Bánh từ bánh "Rosary"

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh từ bánh "Rosary"

Thành phần

Sữa ấm 1 muỗng canh.
Đường 3 muỗng canh. l.
Men tươi 20 g
(hoặc 1 gói khô)
Trứng 2 chiếc.
Bơ mềm 50g
Muối nhón
Vanillin nhón
Bột mì 500 g
+ Nghệ thuật 1 chiều. l.
Để điền:
Mứt dày
Để bôi trơn:
Trứng 1 máy tính cá nhân.

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào bột thành HP. Chế độ "nhào bột" của tôi kéo dài 1 giờ 30 phút. Tôi đã không đợi cho đến khi kết thúc trong khoảng một giờ với một chút bột, bột đã bò ra các mép của cái xô.
  • Bánh từ bánh "Rosary"
  • Nhẹ nhàng đặt bột lên bàn đã được nhào bột. Đừng nhào !! Cán mỏng thành hình chữ nhật, dày 1cm. Đánh mứt dày. Tôi đã không có đủ mứt !!! Và không dày, nhưng với quả mận:
  • Bánh từ bánh "Rosary"
  • Cuộn lại cuộn. Cắt thành 12 miếng. Tách một thùng và trải thùng còn lại dưới dạng cánh hoa hồng:
  • Bánh từ bánh "Rosary"
  • Đặt các bông hồng đã thu được vào khuôn cách nhau một khoảng ngắn. Sẽ thuận tiện hơn nếu bạn dùng giấy nướng để che biểu mẫu bằng giấy nướng để các cạnh hơi nhô ra. Điều này sẽ giúp bạn lấy bánh ra sau này dễ dàng hơn. Tôi đã không làm điều đó và tôi phải lật ngược nó lại:
  • Bánh từ bánh "Rosary"
  • Hãy để nó xuất hiện. Đánh trứng, rắc đường.
  • Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180-200C trong 30 phút. Tôi nướng 15 phút ở 200C, 15 phút ở 180C.
  • Bánh từ bánh "Rosary"

Ghi chú

Khách được ăn no, tôi rất vui! Rất ngon!!!

Trên thực tế, tôi cần một chiếc bánh cho sự kiện long trọng, nhưng kỹ thuật cần thiết cho việc này đã bị hỏng vào thời điểm không thích hợp nhất. Vì vậy, tôi phải tạo ra một thứ nguyên bản bằng HP. Công thức lấy từ tạp chí Gặp gỡ trong nhà bếp. Không có gì mới và nguyên bản, mọi thứ rất đơn giản. Nhưng thật ấn tượng làm sao !! Chỉ những gì bạn cần cho một bàn lễ hội!
Hình chữ nhật 24cmx34cm.

IRR
Cây tầm gửi! Tôi đã kéo mình đến đây với bạn trong đêm với hoa hồng. Rất cao. Làm bằng mứt anh đào, không rắc đường. Quá tuyệt. Cảm ơn vì công thức. Bánh cuốn nóng hổi, ​​tôi phải đến kịp trước 12 giờ đêm, tôi đang giảm cân ...

Bánh từ bánh "Rosary"

Sonata
Omela, cảm ơn vì công thức! Nó là tuyệt vời! Và những gì một quang cảnh tuyệt đẹp! Hôm nay tôi nướng cho lễ Phục sinh, chảy nước dãi, tôi sẽ không sống để nhìn thấy ngày mai Hóa ra gần giống như trong bức ảnh của bạn, điều mà tôi rất, rất vui. CẢM TẠ!!!
Sonata
Hình đây, bánh bèo của em sưng vù vù vù
Bánh từ bánh "Rosary"

Bánh từ bánh "Rosary"
Tôi không hiểu tại sao họ lại bị thổi bay như vậy? hình thức bề ngoài vẫn khác xa so với bạn, và trong hình thức cắt tỉa nó vẫn như cũ.
Omela
Sonata , bánh tuyệt vời hóa ra !!

