UmSabir
À, mình đã thử rồi, nướng bánh mì trắng trong chương trình chính (cô ấy có cái Daewoo mà không hâm nóng), sau 3 tiếng thì mình kiếm được một ít bánh mì. Hình dạng giống như bánh paska, mùi vị tất nhiên không giống trong Panas của tôi, mà giống như trong LV 202. Khi nhào, bạn có thể cảm thấy động cơ của anh chàng tội nghiệp đang vo ve, sau đó nó có mùi nhựa, một cái vảy có hình dạng kỳ lạ vẫn còn trong bánh mì. Một móc được bao gồm để lấy nó ra. Không có công thức trong hướng dẫn, tôi nướng theo công thức của Panas cho 500 g bột.
Chà, với giá 2500 r, có lẽ kết quả nướng không tệ.
sdyubina
Trích dẫn: UmSabir

À, mình đã thử rồi, nướng bánh mì trắng trong chương trình chính (cô ấy có cái Daewoo mà không hâm nóng), sau 3 tiếng thì mình kiếm được một ít bánh mì. Hình dạng giống như bánh paska, mùi vị tất nhiên không giống trong Panas của tôi, mà giống như trong LV 202. Khi nhào, bạn có thể cảm thấy động cơ của anh chàng tội nghiệp đang vo ve, sau đó nó có mùi nhựa, một cái vảy có hình dạng kỳ lạ vẫn còn trong bánh mì. Một móc được bao gồm để lấy nó ra. Không có công thức trong hướng dẫn, tôi nướng theo công thức của Panas cho 500 g bột.
Chà, với giá 2500 r, có lẽ kết quả nướng không tệ.

Có thể không còn phù hợp khi viết về công thức và tính năng của Daewoo 3200 và 3207, nhưng đột nhiên kinh nghiệm và ấn tượng của tôi về những mẫu xe này sẽ hữu ích cho ai đó ...

Daewoo 3207 - bếp từ mua tặng mẹ chồng, hấp dẫn,
thứ nhất, kích thước nhỏ của bánh mì - 450 g và 700 g: nướng, ăn bởi một người khi còn tươi, bạn có thể đặt chiếc tiếp theo;
thứ hai, kích thước nhỏ gọn và tay cầm dễ mang theo (hơn nữa, nếu bếp di chuyển đến nhà gỗ, thì không có đủ không gian cố định cho nó trong nhà vườn, chúng tôi mang nó từ nơi này đến nơi khác).

Cả hai đều làm việc (ugh 3 lần) mà không thất bại kể từ tháng 2 năm 2008, khá chuyên sâu.

Một người bạn sử dụng Daewoo 3200, gần đây, cho đến nay mà không có vấn đề. Trong mô hình này, cô ấy hài lòng với kích thước bánh mì lớn hơn và giá thấp hơn (ở Technosila-Internet, nó có giá 1.890 rúp).

Công thức nấu ăn và hướng dẫn (hướng dẫn với các sửa đổi đơn giản nhỏ cho vị trí của các nút) phù hợp với chúng từ Kenwood-210:
hoàn toàn phù hợp với mô hình 3200, bạn thậm chí không cần phải thay đổi công thức nấu ăn,
cho 3207 - công thức cho bánh mì nhỏ của Kenwood sẽ lớn và để có tỷ lệ bánh mì nhỏ, bạn cần phải tính toán lại công thức cho bánh mì lớn, chia cho 1,5.

