Cốc sô cô la với Mascarpone

Cốc sô cô la với Mascarpone

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Sô cô la (đắng)	100g
Khay giấy kẹo (nhỏ)	ở gần 20 chiếc.
Kem:
Mascarpone	200 g
Sữa hoặc sô cô la đen	100g

Phương pháp nấu ăn

• Đun chảy sô cô la trong nồi cách thủy, đổ vào khuôn, dùng thìa nhỏ hoặc chổi quét bánh ngọt phết lên thành khuôn. Có lẽ ban đầu bạn sẽ muốn nhớ đến tôi bằng một từ không đẹp, nhưng đến cốc thứ 4 bạn sẽ thấy đầy tay, và sẽ vui hơn. Đặt vào tủ lạnh cho đến khi đông lại, sau đó cẩn thận lấy khuôn giấy ra.
• Bạn nhận được các cốc sau:
• 
• Sau đó đun chảy thêm 100 gr. sô cô la, lấy ra khỏi nồi cách thủy, để nguội nhẹ và cẩn thận, nhưng nhẹ nhàng, khuấy mascarpone. Tôi đã can thiệp bằng thìa silicone, vì có một trải nghiệm tiêu cực với máy trộn, tôi cũng đã thêm 1 muỗng canh. l. rượu.
• Để nguội cho đến khi vắt kiệt, đổ đầy các cốc bằng túi ống hoặc ống tiêm. Rắc cacao để trang trí.
• Đây là một câu đố như vậy ...
• Tôi lấy 250 gr. mascarpone, sô cô la trắng được sử dụng cho cốc, vị đắng cho nhân bánh. Tôi không thực sự thích sô cô la trắng, nhưng có sự kết hợp màu sắc và hương vị. Có toàn bộ phạm vi cho trí tưởng tượng, bạn có thể thay đổi sô cô la theo sở thích của mình. Phải nói ngay là nhân nhiều nên chuẩn bị thêm chén. Tôi có từ 100 gr. 25 cốc sô cô la đã ra đời, tốt hơn là nên làm ít số lượng này hơn, nhưng với thành dày hơn, khi đó sẽ dễ dàng lấy các mảnh giấy ra hơn.

Ghi chú

Nguồn - dịch từ sách tiếng Anh Complete Baking

Một số cốc của tôi bị vỡ vụn
Một vài con quái vật đã phải bị tiêu diệt ngay tại chỗ ...

Chà! Nó hóa ra rất đẹp, hiệu quả và gọn gàng! Không nghi ngờ gì nữa, nó rất ngon! Bạn có thể thử lặp lại bằng cách nào đó - điều quan trọng nhất là tôi đã có sẵn khuôn giấy trong kho!

Anastasia hãy thử, ngon và đơn giản. Kết quả giống như "trong những ngôi nhà tốt nhất ở London và Paris" (c) Một điểm khác - cuốn sách đề xuất khuôn giấy bạc, nhưng chúng tôi cũng phải tìm kiếm khuôn giấy. Khuôn càng dày đặc thì việc phủ sô cô la càng dễ dàng. Bạn có thể gấp đôi khuôn giấy nếu chúng mỏng.

[Lolo]

Lolo

Cảm ơn vì những lời giải thích và làm rõ!

uraaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, tôi làm được rồi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mối liên kết ban đầu - tôi thấy sô cô la trắng chỉ xốp, từ "nhóm châu Âu" (hiếm g ..., tha thứ cho tôi, những người yêu thích màu trắng xốp ...). Tôi không bận tâm với một nồi cách thủy, tôi làm điều đó trong lò vi sóng, rã đông nó. độ đặc rất khó chịu, một loại nhựa dẻo, vì vậy tôi đã thêm một thìa sữa và một thìa bơ. Tôi có đủ kiên nhẫn cho 13 giỏ - sô cô la đặc lại nhanh chóng, lý tưởng nhất là nên hâm nóng định kỳ để các giỏ mỏng hơn.
trong số những tiện ích mà tôi đã lưu ý là những chiếc giỏ giấy mỏng (nhân tiện, tôi đã mua chúng ở teskom). nó rất thuận tiện để tách ra, ngay cả khi một mảnh giấy bị rách!
Tôi không có mascarpone, tôi lấy kem tự làm để cái thìa đứng (ở chợ bán đảo Krym thì đây không phải là vấn đề, nó đầy đủ). Sô cô la đen (vương miện thông thường) được trộn trong lò vi sóng, trộn với kem, mặc dù theo tỷ lệ khoảng 1: 1, tốt, có thể nhiều hơn một chút.
kết quả là ĐẸP !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tôi đang đợi chồng tôi - chúng ta sẽ chơi một buổi chụp ảnh và ăn uống ngay lập tức
chờ báo cáo

Mình báo cáo - chồng mình phê, ăn rất ngon nhưng không hết ngay, hơi béo, nhất là tính vào cái nóng mùa hè.
vì vậy bây giờ tôi sẽ làm cho khách ngạc nhiên
và đây là những "người đẹp" của tôi:

cảm ơn vì công thức!

fugaska ahhh những người đàn ông đẹp trai !!!! Tôi thực sự muốn chơi những trò tương tự, mặc dù đã muộn giờ, vâng, đồ ngọt không phải là chế độ ăn kiêng, nhưng bạn có thể đặt ít chất đầy hơn, thì mối đe dọa đối với con số sẽ không quá rõ ràng. Mặc dù, đối với tôi, có vẻ như mascarpone ít béo hơn kem đồng quê, ngay bây giờ tôi sẽ ghi trên bao bì một ít ... có 41,5 chất béo. Tôi không biết chỉ cái nào là kem, có thể bạn biết ??

Các cô gái !!!! Và lương tâm của bạn ở đâu !!!? Trên đường +35, Weight "mamadaragaya", và họ ở đây với sô cô la nhiều màu. Vâng đến cửa hàng gần nhất một km. Và sau đó nếu gần hơn, tôi sẽ chạy vào ban đêm để tìm kiếm

Và thật tốt khi đi một cây số, qua lại và coi như đã làm ra một đôi bánh kẹo, bạn có thể ăn mà không hối hận.

Tự động đào tạo. Ta kiên trì, ta có thể lấy, ta hôm nay sẽ không chạy tới cửa hàng ......

[fugaska]

fugaska, bị cắt ngắn, không thể cưỡng lại, tôi bôi bẩn ván trượt, ủi lại dây buộc, yên ngựa màu nâu của tôi và phi nước đại, phi nước đại đến Odessa ...

Pakat, tôi đang đợi bạn !!! chúng ta đã làm chủ được tổng cộng bốn điều, vì vậy bạn vẫn còn rất nhiều điều !!! và biển ấm, và giỏ ngon