Trích: Sonata

Tôi không hiểu tại sao họ lại bị thổi bay như vậy? hình thức bề ngoài vẫn khác xa so với bạn, và trong hình thức cắt tỉa nó vẫn như cũ.
Có thể bột mềm hơn một chút, hoặc xoắn không chặt, hoặc lúc đầu chưa chặt!
masha-msk
Tôi làm một siêu bột !!!! Cảm ơn vì công thức !!!!
Mẹ của Sonya
Mistletochka, và tôi sẽ đến với bạn với "cảm ơn"! Tôi có một chiếc bánh rất ngon với mứt mận! Đúng, như mọi khi, có một số vấn đề. Bột hóa ra rất mềm, dính, mặc dù tôi đã cho thêm 3 muỗng canh bột. l. Cuộn không muốn cuộn lại đã bị rách. Vì tuyệt vọng, tôi đã muốn ném bột ra ngoài, tôi nghĩ rằng không chắc có thứ đáng giá sẽ xuất hiện. Thật tốt khi tôi quyết định nướng, chúng tôi rất vui mừng! Tất nhiên, nó không giống hoa hồng, giống một cái thùng rác hơn. Điều chính là ngon!

Bánh từ bánh "Rosary" Bánh từ bánh "Rosary"
IRR
Trích: Omela

Và hoa hồng của bạn chỉ đang tàn lụi !!
gee-gee ... một vòng hoa, tôi sẽ nói.

Mẹ của Sonya!, mọi thứ đều ổn - điều chính là ngon, chúng tôi, tôi nhớ, đã phá hủy vườn hồng này rất nhanh. Lần sau bạn bôi dầu thực vật lên tay rồi đi! Tôi đặt một đĩa bơ bên cạnh và nhúng khi cần thiết khi tôi tạo hình. Mình cũng cho thêm một chút bột mì, cái chính là đừng làm quá tay.
Con nai
Công thức tuyệt vời! Thật không may, chiếc bánh đã không thành công, nhưng đó là lỗi của tôi - nó lan rộng quá.Nhưng bột rất xuất sắc! Và ngon! Ngay cả chồng tôi cũng ăn với trà vào buổi tối, mặc dù vào buổi tối những gì anh ấy sẽ ăn trong một thời gian dài đã không xảy ra!
gấu bông
Tôi đặt miếng bột này và câu hỏi nảy sinh: bao nhiêu tiền 1 ly sữa? Mình đổ 250ml, nhưng bột rất dốc nên mình đổ thêm ... Mình sẽ cắt bột sớm, mình sẽ hủy đăng ký kết quả sau.
Omela
gấu bông , 1 ly = 250ml = 250g. Bột có thể dốc vì bột, tùy từng người thì khác nhau.
gấu bông
Thông thoáng. Mứt của tôi đã hết và bị cháy một chút, nhưng nó rất ngon, Cảm ơn bạn!
Omela
Tatyana, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ !! Và tốt hơn là nên lấy mứt dày.
gấu bông
Trích: Omela

Tatyana, Tôi rất vui vì mọi thứ đã diễn ra suôn sẻ !! Và tốt hơn là nên lấy mứt dày.
Tôi lấy một viên kẹo dày ... có lẽ để nhiều ... nhưng ngay cả khi tôi cắt nó thành 12 miếng, mứt vẫn chảy ra ...
Omela
Tôi đã có kẹo anh đào, cũng chảy ra. Bạn không cần phải để nó cháy. Sau đó sẽ có một lớp vỏ ngọt bên dưới.
đa dạng
Tôi đến để cảm ơn vì công thức - lớp học !!! Chiếc bánh được xuất hiện lần đầu tiên, trên thực tế, đối với tôi không có gì đặc biệt. Lần sau, tôi sẽ làm cho lớp dày hơn nữa, để nó có vị ngon hơn!
Nói chung - chiếc bánh được làm ra rất ngon, bông, mềm! Cám ơn bạn một lần nữa! Đây là cách nó xảy ra (đối với kích thước của một chảo lò nướng tiêu chuẩn:
Bánh từ bánh "Rosary"
Bánh từ bánh "Rosary"
Đúng vậy, sau đó tôi vẫn chia nó thành bánh, vì vậy sẽ thuận tiện hơn khi ăn
Omela
đa dạng , siêu !!!! Bánh tuyệt vời !! Rất vui vì bạn thích nó !!
đa dạng
Cảm ơn bạn đã đánh giá cao những nỗ lực của tôi.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì