Margit
Trích dẫn: Tinka_tinka

Cân bằng nhiệt độ là cần thiết, đặc biệt là khi một nửa số thực phẩm là từ tủ lạnh .. và việc căn chỉnh này không có nghĩa là đáng sợ ...
Tôi luôn đặt tất cả thức ăn trong máy làm bánh mì ở mức ấm, nhưng sự căn chỉnh vẫn ở mức tối đa. Nếu tôi làm lạnh trước buồng của máy làm bánh mì với các sản phẩm đông lạnh, thì vyvnivanie diễn ra từ 30 đến 1 giờ. Điều này đã được chấp nhận. Gần đây, bắt đầu có những ngày ấm áp, máy nướng bánh mì được đưa ra ngoài hiên, nhiệt độ 18 *, nhưng lò nướng vẫn hoạt động trong hơn 2 giờ. Chà, bạn định làm gì với cô ấy! Cả nhà đều rất thích bánh mì nướng chà bông nên mình ra lò là thích nhất.
Rina
Trích dẫn: Margit

Tôi luôn đặt tất cả thức ăn trong máy làm bánh mì ở mức ấm, nhưng sự căn chỉnh vẫn ở mức tối đa.
Nắn - = điều này không quá nhiều để đưa các sản phẩm đến cùng nhiệt độ (mặc dù đây cũng là một điểm quan trọng), vì tính toán thời gian ninh kết tối ưu cho bột trong các điều kiện cụ thể (càng ấm, thời gian này càng ngắn) và được biết chính xác thời gian kết thúc chương trình (không phải sau 2,5-3 giờ mà chính xác là sau 4 giờ).
Khối
Tôi đã từng giảm thời gian san lấp mặt bằng rất đơn giản (đây là nếu không có nhiệt bên ngoài ..) trước khi bắt đầu làm việc, tôi chỉ đơn giản là mở cửa sổ trong nhà bếp, trong 10 phút ... bây giờ tôi không làm điều này, bằng cách nào đó. ngừng lo lắng cho tôi
Margit
Trích dẫn: Cubic

Tôi đã từng giảm thời gian san lấp mặt bằng rất đơn giản (đây là nếu không có nhiệt bên ngoài ..) trước khi bắt đầu làm việc, tôi chỉ mở cửa sổ trong nhà bếp, trong 10 phút ... bây giờ tôi không làm điều này, bằng cách nào đó. ngừng lo lắng cho tôi
Thực tế là tôi nướng bánh mì với một bột chua, và từ việc san lấp mặt bằng kéo dài, tôi nhận thấy rằng bánh mì trở nên chua hơn bình thường. Mặc dù tôi cố gắng để men tươi, không lên men, theo đúng nghĩa đen một giờ sau khi cho ăn. Nếu bạn nướng bánh mì bằng men, thì bạn thực sự không nên lo lắng.
agata116
Trích: lana7386

Họ im lặng và Lenok_cn , và agata116

Các cô gái, tôi không im lặng, tôi chỉ, tôi không có gì để nói, chiếc Panasik của tôi đã trở lại sau khi sửa chữa, nhưng không có ý nghĩa gì trong việc này, sự cố, như nó đã và vẫn hoạt động mọi lúc, những ấn tượng về dịch vụ "Tôi đang bị sốc", nó ít nói, tôi không thích khóc, đó là lý do tôi không viết.
Tôi rất vui và hài lòng vì tôi đã mua chiếc HP Moulinex 5004 thứ hai, tôi rất hài lòng về nó, và như gia đình tôi đang hạnh phúc, những chiếc bánh mì baguettes không thể diễn tả hết bằng lời.

Làm thế nào để nói "Một đầu tốt, nhưng hai thậm chí còn tốt hơn" vì vậy, trong "1 HP là một lớp, và 2 là một siêu cấp" (mặc dù một công việc mỗi lần), nhưng vẫn vào Lễ Phục sinh tôi đã thực hiện. 2 mẻ mỗi mẻ 0,5 kg. bột mì, ở cả hai HP cùng một lúc, nhưng, theo các công thức khác nhau, kết quả chỉ đơn giản là tuyệt vời, tôi chưa bao giờ có thể có được độ ngon như vậy, CẢM ƠN mọi người rất nhiều vì các công thức nấu ăn.
Bây giờ tôi khuyên mọi người nên mua hai HP. ...
Judi
Các bạn ơi cho mình hỏi cái lò này nướng bánh ngọt thế nào? Có điều không thể kết bạn với cô ấy, gần đây mình nướng Butter Kulich - mọi thứ đều theo công thức, ngon tuyệt, nhưng vỏ bánh đặc biệt bị rám nắng .. Ở LG thì mình có vỏ bánh hơi vàng, mềm ... Với kiểu Pháp cũng vậy. bánh mì (theo công thức có 3 muỗng canh đường) - bị cháy: ((
Margit
Trích: Judi

Các bạn ơi cho mình hỏi cái lò này nướng bánh ngọt thế nào? Có điều không thể kết bạn với cô ấy, gần đây mình nướng Butter Kulich - mọi thứ đều theo công thức, ngon tuyệt, nhưng vỏ bánh đặc biệt bị rám nắng .. Ở LG thì mình có vỏ bánh hơi vàng, mềm ... Với kiểu Pháp cũng vậy. bánh mì (theo công thức có 3 muỗng canh đường) - bị cháy: ((
Khi bật chương trình Keks, hãy đặt màu vỏ Màu sáng
Thêm ít đường với bánh mì Pháp (1,5 muỗng canh). Trong tiếng Pháp, màu vỏ bánh không được quy định.
sazalexter
Judi Vỏ bánh mỏng nhẹ, đặt size nhỏ với lượng bột 500g thì mọi việc sẽ thành công
Khối
Panasonic có một công thức bản địa của Pháp hoàn toàn không có đường, trong chương trình này, tôi thấy nó được nướng ở nhiệt độ cao hơn, vì vậy đối với bánh ngọt có lẽ bạn cần chọn một chế độ khác ..
Zigor
Tôi thích nấu bánh Phục sinh bằng tiếng Pháp, nhưng nó thực sự chiên rất nhiều, và nếu bạn đặt nó ở kích thước nhỏ, nó không nướng, có rất nhiều nướng. Đối với tôi, có vẻ như khi cài đặt nướng thủ công, nhiệt độ thấp hơn, với tôi. Ai có thể cho mình biết chế độ nhiệt độ cho bánh, để bột nặng bánh nướng và không bị cháy?
maya2
Có thể bạn có một số công thức khác cho một ổ bánh mì Pháp, nhưng theo công thức trong cuốn sách đi kèm với lò nướng, đường không được bao gồm trong thành phần.
sazalexter
Zigor Làm bánh ngọt bằng tiếng Pháp ít ra là lạ
Độ nóng cao, thời gian chống thấm rất lâu. Tôi nướng trên cái chính, đặt kích thước nhỏ hơn và vỏ bánh nhẹ hơn, mọi thứ đều ngon tuyệt!
Zigor
sazalexter.
Tôi chỉ thích rằng việc kiểm chứng là dài. Tôi có rất nhiều bơ và kem trong kulich của tôi (theo Pokhlebkin với sự thay đổi theo hướng tăng hàm lượng chất béo). Bột nặng. Về chính, nó không được nướng. Thời gian là ngắn. Cần phải chuyển sang chế độ thủ công, nhưng tôi đã không thể theo kịp thời điểm có mặt, và do đó chiếc xe.
anneta21
Xin chào! Gần đây tôi đã mua một máy làm bánh mì Panasonic 255. Tôi đang ngồi trên diễn đàn này đến ngày thứ ba và tôi chỉ không thể tìm ra cách đặt men sao cho nước không bị rò rỉ qua bột mì? Tôi đã đọc chủ đề trong đó người ta khuyên nên cho bột mì vào nước chứ không phải ngược lại, nhưng vì tôi luôn tin vào các hướng dẫn nên trước tiên tôi muốn thử làm như nó được viết trong sách hướng dẫn dành cho Panasonic. Lấy công thức ngay từ hướng dẫn và thử. Bí quyết duy nhất là làm thế nào để giữ cho men an toàn khỏi nước.
Trích dẫn: Rina

anneta21, làm mọi thứ theo hướng dẫn. Nước sẽ không ngấm qua bột, chúng có đặc tính sai.
Trích dẫn: Admin

Nếu bạn đang nấu ăn ngay bây giờ, thì men có thể được đặt theo bất kỳ cách nào - trên bột mì / dưới bột mì, v.v.
Điều này sẽ không ảnh hưởng đến quá trình nhào và nướng, vì quá trình nhào bột bắt đầu ngay sau khi đặt sản phẩm, mọi thứ ngay lập tức bắt đầu chuyển động, trộn từ trên xuống dưới và trở lại. Và không quan trọng nấm men đã ở đâu vào thời điểm đẻ ra.
Bánh nướng sẽ đạt chất lượng cao, tùy theo yêu cầu của quá trình nướng và nhào bột.

Chỉ nên cho men vào bột khi bắt đầu chậm, sau đó men cần không tiếp xúc với nước (chất lỏng) và không bắt đầu hoạt động sớm, có thể làm hỏng thực phẩm.

Hy vọng đã trả lời câu hỏi của bạn
Trích dẫn: lga

quản trị viên, Bạn đã nói tất cả mọi thứ một cách chính xác, ngoại trừ một điều. Đây là Panasonic và việc cân bằng nhiệt độ được thực hiện trên các chương trình khác nhau từ 25 phút đến 2 giờ 5 phút. Vì vậy, men và chất lỏng phải được tách riêng với bột.
anneta21, cố gắng rắc men xuống đáy xô, cách xa dao trộn và tránh xa các thành phần. Rò rỉ chất lỏng (nhẹ), rất khó xảy ra, nhưng chỉ có thể xảy ra ở những khu vực này. Nếu bột không được đổ đều hoặc dao trộn đã di chuyển khi đặt xô vào máy làm bánh mì. Đừng sợ!!! Mọi thứ sẽ giải quyết cho bạn !!!
Trích dẫn: Admin

Xin lỗi, đã bỏ lỡ căn chỉnh
Đó là lý do tại sao tôi không thích Panasonic
Verra
Xin chào tất cả mọi người!!!
Đưa một thợ làm bánh mới vào hàng ngũ của bạn, với rất nhiều khả năng ứng biến, với sự hiểu biết của một cô gái tóc vàng về những gì đã được viết, nghĩa là, mọi thứ diễn ra theo cách khác, người đang mong muốn giảm cân, và do đó - họ đã mua HP !! ! Đã làm được 2 ổ bánh !!!! Và, essno. đã ăn 2 khối lớn !! Nhưng tôi không mơ giảm cân từ việc này!
Đúng vậy, hóa ra tôi đã làm mọi thứ theo cách khác, mặc dù tôi đã rất cố gắng bám sát công thức trong sách. Và do đó, được nướng trên môi trường không chứa gluten. Và trong chế độ này, hóa ra bạn phải làm ngược lại, nhưng tôi đã trộn tất cả các thành phần như ở chế độ chính, và không tìm ra nơi để nhấn các nút.
Nhưng mọi thứ đều ổn thỏa !!! Những ổ bánh là tuyệt vời !!!
Và điều thú vị hơn - ổ bánh đầu tiên là một quả trứng theo công thức, tuy nhiên, ngược lại, nó được nướng trong 2 giờ - và thật tuyệt! Và thứ hai là một chiếc bánh - nhưng không có đánh bông và khuấy. Đập trứng riêng với phần vụn. Ngoài ra - hóa ra là một lớp học! Hiện tại đã ném một ít đường.) Tôi không thể tin tưởng vào công thức nấu ăn, tôi đã phải ném nó nhiều hơn nữa !!)
Tôi đã đặt cái thứ ba rồi !! Nhưng, tất nhiên, tùy cơ ứng biến !!!
Tôi ném tất cả mọi thứ ở đó theo ý thích, lúc 2 giờ sáng sẽ có thứ gì đó, tôi không biết là gì, nhưng với nho khô, hạt bí ngô, trong sữa, thay vì nước, và dầu ô liu thay vì bơ !!!
Đáng sợ. nhưng thú vị !!!

Tôi vẫn có một câu hỏi sau 3 ổ bánh và ngày đầu tiên - và chế độ chính chỉ nướng trong 4 giờ. Bạn không thể đặt ít hơn được không?
Và sau đó tôi vẫn nướng bánh cupcake, tôi không muốn đánh trứng riêng. Tôi ngay lập tức ném mọi thứ vào thùng.
Nhưng tôi muốn đặt nó ở mức 3. Nó có thật trên bếp của chúng tôi không?
Dì Besya
Người của chúng ta !!!!
Chào mừng,Verra !!!
Bạn đã viết về bản thân một cách hài hước đến mức thật đáng tiếc nếu nó bị lạc vào chủ đề mà họ viết về bếp lò như vậy.
Đến ĐÂY, có nơi để kể về bản thân bạn. gặp gỡ, giới thiệu bản thân và kết bạn !!!!
Anastasia
Trích dẫn: Verra


Tôi vẫn có một câu hỏi sau 3 ổ bánh và ngày đầu tiên - và chế độ chính chỉ nướng trong 4 giờ. Bạn không thể đặt ít hơn được không?
Và sau đó tôi vẫn nướng bánh cupcake, tôi không muốn đánh trứng riêng. Tôi ngay lập tức ném mọi thứ vào thùng.
Nhưng tôi muốn đặt nó ở mức 3. Nó có thật trên bếp của chúng tôi không?

vâng, khá thực tế! Có chương trình nướng bánh mì nhanh Bake Rapid - mất 2 tiếng.
Anastasia
Trích dẫn: Dì Besya

Người của chúng ta !!!!
Chào mừng,Verra !!!
Bạn đã viết về bản thân một cách hài hước đến mức thật đáng tiếc nếu nó bị lạc vào chủ đề mà họ viết về bếp lò như vậy.
Đến ĐÂY, có nơi để kể về bản thân bạn. gặp gỡ, giới thiệu bản thân và kết bạn !!!!

Lena! Đừng sợ, nó sẽ không bị lạc! Đây là người đàn ông của chúng tôi, đã có một blog cá nhân
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=61711.0 và tự giới thiệu ở đó!
Verra
Đức người tốt ở khắp mọi nơi. gởi.

Và bây giờ là câu hỏi, nhưng dành cho cô gái tóc vàng. Tức là trả lời chậm hơn và gấp 2 lần.
Vấn đề là tìm ra các nút.
Tôi đã vượt qua tất cả các nút đầu tiên, điều mà tôi vô cùng tự hào và bắt đầu nghĩ tốt về bản thân mình!
Nhưng nút cuối cùng vẫn còn - tôi chỉ không hiểu!
Hẹn giờ. Tôi không thể hiểu bất cứ điều gì. Tôi đọc hướng dẫn. Tôi không hiểu, eessno.
Vì vậy, làm thế nào để đối phó với thời gian này?
Nếu chế độ chính - thì bếp tự báo thời gian?
Và trong lúa mạch đen, cô ấy đã chỉ cho tôi 1,55. Và nó không thay đổi? Cô ấy có biết mình không?
Còn về thời gian bị trì hoãn?
Tôi đặt 9 giờ, và cô ấy sẽ nướng trong 9 giờ?
Và nhiệt độ san lấp mặt bằng là bao nhiêu?
Và tại sao bếp ghi tiến độ - sau khi bắt đầu? Nó có nghĩa là gì?
Anastasia
Với Tamer, bạn đặt thời gian SAU BAO NHIÊU bạn muốn lấy bánh mì. Nếu bây giờ là 11 giờ sáng và bạn cần bánh mì lúc 18 giờ 00, thì bạn đếm xem có bao nhiêu giờ trong khoảng thời gian này (có 7 giờ trong số đó) và đặt đồng hồ hẹn giờ là 7 giờ, và thợ làm bánh mì biết khi nào bắt đầu khuấy và nướng trong chương trình bạn đã chọn với khoảng thời gian đã chọn này. Với một bộ đếm thời gian, vậy là xong, không có gì khó khăn.

Bây giờ về TEMP, bạn sử dụng HP của mình quá thường xuyên, không để nó nguội đi giữa các lần chuẩn bị. Ngay sau khi nó nguội đi và sẵn sàng sử dụng lại, dòng chữ sẽ biến mất.
Verra
Chà, tuyệt, tôi hiểu ngay !! Đúng, phần đầu tiên của câu trả lời.
Và câu hỏi thứ hai, tôi vẫn còn một câu hỏi (tôi khiêm tốn) - nếu tốc độ đang bật = bếp phải được tắt và để nó nguội và tạm dừng cơn thèm ăn của tôi, hoặc nó sẽ nguội đi, hãy nghỉ ngơi và bật, và không có gì cần phải tắt. Nào, đèn đang nhấp nháy?
Anastasia
Trích dẫn: Verra

Nào, đèn đang nhấp nháy?

Nào, nó nhấp nháy, ngay khi bếp sẵn sàng hoạt động, nó sẽ tắt và bạn sẽ nhìn thấy nó và bạn sẽ có thể lập trình lại cho công việc! Lò rất thông minh và đèn này sẽ tắt khi nguội dưới 40 độ, để men không còn bị chín, không bị biến chất và kết quả nướng sẽ không bị ảnh hưởng.
sazalexter
Verra "Nắn" là một "mẹo" của Panasonic, ví dụ, cho phép sử dụng sữa trực tiếp từ tủ lạnh mà không cần đun nóng, không làm tan bơ. Đồng thời, luôn đạt được kết quả xuất sắc nhất quán.
Ví dụ, tôi lấy bánh mì ra, mở nắp HP, xô nguội trên giá đỡ, sau đó nó được giặt và sấy khô. Lúc này, HP đã nguội đến trạng thái mong muốn và bạn có thể đặt bánh mì lại. Thời gian làm mát khoảng 30-45 phút
Verra
Ồ, tốt, cảm ơn vì câu trả lời của bạn !!
Tôi sẽ đi và xem có gì ở y tá của tôi.
Verra
Trích: Anastasia

Bếp rất thông minh và đèn này sẽ tắt khi nó nguội
Thông minh, vậy thì cô ấy thông minh, nhưng nghịch ngợm.
Đã nguội nhưng không muốn bật để nướng.
Bạn thấy đấy, tôi đã ném một thử nghiệm mới ở đó - tôi muốn có bánh mì đen.
Và cô ấy không nướng nó. Vâng, tôi nghĩ ngay bây giờ, tôi sẽ giải quyết vấn đề với việc nướng bánh.
Nhưng nó không có ở đó. Đã chớp mắt một tiếng rồi, cũng chưa mời vào bàn. Và thậm chí chương trình từ chối đưa vào.
Toli chăm chút cho hình thể của tôi, Toli có một mái tóc vàng giống tôi. Cô ấy là một cô bé da trắng.
Verra
Trích dẫn: sazalexter

Verra "Nắn" là một "mẹo" của Panasonic, ví dụ, cho phép sử dụng sữa trực tiếp từ tủ lạnh mà không cần đun nóng, không làm tan bơ.
Này là dành cho tôi. để hâm nóng và tan chảy với tôi trong đống sắt vụn.
Và hộ gia đình trước mặt chồng cô ấy trông giống như một hotz.
sazalexter
Verra Mình rất mong bạn sẽ nhanh chóng kết bạn với người làm bánh mì, và ông xã sẽ hạnh phúc
Để đặt lại chương trình, hãy nhấn và giữ nút dừng khởi động trong hơn 2 giây, HP sẽ phát ra tiếng bíp và tắt, sau đó chọn lại chương trình.
Verra
Trích: Anastasia

Với Tamer, bạn đặt thời gian SAU BAO NHIÊU bạn muốn lấy bánh mì. Nếu bây giờ là 11 giờ sáng và bạn cần bánh mì lúc 18 giờ 00, thì bạn đếm xem có bao nhiêu giờ trong khoảng thời gian này (có 7 giờ trong số đó) và đặt đồng hồ hẹn giờ là 7 giờ, và thợ làm bánh mì biết khi nào bắt đầu khuấy nướng trong chương trình bạn đã chọn với khoảng thời gian đã chọn này. Với một bộ đếm thời gian, vậy là xong, không có gì khó khăn.
Nó chỉ ra rằng không phải tất cả mọi thứ là với bộ đếm thời gian.
Và khó khăn nảy sinh.
Tóm lại, tôi cần lò nướng để cho tôi bánh mì trong 8 giờ.
Tôi, như một người rất thông minh, đọc mọi thứ, hiểu mọi thứ. Và từ 8 giờ tôi mất 4 giờ để nướng bánh mì, đặt hẹn giờ là 4.
Tôi rất hài lòng với bản thân vì tôi đã hiểu mọi thứ thật tuyệt vời và nhanh chóng.
Vào buổi tối, chúng tôi đến, tôi nghĩ, ngay bây giờ bánh mì nóng sẽ gặp chúng tôi.
Oxtis !! Bánh mì đã để lâu và để nguội. Tất nhiên, nó thành ra tốt, nhưng không có lớp vỏ giòn. Hơn nữa, như một thí nghiệm, thay vì nước, tôi nhúng một lá trà mạnh, bánh mì hóa ra không có màu trắng. Nhưng nicho. Chúng tôi, không phải những kẻ hư hỏng - mọi thứ sẽ đi đến đâu !!
Anastasia
Tại sao bạn lại lấy đi một thứ gì đó trong thời gian? Tôi đã viết rằng sau bao nhiêu giờ bạn cần lấy bánh mì, một con số như vậy trên bộ đếm thời gian và phơi sáng !!! Bạn cần bánh mì trong 8 giờ, vì vậy bạn viết trên màn hình 8. Tại sao bạn mất 4 giờ? Đương nhiên, bếp, theo hướng dẫn của bạn, nướng mọi thứ trong 4 giờ, như được hiển thị trên màn hình.
Verra
Tại sao tại sao..
Tôi rất thông minh, hoặc tôi muốn trở thành.
Có nicho, đã tìm ra.
Hôm nay tôi đã thử làm bột. Hóa ra hơi mỏng, còn phải chế ngự thủ công mà bánh hẹ hóa ra vẫn ngon !!!
Vậy thì sao? Chồng tôi là người Spartan, không hư hỏng, thích gì được nấy.
Và tôi cũng thích cái bếp này, và cuối cùng là mọi thứ!
Tôi rất vui vì chúng tôi đã mua nó!
Bây giờ chúng ta tưởng tượng trong các cửa hàng - chúng ta không nhìn vào bánh mì.
Chúng tôi đi qua, chúng tôi không nhận thấy anh ta.
Tuy nhiên, bánh mì tự làm không thể so sánh với bánh mì mua.
Ngay cả với tay cầm quanh co của tôi và một sự hiểu biết muộn và lâu dài.
Các bạn ơi, bột nhão có lỏng không, có nhiều nước không? Tôi đã sắp xếp mọi thứ theo công thức cho món bánh Moscow.
Thậm chí không cố ý, dù chỉ một lần.
Và mình cũng ngại mở nắp ra, nhìn khối bột mình nghĩ sẽ hạ nhiệt độ cần thiết.
Svetlana2010
Chúc mọi người buổi tối vui vẻ. Điều đó đã trở thành chủ sở hữu tự hào của HP. 2 ngày đầu, ngoại trừ bánh nướng gia đình không cho làm gì, giờ đã nướng bánh 2 lần rồi. Rất ngon, mọi thứ đều tuyệt vời, nhưng có một câu hỏi. Có lẽ ai đó có thể trả lời nó, cảm ơn trước. Khi bánh đang được nấu chín, có thể cảm nhận được mùi men rất nồng. Đó có phải là cách nó nên được? Tôi đặt mọi thứ nghiêm ngặt theo công thức. Cô ấy làm bánh mì Pháp và bánh mì thông thường. Và một câu hỏi khác, hãy nói với tôi rằng anh ấy đã lắc. làm thế nào để xem tất cả các chủ đề mới trên diễn đàn? Chúng ở bên phải của tôi trong cột được xếp thẳng hàng, bạn chỉ cần đi vào từng cái, hoặc bạn có thể thấy chúng khác nhau bằng cách nào đó?
Dì Besya
Trích dẫn: Verra


Các bạn ơi, bột nhão có lỏng không, có nhiều nước không? Tôi đã sắp xếp mọi thứ theo công thức cho món bánh Moscow.
Thậm chí không cố ý, chỉ một lần.
Và mình cũng ngại mở nắp ra, nhìn khối bột mình nghĩ sẽ hạ nhiệt độ cần thiết.
Tất nhiên, nếu chỉ có hai lựa chọn ở đây: hoặc là không có đủ bột. Hoặc có nhiều chất lỏng, và nếu có trứng trong thành phần, thì trứng có thể quá lớn, bạn có thể nhìn vào bột trong khi nhào, không có gì xấu sẽ xảy ra.
Bạn có sử dụng một cái cân hay một chiếc kính đo lường?
Rina
Trích dẫn: Svetlana2010

Khi bánh đang được nấu chín, có thể cảm nhận được mùi men rất nồng. Đó có phải là cách nó nên được? Tôi đặt mọi thứ nghiêm ngặt theo công thức. Cô ấy làm bánh mì Pháp và bánh mì thông thường.
Sveta, nếu nó có mùi quá nhiều, câu trả lời là một - thừa men. Bạn cho bao nhiêu bột và loại men nào vào bột?
Svetlana2010
1 muỗng cà phê (tức là thước đo nhỏ đi kèm -1pc.) 400 g bột mì dành cho bánh mì trắng thông thường
Svetlana2010
Lời nhắc đã rung chuyển. Nếu công thức (ví dụ, bánh mì thông thường) có 2 loại men (để nướng thường và nướng nhanh), thì chỉ nên đặt 1 loại? nghĩa là, nếu ở chế độ thông thường, thì men thường, và nếu nó là cần thiết ở chế độ tăng tốc, thì chúng ta chỉ đặt men tăng tốc? Còn men cấp tốc SAF-MOMEN thì sao? (bình thường hoặc tất cả đều tăng tốc như nhau). Xin lỗi vì những câu hỏi ngu ngốc, tôi chỉ mới tham gia vào lĩnh vực này. Có lẽ em ngửi thấy mùi men hơi nhiều do em sử dụng tác dụng nhanh như các loại bánh nướng thông thường?
Dì Besya
Svetlana2010 , Men Saf-moment phù hợp với mọi cách nướng, cả chế độ thường và nướng nhanh. chúng ta không nói về các loại men khác nhau. nhưng về liều lượng khác nhau của chúng. Nướng nhanh cần nhiều men hơn
Svetlana2010
Cô Besya, cảm ơn cô rất nhiều.
Và một câu hỏi khác nảy sinh - phải làm gì với bột (nấu cho bánh nướng), nếu còn quá nhiều, làm thế nào để lưu nó cho đến lần sau. ngày nào?
Svetlana2010
Mọi người giúp mình cách dịch sang gr với. 1 muỗng canh. muỗng bơ (muỗng đo lớn của HP)? hay chỉ hâm nóng và đổ vào thìa? Cảm ơn trước, tôi đang ngồi đợi dầu nóng lên
Dì Besya
Bọc kín lại bằng giấy nilon và để tủ lạnh nhưng chất lượng sẽ bị ảnh hưởng, bột sẽ bị oxy hóa nhẹ, vì quá trình lên men sẽ chậm, nhưng đi .. Và nếu bạn cần để lâu hơn một ngày thì bạn có thể đóng băng nó một cách an toàn. Bạn sẽ lấy nó vào đúng thời điểm, nó vỡ ra, nó sẽ vừa vặn và bạn có thể nướng
Có chính xác 15 gam bơ mềm trong một muỗng canh
Svetlana2010
Cô Besya, cảm ơn cô. Trong một thìa có 15 gr. tôi đã hiểu đúng chưa?
Dì Besya
Thìa này là một muỗng canh (đo lường, được bao gồm), và trong bất kỳ muỗng canh nào là -15 gam. Mà sao lại cần thìa đong, đút vào thì bất tiện, lấy ra còn ghê hơn, lấy bình thường.
Svetlana2010
Vì vậy, họ nói rằng một phòng ăn bình thường khác với một phòng ăn được đo lường, hay tôi đã sai?
Anastasia
Trích dẫn: Svetlana2010

Vì vậy, họ nói rằng một phòng ăn bình thường khác với một phòng ăn được đo lường, hay tôi đã sai?

Tôi đo, chúng giống nhau! Nếu bạn đổ nước vào một chiếc thìa thông thường và đổ nước này vào một chiếc đo lường của Panasonic, mọi thứ sẽ diễn ra chính xác!
Celestine
Vấn đề là gì? Cho nhiều dầu hơn - không làm hỏng sản phẩm, ít hơn - quá, đổ nhiều như bạn muốn vào lúc này ... trong phạm vi lý do
Verra


Tôi không biết làm thế nào để chèn một hình ảnh, nhưng bánh mì đen quay ra !!!
Anastasia
Trích dẫn: Verra



Tôi không biết làm thế nào để chèn một hình ảnh, nhưng bánh mì đen quay ra !!!

Đề xuất chèn ảnh vào tin nhắn https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=337.0
Cvetaal
Hôm nay tôi đã trở thành chủ sở hữu tự hào của chiếc Panasonic SD 255, đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của tôi !!!! Hương vị là phi thường !!! Cảm ơn tất cả các thành viên của diễn đàn.
Máy làm bánh mì Panasonic SD 255 (phần 3)
saannai
Trích dẫn: Cvetaal

Hôm nay tôi đã trở thành chủ sở hữu tự hào của chiếc Panasonic SD 255, đã nướng chiếc bánh mì đầu tiên của tôi !!!! Hương vị là phi thường !!! Cảm ơn tất cả các thành viên của diễn đàn.
Máy làm bánh mì Panasonic SD 255 (phần 3)
Ai có thể ngờ ......: :) Chuyển tiếp để làm chủ khả năng của cỗ máy thần kỳ này ...
Margit
Xin chúc mừng! Tôi đại diện cho sự nhiệt tình và hạnh phúc của bạn từ việc sở hữu một chiếc bếp tuyệt vời, tôi đã tự mình trải qua. Chúc các bạn ngon miệng với bánh mì thoáng mát và tâm trạng vui vẻ!
Cvetaal
Các cô gái, cảm ơn rất nhiều! Tôi thích máy làm bánh mì của mình như thế nào, đã nướng các loại bánh mì khác nhau và mọi thứ đều thành công !!! Ảnh đăng tại đây
https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1699.40

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì