Thịt lợn ngon ngọt

Thể loại: Món thịt
Thịt lợn ngon ngọt

Thành phần

Thịt hấp, thịt lợn 1300
Giấm táo 1 muỗng canh
Nước
Muối thô
tỏi
Tiêu đen và hạt tiêu
Củ hành

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi đã được truyền cảm hứng bởi công thức thịt lợn luộc trong CUCKOO từ quản trị viên, nhưng vì chưa có công thức nào như vậy cho các đơn vị, và tôi có cách ướp khác, với muối, nên tôi đăng công thức ở đây trong một bài đăng riêng.
  • và đây là những gì tôi nhận được:
  • Ta xát thịt với muối thô, cho vào bát rồi đổ nước xốt: hòa tan một thìa dấm trong 1-2 thìa nước (tùy theo thể tích bát mà nên ướp thịt nhiều hơn. 2/3. Vị nước xốt gần như không chua, dấm chỉ hơi đoán thôi ..)
  • Cắt hành tây thành từng khoanh dày và bọc ngoài thịt.
  • Chúng tôi để nước ướp qua đêm, để ráo nước vào buổi sáng, dùng khăn giấy thấm khô thịt, rắc muối thô và tiêu xay, tỏi và để trên bàn 40 phút.
  • Sau đó cho phần hành đã ướp thịt vào đáy nồi áp suất, trên gối này cho thịt lợn đã luộc của chúng ta buộc chặt bằng sợi chỉ dai.
  • Đậy nắp và nấu dưới áp suất trong 1 giờ 20 phút.
  • Ăn nguội hoàn toàn, nhớ bảo quản trong tủ lạnh !!

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 20 phút

Công thức nấu ăn tương tự


quản trị viên

Olyayes you got meat meat meatCó vừa mới có thịt ngon, màu sắc đẹp mắt, có thể thấy được mọng nước.
Gaby
Cubic rất đáng yêu, nhưng bạn nghĩ làm thế nào bạn có thể nấu trong một nồi áp suất thông thường?
Bạn thậm chí không thể tin rằng bạn có thể tạo ra vẻ đẹp ngon như vậy tại nhà.
quản trị viên

Gaby, Bạn cũng có thể thử

Tuy nhiên, thịt cần được tẩm ướp sao cho đủ độ ẩm.
Và với điều kiện là bạn có thể nấu trong nồi áp suất mà không cần nước. Chỉ cần đặt một miếng thịt dưới đáy nồi. Thịt sẽ tiết ra nước và tiếp tục nấu dưới áp suất.

Lựa chọn thứ hai - thịt lợn luộc có thể được nấu chín mà không gặp vấn đề gì trong nồi hoạt hình
Gaby
Cảm ơn Admin đã trả lời cặn kẽ như vậy, nhưng mình không có đa thương hiệu.
quản trị viên
Trích dẫn: Gabi

Cảm ơn Admin đã trả lời cặn kẽ như vậy, nhưng mình không có đa thương hiệu.

Sau đó thử trong nồi áp suất
quản trị viên
Hãy xem công thức nấu ăn của Scarecrow cho một chiếc nồi áp suất cơ - cô ấy có rất nhiều công thức và mẹo hữu ích cho chiếc nồi này. https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=489.0
Khối
Trích dẫn: Gabi

Cubic rất đáng yêu, nhưng bạn nghĩ làm thế nào bạn có thể nấu trong một nồi áp suất thông thường?
Bạn thậm chí không thể tin rằng bạn có thể tạo ra vẻ đẹp ngon như vậy tại nhà.

Cảm tạ! Admin đã trả lời rồi, tôi chỉ muốn nói - kết quả là tôi có rất nhiều nước trái cây ở đáy nồi áp suất, gần một lít !! Vì vậy, về lý thuyết, hoàn toàn có thể sử dụng nồi áp suất thông thường. Thật vậy, hãy hỏi Chuchelka - chúng tôi có cô ấy với nồi áp suất cho "bạn"
Gaby
Trích dẫn: Cubic

Vì vậy, về lý thuyết, hoàn toàn có thể sử dụng nồi áp suất thông thường. Thật vậy, hãy hỏi Chuchelka - chúng tôi có cô ấy với nồi áp suất cho "bạn"
Cảm ơn bạn, tôi sẽ hỏi.
bù nhìn
Trích dẫn: Gabi

Cubic rất đáng yêu, nhưng bạn nghĩ làm thế nào bạn có thể nấu trong một nồi áp suất thông thường?
Bạn thậm chí không thể tin rằng bạn có thể tạo ra vẻ đẹp ngon như vậy tại nhà.

Tôi đã tự mình đến mùi.

Gaby, tôi đề nghị bạn nấu miếng thịt này trong một nồi hấp thông thường (trong một giỏ hấp). Và để nước cốt và nước xốt không bị mất đi - hãy bọc nó trong giấy bạc. Đổ nước có biên độ, nó sẽ không bay hơi. Nếu bạn nấu chỉ bằng cách để thịt dưới đáy, nó sẽ không ra nước riêng. Không thể thiếu chất lỏng trong nồi áp suất thông thường. Nhiều khả năng nó sẽ cháy. Sau đó cho vào lò nướng 10 phút sẽ chuyển sang màu nâu và nhìn chung là siêu.

Tôi có thể tự mình thử nghiệm, sau đó viết.

Gaby
Cảm ơn Schochelka vì đã đến với chính mình ...Thật không thoải mái cho tôi khi kéo bạn sớm hơn. Hãy bùng nổ để thử nghiệm, tôi sẽ làm.
quản trị viên
Trích dẫn: Scarecrow

Tôi đã tự mình đến mùi.

Tôi có thể tự mình thử nghiệm, sau đó viết.

Chúng tôi đợi! Nó sẽ rất tốt !!!! và không chỉ viết, mà còn hiển thị một phần
devl78
Tại sao buộc bằng chỉ?
Đang mơ
Gửi tác giả BRAVO! Nó ngon đến mức bạn muốn lao vào bếp và bắt tay vào nấu.
Asitas
Không có công thức nào như vậy cho Redmond? Đối phó với "cái chảo" mới của tôi với Ready for sky. Rõ ràng tôi sẽ phải tự thích nghi)
quản trị viên
Trích dẫn: Asitas

Không có công thức nào như vậy cho Redmond? Đối phó với "cái chảo" mới của tôi với Ready for sky. Rõ ràng tôi sẽ phải tự thích nghi)

Không có sự khác biệt trong nấu ăn theo cách này đối với các thiết bị đa năng khác nhau.
Nấu theo cách tương tự như mô tả trong công thức và bạn sẽ thành công

Tùy thuộc vào thiết bị và trọng lượng của miếng thịt mà thời gian nấu sẽ khác nhau:
- một giờ là đủ cho nồi áp suất
- Đặt trong 3 giờ cho máy đa năng, và sau đó kiểm tra độ sẵn sàng trên thực tế bằng kim đan.
Asitas
: Victory: dạo này mình không làm được việc gì trong bếp, kể cả việc làm cũng rất tuyệt. Mình khó chịu vô cùng, không biết nó có liên quan gì (Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời giải thích. Mình nhất định sẽ cố gắng, mong mình sẽ không dịch sản phẩm)
Olga005
Asitas, Polina, có lẽ sẽ thành thật hơn nếu tạo chủ đề của riêng bạn về điều này, Bạn Redmond, hãy chuẩn bị một loạt các món quà, ảnh và địa điểm để người đọc chảy nước miếng - sau đó sẽ có một quảng cáo như thế này. Và vì vậy, những nỗ lực thảm hại của bạn để vặn ít nhất một vài từ về bất cứ điều gì vào mọi thứ liên tiếp, nhưng nhất thiết phải nhắc đến Redmond, không gây ra bất cứ điều gì ngoài sự ghê tởm đối với thương hiệu này.

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Công thức nấu ăn đơn vị nồi áp suất nhiều ngăn"

Bánh chuối
Bánh chuối
Đùi gà tây với cà ri trong nồi áp suất
Đùi gà tây với cà ri trong nồi áp suất
Bánh yến mạch sữa đông UNIT 1210 S
Bánh sữa đông yến mạch UNIT 1210 S
Món garu Hungary Hungary
Món garu Hungary Hungary
Cá thu nóng
Cá thu nóng

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì