Súp bắp cải tươi cho Cuckoo 1054

Thể loại: Bữa ăn đầu tiên

Thành phần
Thịt có xương (tôi có 400g thịt bò nạc)	500-700g.
Nước	2L.
băp cải trăng	600g.
Khoai tây vừa	2-3 cái.
Cà rốt lơn	1 máy tính cá nhân.
Hành lớn	1 giờ.
lá nguyệt quế	2-3 cái.
Hỗn hợp khô của rễ mùi tây, cần tây, rau mùi tây	1 st. l. với một slide
Dầu thực vật	1 st. l.
Tiêu đen	2-3 hạt đậu
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Cắt nhỏ hành tây và cà rốt, xào với củ và cà chua xay nhuyễn. Chế độ làm nâu 3 cấp độ 3 phút. Cho món xào ra bát riêng.
Rửa sạch thịt, lau khô, cắt miếng (theo quy định, thịt phải được nấu chín trong một miếng). Đổ nước lạnh đến vạch 2L. Chế độ lò 3 mức 10 phút. Khi sôi, lập tức tắt chảo, vớt bọt, dùng khăn lau sạch các cạnh của chảo. Đừng đi xa cái chảo, nếu không mọi thứ sẽ chạy mất hút !!!!!!!. Trong thực tế, nó sẽ mất ít thời gian hơn. Sau đó đặt chế độ Multipovar 110C trong 5 phút.
Trong thời gian này, cắt nhỏ bắp cải. Gọt vỏ và cắt nhỏ khoai tây.
Sau khi hết thời gian, bạn cho khoai tây và bắp cải vào trộn cùng với thịt. Chế độ Multipovar 110C 10 phút.
Sau khi hết thời gian, nêm muối cho vừa ăn. Thêm lá nguyệt quế, ớt, cà chua tươi xắt nhỏ (nếu dùng). Đậy nắp lại và để nóng trong 15 phút.
Ăn kèm với kem chua.
Nước dùng nhạt.
Hương vị toàn thân. Bây giờ tôi nấu súp bắp cải chỉ như vậy! Và thật hạnh phúc với chính cô ấy !!!
Lo ngại về việc chuẩn bị chính xác cho các khóa học đầu tiên ở Cuckoo, tôi đã mua cuốn sách \ "Soups \" của L. A. và S. V. Lagutins từ bộ truyện \ "The Lagutins Culinary School \" và điều chỉnh công thức của họ cho chảo của chúng tôi.