Món garu Hungary Hungary
Thể loại: Món thịt
Thành phần |
| thịt bò hầm. | 700gr. |
| thịt lợn sống | 200gr. |
| bóng đèn trung bình | 2-3 cái. |
| bơ | 40gr. |
| ớt đỏ xay | 0,5 giờ l. |
| Những quả khoai tây | 1 kg. |
| tương cà chua | 2-3 st. l. |
| kem chua, rau thơm, muối. | |
Phương pháp nấu ăn
- Cắt thịt và ức thành từng miếng. Hành tây thái nhỏ. Đun chảy bơ trong nồi áp suất. Cho thịt vào xào sơ qua, sau đó cho muối và hành, ớt đỏ vào xào thêm một chút. Đổ một ít nước vào, thêm tương cà chua và khuấy đều. Đậy lại và ninh thịt trong 18 phút. ở chế độ thịt. Mở, đặt tấm lưới lên trên. Đặt khoai tây lên đó, đã được cắt thành 4 phần trước đó. Đóng và đun nhỏ lửa thêm 10 phút ở chế độ súp. Ăn kèm với kem chua và rau thơm.
- chúc ngon miệng
Thời gian chuẩn bị:
35 phútChương trình nấu ăn:
thịt và súp 
