Pate trứng "Trứng giống nhau, chỉ nhìn một bên ...")))

Pate trứng "Trứng giống nhau, chỉ nhìn một bên ...")))

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần:

Trứng rất mát	6 mặt hàng
Hành lớn	4 miếng
Dầu thực vật	để chiên
Muối, tiêu trắng, cà ri	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Không có gì ngạc nhiên khi họ nói rằng cái mới là cái cũ đã bị lãng quên.


• Những bà nội trợ có kinh nghiệm đương nhiên phải biết món này. Ngày xưa, không một kỳ nghỉ nào có thể làm được nếu không có nó.


• Món ăn rất dễ chế biến. Hoàn hảo cho bánh mì ăn sáng, để nhồi trứng, trông rất ngon và trang nhã trên bàn tiệc lễ hội với những lát bánh mì trắng được chiên và bào với tỏi (trong trường hợp này, chúng tôi áp dụng pate bằng cách sử dụng một ống tiêm bánh ngọt).



• Cắt trứng ngẫu nhiên và trộn với hành tây chiên trong dầu thực vật (chúng tôi chiên hành cho đến khi chúng có màu nâu vàng đẹp, chúng tôi không tiếc dầu). Đánh đều tất cả các thứ cùng với máy xay sinh tố, muối, tiêu vừa ăn, bột cà ri nếu muốn. Tất cả!



• 

Thật vậy, mọi thứ mới cũng bị lãng quên cũ ...
Yêu cầu "làm một vài chiếc bánh mì." Thực ra, sáng thứ bảy, tôi sẽ đi mua đồ ăn, vì tất cả đã hết ... Soooo: ổ bánh mì còn sót lại, nửa gói sốt mayonnaise, tương cà, rau xanh, hai quả trứng và thịt sống ... Kết quả là một ổ bánh mì trong một máy nướng bánh mì, luộc trứng, cắt nhỏ, cắt nhỏ các loại thảo mộc, nghiền trứng với các loại thảo mộc bằng nĩa, nêm sốt mayonnaise, phết lên bánh mì nướng. Hình như nó đã xảy ra?

Và nếu vẫn còn một lọ gan cá tuyết nằm xung quanh, và nó cũng ở đó - mmmmm!

Và nếu bạn xào hành tây với cà rốt, thì pate sẽ có được một hương vị nấm tuyệt vời, tôi thường giữ im lặng về màu sắc. Và nếu cũng có một chút bơ, mmmm ...

Băm nhỏ trứng ngẫu nhiên

Toàn bộ trứng hay chỉ có lòng đỏ ??

Tôi luôn chỉ làm từ lòng đỏ, nhưng sau đó tôi đọc nó và nghĩ

[lina]

lina , lớp học! 🔗

Cư dân mùa hè , với một củ cà rốt rất ngon, nhưng tôi không thích thêm bơ. Nó sẽ đóng băng và tất cả sự dịu dàng sẽ biến mất. Nói chung, như bất cứ ai thích.
Bên trên công thức, "làm cho vui" là một điều thiêng liêng!

Ellka , Tôi sử dụng toàn bộ trứng. Công thức là "trì trệ" - quá "béo" từ một số lòng đỏ. Nhưng nếu tôi sẽ nhồi trứng, thì lòng đỏ chiết xuất cũng ở đó.

Vì vậy, tôi thêm bơ vào cuối chiên cà rốt với hành tây. Sau khi nấu chảy và trộn với rau, nó không đóng băng ở bất cứ đâu, nhưng hương vị mang lại một đặc trưng