Chất lượng của bánh mì từ những lò này có thể được so sánh với những gì tôi nướng trong Panasonic 255:
ở Daewoo, bánh mì tuyệt hảo được nướng, nướng kỹ và mềm mịn, ở chế độ Pháp với bánh nướng và trắng và lúa mạch đen, công thức chế biến chúng được lấy từ cùng một Panasonic cho Pháp trong sữa, chỉ tính bột mì và chất lỏng - 300 g trong số cây kê. bột mì, 210 ml sữa, trái Art. một thìa bơ, thìa cà phê. muối, đem men đến 1,25 muỗng canh, thêm 0,5 muỗng canh. l đường, đặt chương trình tiếng Pháp, kích thước 1,5 lb (mặc dù công thức cho bánh mì nhỏ được tính toán!), vỏ bánh nhẹ hoặc trung bình, sau khi kết thúc chu trình, để trên máy sưởi trong nửa giờ. Thực tế không thể phân biệt được mùi, màu và vị với bánh mì từ Panasonic! Trong mọi trường hợp, không phải lúc nào cũng như giá của Daewoo và Panasonic.

Tất cả những gì tốt nhất!
Anna1
Xin chào tất cả các chủ sở hữu bếp từ Daewoo! Một ngày khác, tôi đã gia nhập hàng ngũ của bạn. Tôi mua một chiếc lò nướng Daewoo 3207S. Lò nướng của tôi đi kèm với hướng dẫn và một cuốn sách với các công thức nấu ăn bằng tiếng Nga. Đúng, như tôi đã thấy, có sai sót. Món đầu tiên tôi làm là bánh mì Pháp. Nó không thành công: mái vòm rơi xuống, mảnh vụn quá xốp và ẩm ướt. Công thức hóa ra có lỗi - nó nói rằng đối với một ổ bánh mì có lượng bột 390g, bạn cần phải cho 1 1/4 Nghệ thuật. l. men. Và cô ấy đặt nó xuống, mặc dù cô ấy nghi ngờ nó. Kết quả không lâu sau đã đến!
Chiếc thứ hai nướng kiểu Ý. Đã đọc công thức một cách tỉ mỉ. Mọi thứ có vẻ ổn ở đó. Bánh mì hóa ra là tốt: bông, xốp, ngon. Nhưng lớp vỏ phía trên nhợt nhạt, còn các lớp vỏ bên dưới và bên dưới vẫn bình thường.Bánh mì này được nướng ở chế độ 11 (bánh mì sandwich), và vì một số lý do mà không có lựa chọn màu vỏ cho nó. Tôi vẫn chưa thử phần còn lại của các công thức và chế độ.
Đã tìm thấy trong chủ đề này một công thức Pháp từ sdyubina (câu trả lời số 17), hãy nướng nó ngay hôm nay. Cảm ơn rất nhiều vì công thức: bánh mì hóa ra rất ngon!
Một sự nhầm lẫn công thức khác. Trên thân lò có ghi hai kích cỡ có thể có của ổ bánh, 450g và 700g, và cuốn sách công thức có ghi các công thức cho ổ bánh 700g và 900g (hoàn toàn không phải cho 450g). Và mình không hiểu là có thể nướng ổ bánh 900g trong lò của mình được không (tất nhiên là nhỏ hơn bạn nhé)?
Nếu ai biết, xin vui lòng trả lời câu hỏi của tôi.
tanchik68
Ngày thứ hai tôi mua HP. Hôm nay tôi nướng bánh nướng nhỏ theo cách riêng của tôi, không giống như trong một cuốn sách công thức. Lấy công thức cho bột Zebra.
Được nhào trong bát. Tôi chia nó làm đôi (nhãn cầu), thêm ca cao vào một phần, và sau khi có tín hiệu trong lò - những miếng sô cô la trong cùng một phần. Lần thứ hai để so sánh mà không có chất phụ gia. Chương trình "KEKS" lớp vỏ trung bình. Tôi có một chiếc Daewoo9154.



nướng.





như một chiếc bánh cupcake ...
soneks
Bạn sẽ không thấy phiền khi viết công thức hay cung cấp liên kết đến nó phải không?
scolpam

Xin chào.
đây là một tập tài liệu hay với các công thức dành cho thợ làm bánh mì Daewoo.
🔗
Pashka
Xin chào! Xin hãy giúp tôi đối phó với những rắc rối. Có x / p Daewoo di - 9155, và công thức và hướng dẫn cho nó đã bị mất (((có thể ai đó đã nói dối?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì