Gan (Cuckoo 1054)

Gan (Cuckoo 1054)

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Gan	500 g
Củ hành	1 máy tính
Sữa	100-150 ml
Kem chua	1 muỗng canh. l
Mù tạc	0,5 muỗng cà phê
Dầu thực vật	10 ml
Bơ	20g
Tiêu	nếm thử
Gia vị	nếm thử
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Làm sạch gan khỏi phim và đường mật. Ngâm trong nước hoặc sữa trong 1,5-2 giờ. Chắt bỏ chất lỏng và cắt gan thành những miếng lớn.
• Chúng tôi chọn chế độ "Nướng bánh", mức 3, 1 phút. Chúng tôi di chuyển nắp đến vị trí đóng.
• Đổ 10 ml dầu thực vật và một miếng bơ nhỏ dưới đáy chảo, ngay khi bơ nóng lên, cho gan vào chiên vàng đều các mặt cho đến khi có được lớp vỏ vừa ý.
• Nếu bạn thấy gan đã được chiên đến trạng thái mong muốn bằng cách sử dụng nút "Hủy", chúng tôi sẽ hủy chế độ "Nướng".
• Sau đó cho hành tây, sữa, kem chua, mù tạt vào gan, cắt thành khoanh hoặc nửa khoanh, thêm muối, tiêu, hạt nêm. Trộn nhẹ nhàng bằng thìa silicon.
• Chúng tôi chọn chế độ "Multipovar", nhiệt độ 120, thời gian 1 phút.
• Món ăn đã sẵn sàng.
• Ăn ngon miệng nhé!

Chương trình nấu ăn:

.

[Tatyan]

Tatyan, và sau chế độ NHIỀU LẦN, lá gan không trở nên cứng rắn? Gan nấu rất nhanh. Tôi đang bối rối bởi chế độ nấu nhiều.

[Tatyan]

Tatyan, và sau chế độ NHIỀU LẦN, lá gan đã không trở nên cứng rắn? Gan nấu rất nhanh. Tôi đang bối rối bởi chế độ nấu nhiều.

Không ... họ có vẻ ăn thịt của tôi ... họ không nói gì cả. Bản thân tôi không thể nói rằng, tôi không ăn những sản phẩm như vậy.
Tôi nấu gan theo nhiều cách khác nhau: thịt gà chỉ với Chiên, thịt bò, tôi có thể bật Chế độ nấu nhiều lần (như trong trường hợp này). Nhưng tôi không thể thành thật nói về độ cứng.

Cảm ơn vì câu trả lời. Tôi có thịt lợn, nên tôi bị dày vò, làm thế nào để nấu ăn.