vậy. Tôi đã chạy và nhìn vào Temko yo mayo! và hãy đổ gần hết các lon cho đến khi đổ nước muối. Tốt, tôi nghĩ rằng nên có một định mức.

Oh, toán học này

Altusya Olya, nói chung, tôi chưa bao giờ làm những cái lọ nhỏ như vậy, dù là loại 2 hay 3 lít. Hy vọng bạn đã làm được nó! Tôi đang đợi bạn trong mùa đông với một báo cáo!

Tôi sẽ thử công thức của bạn trong năm nay, tôi thậm chí sẽ không thêm bất kỳ gia vị nào, nói chung là tôi sẽ không lùi bước một chút nào

RybkA , tất nhiên hãy thử nó, tôi nghĩ rằng cà chua sẽ hợp với khẩu vị của bạn!

Cảm ơn vì công thức, tôi cũng đã làm một số lọ. Tôi thực sự thích rằng nó không cần thiết phải tiệt trùng hộp (y) Tôi cũng muốn đóng bí xanh theo cách này, bạn có nghĩ rằng nó sẽ làm việc?

CÔNG NHẬN TUYỆT VỜI - và tôi luôn sử dụng nó. RẤT KHÔNG ĐÔNG LẠNH

Nói chung, những quả cà chua được gói lại, nhưng tôi đang nghĩ .... tại sao chúng lại nổ với tôi? Tôi đã chích tất cả chúng bằng kim ... có thể là một chút? Có lẽ tôi đã đẩy nó quá chặt vào trong lọ (tôi đóng toàn bộ cà chua lần đầu tiên)?

Nói chung, những quả cà chua được gói lại, nhưng tôi đang nghĩ .... tại sao chúng lại nổ với tôi? Tôi đã chích tất cả chúng bằng kim ... có thể là một chút? Có lẽ tôi đã đẩy nó quá chặt vào trong lọ (tôi đóng toàn bộ cà chua lần đầu tiên)?

RybkA, đừng lo lắng, bạn sẽ không nhận thấy những điều nhỏ nhặt này vào mùa đông. Nhưng những gì cà chua - bạn sẽ liếm ngón tay của bạn!

Nói chung, những quả cà chua được gói lại, nhưng tôi đang nghĩ .... tại sao chúng lại nổ với tôi? Tôi đã chích tất cả chúng bằng kim ... có thể là một chút? Có lẽ tôi đã đẩy nó quá chặt vào trong lọ (tôi đóng toàn bộ cà chua lần đầu tiên)?

Vâng, không sao cả khi chúng nổ tung. Tôi đã viết cách mẹ tôi làm điều đó .. để nước sôi trong vài phút mà không cần đậy nắp, và sau đó đổ cà chua trong bình. ... Nhưng tôi cũng thường có điều này, có thể từ giống cà chua của ghen tị, cũng có làn da mỏng!

Và mình cũng có câu hỏi này ... nên quấn cà chua trong bao lâu? Cho đến khi nguội hoàn toàn nhất? Hay là có đủ thời gian? Ví dụ, 24 giờ?

Tôi cũng đã từng làm điều đó mà không có gia vị và thảo mộc. Rất rất! công thức là "3-3-3-3" bình 3 lít, 3 thìa muối, 3 thìa đường, 3 thìa dấm! Dễ nhớ

Tôi đã chuẩn bị hai lọ để thử nghiệm. Khó nhất là phải chống và không cho gia vị vào lọ.

Luysia, Tôi rất vui vì chúng tôi đã sử dụng công thức, tôi đang mong đợi mùa đông ... và khẩu vị của bạn!

Và mình cũng có câu hỏi này ... nên quấn cà chua trong bao lâu? Cho đến khi nguội hoàn toàn nhất? Hay là có đủ thời gian? Ví dụ, 24 giờ?

RybkA, ở trạng thái khá ấm, chẳng hạn, làm nó vào giờ ăn trưa, gói nó trong tầng hầm vào buổi sáng, hoặc ... trên giá!

Tôi đã chuẩn bị hai lọ để thử nghiệm. Khó nhất là phải chống và không cho gia vị vào lọ.

aha! Chắc chắn rồi! Tôi vẫn không thể cưỡng lại và làm một vài hộp gia vị, vì để so sánh

nhưng vì lý do nào đó mà một cái lọ đã bị hỏng: (Bây giờ tôi đang lo lắng cho những người khác.

nhưng vì một lý do nào đó mà một cái lọ đã xấu đi: (Bây giờ tôi đang lo lắng cho những người khác.

Bạn đã làm mọi thứ một cách chính xác theo công thức? Tôi không hiểu làm thế nào nó có thể bị hư hỏng, ở cùng một nơi với giấm? Bạn đã làm dấu trang trong lọ 3 lít?

Vâng, tất cả mọi thứ là theo công thức, tôi chỉ làm nó trong lon lít.

Vâng, và làm thế nào chúng xấu đi, chua và nổ tung? Nói chung, tôi chưa bao giờ làm nó theo lít, có lẽ họ không có đủ nước muối? Sau khi cuộn lại, lượng nước muối trong lon giảm xuống?

Chúng chuyển sang màu đục và nắp bị phồng lên, có đủ nước muối, nhưng trong mọi trường hợp, có sai sót của tôi ở đâu đó, bởi vì có rất nhiều giấm trong công thức, vì vậy họ chắc chắn phải đứng lại.

Tôi cũng nghĩ vậy, có một khuyết điểm ở đâu đó, tôi chưa từng gặp sự cố nào với cà chua như vậy!