|
 Thông thường, một người nhận được vitamin từ thực phẩm. Vitamin D là một ngoại lệ đối với quy tắc này. Một người không chỉ có thể tiếp nhận nó từ thức ăn, mà còn tạo ra, tổng hợp trong cơ thể, điều này đòi hỏi phải tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, chính xác hơn là tia cực tím, trên da.
Nếu một đứa trẻ, đối tượng đặc biệt cần vitamin D trong quá trình tăng trưởng, không có nhiều không khí trong lành, dinh dưỡng tốt nhất sẽ không ngăn ngừa được bệnh còi xương do thiếu vitamin D.
Chẳng trách ở Anh - đất nước mà sương mù thường xuyên che khuất mặt trời, bệnh còi xương rất phổ biến và được mệnh danh là "căn bệnh của người Anh". Ngay cả các thành viên trong gia đình hoàng gia cũng mắc phải căn bệnh này vào thời điểm mà từ "vitamin" chưa tồn tại và ý nghĩa của ánh sáng mặt trời đối với phòng chống bệnh còi xương vẫn chưa được mở.
Mối liên hệ giữa vitamin D và bệnh còi xương là gì? Vitamin D điều chỉnh sự trao đổi chất và tỷ lệ canxi và phốt pho trong cơ thể. Tỷ lệ canxi và phốt pho chính xác và sự trao đổi của các nguyên tố này có tầm quan trọng hàng đầu đối với việc xây dựng mô xương. Canxi là một phần của vôi, và vôi thấm vào toàn bộ khung xương của chúng ta. Xương không có vôi trở nên yếu hơn, linh hoạt hơn và có thể uốn cong dưới sức nặng của cơ thể. Canxi cũng cần thiết cho chức năng của cơ và hệ thần kinh.
Đối với quá trình bình thường của tất cả các quá trình này, vitamin D là cần thiết, đặc biệt cần thiết cho cơ thể đang phát triển. Việc đảm bảo trẻ nhận đủ lượng vitamin D cần phải được quan tâm không chỉ ngay từ ngày đầu tiên của cuộc đời mà còn trong suốt quá trình mang thai của người mẹ.
Trong cơ thể của phụ nữ mang thai, việc tiêu thụ vitamin D tăng lên rất nhiều. Để trang trải cho việc tiêu thụ gia tăng và cho sự phát triển bình thường của thai nhi trong thời kỳ mang thai, cần phải ăn những thực phẩm giàu vitamin D. Những thực phẩm này bao gồm bơ, trứng, trứng cá muối, cá trích, gan, đặc biệt là thịt bê.
Tất nhiên, chúng ta không được quên về các loại vitamin khác; bạn nên cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của mình càng nhiều càng tốt, bao gồm cả một lượng rau và trái cây trong chế độ ăn. Ngoài ra, việc đi dạo hàng ngày trong không khí trong lành là hoàn toàn bắt buộc, khi đó, dưới tác động của tia cực tím, lượng dự trữ vitamin D trong cơ thể sẽ được bổ sung.
Hàm lượng vitamin D trong thực phẩm thay đổi theo mùa. Mùa hè và mùa thu có nhiều hơn mùa đông. Đồng thời, vào mùa lạnh, trẻ ít được tiếp xúc với không khí trong lành, mặt trời thường bị mây che phủ và cường độ chiếu tia cực tím giảm rõ rệt. Tất nhiên, câu hỏi được đặt ra, làm thế nào để cung cấp vitamin D cho trẻ em và phụ nữ mang thai trong mùa đông?
Vào mùa đông, mọi trẻ em, không có ngoại lệ, nên được mỡ cá... Dầu cá có thể được cho trẻ sơ sinh từ những tháng đầu đời, sau khi thống nhất về liều lượng với bác sĩ giám sát sự phát triển của trẻ.
Đôi khi một người mẹ tin rằng con mình đã được ăn uống đầy đủ nhưng lại không thấy cần thiết phải cho con uống dầu cá. Đây không phải là sự thật. Thông thường, trẻ bị còi xương có ấn tượng là trẻ thừa cân, ăn uống đầy đủ.
Cùng với dầu cá, các hiệu thuốc bán chế phẩm vitamin D, dung dịch dầu và cống rãnh.
Biết rằng vitamin rất quan trọng đối với sức khỏe, một số bà mẹ đã cho con uống thuốc vitamin. Điều này rất hữu ích, nhưng bạn cần biết khi nào nên dừng lại: quá nhiều vitamin D có hại cho sức khỏe của bạn.
Chỉ nên cho trẻ uống các chế phẩm vitamin theo chỉ định của bác sĩ và chỉ với lượng theo chỉ định của bác sĩ.
Đôi khi vitamin D là một phương pháp điều trị hiệu quả, chẳng hạn như đối với bệnh lupus. Nó cũng được sử dụng trong điều trị gãy xương, nhiễm độc chì và một số bệnh ngoài da.
Tiến sĩ Khoa học Sinh học VÀ.YANOVSKAYA, tạp chí "Sức khỏe", 1957
|
