Cà chua ngâm "Summer Hit" (không dùng để cuộn)

Cà chua ngâm "Summer Hit" (không dùng để cuộn)

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Đối với 1 lon 3 lít:
tỏi	1 cái đầu
Tiêu đắng	1 máy tính
Ngò tây hoặc thì là (hoặc cả hai)	6 cành cây
Cà chua nhỏ	~ 2 kg
Đối với nước xốt:
Đường	2 muỗng canh. l.
Muối	1 muỗng canh. l.
Nước sôi (nhiệt độ phòng)	~ 1300-1400 ml

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi sử dụng những quả cà chua này ngay khi bắt đầu "Kem" nhỏ và mạnh.
• Gọt vỏ cà chua.
• Dưới đáy lọ, bạn đặt lá hẹ đã gọt vỏ, 1 quả ớt cay (cắt khúc theo chiều dọc), ngò tây hoặc thì là. Xếp cà chua chặt lên trên. Đổ nước xốt lên trên.
• Nếu bạn thích cay thì có thể cho ít tiêu đắng vào. Cho muối và đường vào cùng với một lát nhỏ. Đôi khi bạn muốn cà chua nhũn thì cho đường vào với rãnh trượt lớn.
• Đậy kín nắp lọ cà chua và để trên bếp trong 3 ngày. Cà chua hơi chua. Nếu muốn bạn có thể ủ ấm lâu hơn để nem chua hơn.
• Bảo quản cà chua thành phẩm trong tủ lạnh. Chúng được ăn rất nhanh, do đó, thông thường, một lon được để trong tủ lạnh, và hộp thứ hai được lên men.
• Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

Cà chua muối một cách nhanh chóng (công thức của I.I.Lazerson) (gala10)

Đồ ăn nhẹ cà chua ngâm chín sớm trong 30 phút (Rada-dms)

Cà chua muối (ShuMakher)

Một công thức rất thú vị! Tôi đặc biệt thích rằng chúng không có da.

Vâng, chúng là do thực tế là nhỏ và không có da bị cuốn ra khỏi bàn một cách nhanh chóng.
Trong khi tôi chụp một bức ảnh, tôi đã ăn bao nhiêu cà chua có trong đĩa.
Vì vậy, chua dễ chịu, những người lạnh đi trong nhiệt. Không có gì, chỉ là cà chua.

Và những gì một dưa chua, ngon quá.

Đổ nước xốt nguội vào?
Và cách tốt nhất để loại bỏ da là gì?

Có, đổ nước xốt ở nhiệt độ phòng. Và da có thể được loại bỏ bằng cách trụng cà chua với nước sôi hoặc Vì thế.

Ở đây có rất nhiều cà chua nhỏ, nên tôi thích trụng nước sôi qua cà chua trước.

Qween, cảm ơn rất nhiều vì đã trả lời nhanh

Anya, công thức chỉ là một lớp. Tôi chắc chắn cũng sẽ thử công thức này.

Bị kéo vào hang

Các cô gái, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó khi bạn nấu ăn.

Tôi lại cho lên men đầy chai.

Tôi đã làm pamAdorks nhỏ như vậy, chỉ có tôi phải loại bỏ da khỏi bummer. Tôi rạch một đường chéo trên mông bằng một cây thánh giá và đổ đầy nước muối, đem phơi nắng. Hôm nay là ngày thứ 2, gaziks đã xuất hiện rồi, nhưng hương vị không giống nhau. Đang chờ đợi ...

[svetta]

svetta, Tôi cũng cố gắng lên men với da. Thật không may, hương vị không giống như đã tách vỏ và thời gian lên men lâu hơn.

Mặc dù vậy, với da bạn sẽ có được những quả cà chua ngon theo cách riêng của mình.

Nếu bạn đổ ngay cà chua vào nồi hoặc tô với nước sôi, thì bạn chỉ cần có thời gian để loại bỏ vỏ bằng cách kho.

Tôi bị mốc trắng có bong bóng. Để loại bỏ nó, hoặc nó sẽ không còn hữu ích? Mùi vẫn bình thường. Hôm nay là ngày thứ 4, chúng nó đang lên men, hôm qua bọt khí mới bay, +20 trong phòng.