Thỏ hầm hương thảo

Thỏ hầm hương thảo

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Con thỏ	1,5kg
Nấm khô (tôi lấy nấm mật ong)	30 g
Cây cung	3 chiếc.
tỏi	3 ngạnh
Bơ	30 g
Thịt xông khói (tôi đã lấy mỡ lợn)	100g
Kem (không thêm chút nào)	100 ml
Yêu và quý. tấm	1 máy tính cá nhân.
cây mê điệt	2 cành cây
Muối, tiêu xay
Tarhun	2 cành cây

Phương pháp nấu ăn

• Chia thỏ thành từng phần, ngâm nước 2 giờ. Cắt thịt ba chỉ thành dải và chiên trong chảo + hành tây + tỏi cắt hạt lựu cho đến khi vàng nâu. Đun chảy bơ trong chảo và chiên thỏ. Chúng tôi cho thỏ đã chiên + nham thạch vào một chiếc nồi gang. lá + muối + tiêu + nấm, đổ 2 muỗng canh. rưới nước và trét lên trên. Đun trên lửa nhỏ trong 2,5 giờ. Tắt và cho ngay kem vào, không đun sôi. Lần đầu tiên tôi nấu bằng gang, và lần thứ hai bằng nồi nấu chậm.

Ghi chú

Mình muốn chia sẻ công thức này, món thỏ hóa ra cay và ngon ngọt: nyam: Mình cũng nấu món thỏ sốt kem, chỉ với hành tây và cà rốt, nhưng không hiểu sao mọi thứ lại không ổn, nhưng công thức này hợp khẩu vị của mình

Công thức nấu ăn tương tự

Thỏ với xoài trong papillotes (Jouravl)

Thỏ sốt nấm (mur_myau)

Thỏ nhồi bông (Kẹp tóc)

Natasha, cảm ơn vì con thỏ! Thịt không phải là khách quen trên bàn ăn của chúng tôi, vì vậy tôi không biết nấu món này như thế nào là ngon nhất. Công thức của bạn làm tôi hài lòng, mặc dù không có hương thảo hoặc ngải giấm trong nhà. Vâng, tôi cũng không thêm kem, vì ngay sau khi họ hoàn thành thịt lợn trong sữa. Con thỏ còn nhỏ, được nấu trong đúng 1 giờ, trong một cái vạc bằng gang. Cảm ơn một lần nữa!