4 loại tiêu hóa Ayurvedic: Bạn là loại nào?

Bạn thuộc loại nào? Nếu bạn đã chú ý đến điều này, bạn biết rằng sức khỏe đường ruột là chìa khóa cho sức khỏe tổng thể, và các cơ quan khác nhau đòi hỏi những thứ khác nhau để đạt được sự cân bằng. Trí tuệ Ayurvedic cổ đại phân loại những khác biệt về tiêu hóa này thành bốn loại, mỗi loại gắn với một bộ giải pháp chữa bệnh riêng.

Chuyên gia Ayurveda của chúng tôi và là tác giả của Hướng dẫn Ayurveda dành cho người giả, Sahara Rose, chia sẻ những mẹo đơn giản cho các loại “hỏa tiêu hóa” khác nhau. Bạn là người nào?

Mỗi chúng ta đều có một người bạn biết ăn pizza vào ban đêm và vẫn sẵn sàng tập yoga vào sáng hôm sau. Ai cũng có một người bạn rất nhạy cảm với thức ăn dưới ánh nắng mặt trời.

Các tính năng của tiêu hóa cũng đa dạng như của người

Mỗi chúng ta được sinh ra với một kiểu riêng có thể thay đổi tùy thuộc vào chế độ ăn uống, lối sống và độ tuổi của chúng ta. Bạn có thể đã ăn đêm khi còn học đại học, và bây giờ quá nhiều pho mát khiến bạn bị đầy hơi trong nhiều ngày.

Theo Ayurveda, hệ thống chăm sóc sức khỏe lâu đời nhất thế giới gắn liền với yoga, mỗi chúng ta có một kiểu tiêu hóa riêng. Với tư cách là tác giả của cuốn Hướng dẫn về hình hài và chuyên gia dinh dưỡng Ayurveda, tôi chuyên xác định loại tiêu hóa, làn da, sự trao đổi chất và thậm chí cả tâm trí của một cá nhân để giúp họ tìm lại sự cân bằng.

Một trong những điều đầu tiên tôi đánh giá với khách hàng của mình là khả năng tiêu hóa tốt của họ. Từ tiếng Phạn "agni" có nghĩa là "lửa" và được sử dụng để mô tả hệ thống tiêu hóa của chúng ta vì ngọn lửa bên trong chuyển đổi thức ăn thành năng lượng. Một số người trong chúng ta cảm thấy dễ ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải độc tố, trong khi một số khác lại cảm thấy nặng nề, kiệt sức sau khi ăn do hệ tiêu hóa làm việc quá sức. Tất cả điều này cung cấp cho chúng tôi thông tin về loại tiêu hóa của chúng. Ayurveda phân biệt bốn loại agni hoặc lửa tiêu hóa:

1. Visham agni (tiêu hóa không đúng cách)

Visham agni là khi hệ thống tiêu hóa của bạn hoàn toàn không thể đoán trước được. Đôi khi bạn ăn thức ăn và cảm thấy nó nuôi dưỡng và làm bạn no như thế nào mà không gặp vấn đề về tiêu hóa. Lần khác, bạn căng lên như một quả bóng và cảm thấy tồi tệ đến mức bạn không thể đến phòng tập thể dục. Visham agni được kết hợp với vata (gió) dosha vì nó luôn ở trong không khí. Bạn không bao giờ biết điều gì sẽ xảy ra tiếp theo!

Các dấu hiệu của visham agni bao gồm: đầy hơi, đầy hơi, táo bónmà đôi khi được thay thế bằng phân lỏng.

Nếu điều này áp dụng cho bạn: Ăn một chế độ ăn uống làm dịu cơn đau bụng: thực phẩm ấm, có nguồn gốc thực vật, nhiều rau củ và chất béo lành mạnh. Tránh xa thực phẩm sống và lạnh như salad, sinh tố, bắp rang bơ và bánh quy giòn.

2. Tiksna agni (tăng cường trao đổi chất)

Tiksha agni là khi ngọn lửa tiêu hóa của bạn bùng cháy quá mức. Bạn chạy vào phòng tắm sau mỗi bữa ăn, đặc biệt là nếu nó bao gồm các loại gia vị, chao đêm, hành tây hoặc tỏi. Khi ngọn lửa bên trong của bạn quá mạnh, dạ dày của bạn sẽ tiết ra axit dư thừa, gây ra tình trạng chua chua, ợ chua và thậm chí là viêm loét. Tiksha agni được kết hợp với pitta dosha (lửa) vì nó mạnh mẽ và vui tươi. Bạn là loại người mà nếu bạn không có thời gian để ăn đúng giờ, bạn sẽ bị đói một cách dã man!

Các dấu hiệu của tiksha agni bao gồm: phân lỏng, quá mẫn cảm / ợ chua, thèm ăn cấp tính

Nếu điều này áp dụng cho bạn: Thực hiện theo một chế độ ăn uống làm dịu pitta: thực phẩm ẩm, lạnh, nhiều rau xanh, trái cây ngon ngọt, các loại thảo mộc làm sạch. Tránh xa ớt và thức ăn cay như ớt cayenne, hành và tỏi, sẽ tiếp tục đốt cháy hệ tiêu hóa của bạn.

3. Manda agni (trao đổi chất chậm)

Manda agni là khi tiêu hóa của bạn rất chậm. Sau khi ăn, bụng của bạn cảm thấy nặng nề trong sáu giờ tiếp theo hoặc lâu hơn. Trên thực tế, ngay cả khi bạn ăn một chút, cơ thể vẫn tiếp tục tích trữ chất béo, dường như ngay cả suy nghĩ khoai tây chiên cũng khiến bạn tăng cân. Bạn có thể cảm thấy mệt mỏi sau một bữa ăn lớn và cần phải chợp mắt. Manda agni được kết hợp với dosha thừa kapha (đất) vì nó nặng và đặc. Tốc độ tiêu hóa của bạn giống như Trái đất quay trên trục của nó.

Các dấu hiệu của Manda Agni bao gồm: tiêu hóa / chuyển hóa chậm, tăng cân, phân nhiều nhớt, ăn ít.

Nếu điều này áp dụng cho bạn: Thực hiện theo chế độ ăn kiêng kapha: hấp thức ăn không có rau củ nhiều tinh bột và nhiều gia vị. Tránh sữa, đường, tinh bột, đồ chiên rán và thừa đạm.

4. Bản thân Agni (tiêu hóa cân bằng)

Agni tự nó là khi bạn không có vấn đề về tiêu hóa, bạn là người may mắn! Bạn ăn thức ăn của mình và cảm thấy thoải mái sau đó mà không bị đầy hơi, đầy hơi, chua hoặc buồn ngủ. Bạn đi tiêu một hoặc hai lần một ngày mà không có bất kỳ phân lỏng hoặc táo bón. Nếu đây là về bạn - bạn xứng đáng được nhận một ngôi sao vàng!

Các dấu hiệu của agni chính nó bao gồm: đi tiêu hàng ngày khỏe mạnh, không khó chịu tiêu hóa sau khi ăn, nhiều sức sống, da sáng, mắt lấp lánh.

Nếu điều này áp dụng cho bạn: Hãy gắn bó với loại hình này bằng cách tiêu thụ các loại thực phẩm dosha theo mùa. Ăn nhiều pitta hơn trong những tháng mùa hè nóng nực. Tiêu thụ nhiều vata hơn trong những tháng mùa thu và mùa xuân lạnh hơn. Trong những tháng mùa đông ẩm ướt hơn, đầu mùa xuân và cuối mùa thu, hãy tiêu thụ nhiều thức ăn kapha hơn.

Kardopolova M. Yu.