Bột mì trứng

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần

Bột nở 500 g
Trứng (lấy ra khỏi tủ lạnh trước) 5 miếng

Phương pháp nấu ăn

  • Muối không được thêm vào bột.
  • Bột lăn ra rõ rệt. Màu hơi vàng, nhựa.

Ghi chú

Mình làm 2 loại bột và cả 2 loại đều không cần bột nở. Tôi sử dụng một phần của nó ngay lập tức, một phần của nó tôi làm khô trong không khí, khuấy nó vài lần.
Góc nhìn thứ hai: Bột mì với cám và bột mì

annet13
Và không có gì khác nên được cho vào bột đầu tiên ngoại trừ bột mì và trứng?
Marfa Vasilievna
Cứ như vậy, đó là một kinh điển. Và để thay đổi, bạn có thể thêm rau xanh thái nhỏ, bột ớt bột ngọt,… thuốc nhuộm tự nhiên.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì