Bánh pho mát

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh pho mát

Thành phần

bột:
Bột mì 2 muỗng canh.
Đường 2-3 muỗng canh. l.
150 g
Yolks 2 chiếc.
Đổ đầy:
Pho mát Cottage 500 g
Chất đạm 2 chiếc.
Trứng 1 máy tính cá nhân.
Đường 1 / 3-1 / 2 muỗng canh.
Hỗn hợp pudding khô 2-3 st. l.
Vỏ chanh
Vanillin

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Trộn bơ đã làm mềm với lòng đỏ, thêm đường và xay thành màu trắng. Thêm bột, tiếp tục trộn bằng máy trộn, bạn sẽ nhận được vụn.
  • 2. Đối với phần nhân: kết hợp phô mai tươi với trứng, đường, bánh pudding khô, vỏ và vani. Đánh tan lòng trắng và thêm vào khối sữa đông. Đánh hỗn hợp cho đến khi mịn.
  • 3. Làm nóng lò ở 180C. Mỡ dạng có thể tháo rời (khoảng 22-23 cm), rắc bột mì. Cho vụn bột nhào dọc theo đáy và thành khuôn. Để lại một ít bột (từ cam) cho trên cùng. Đặt nhân lên trên bột. Bào phần bột còn lại lên trên.
  • 4. Lò nướng trong 45-50 phút, sau đó tắt lò và để trong 10 phút. Sau đó để bánh nguội hoàn toàn, hoặc để trong tủ lạnh qua đêm sẽ ngon hơn.
  • P.S. Tôi không có bánh pudding khô, hãy đặt tinh bột

Ghi chú

công thức từ elenetim từ diễn đàn Citykitchen

Merri
Bánh pho mát ngon! Có rất nhiều pho mát và bột rất tốt! Cảm tạ!
Kirks
Bánh ngon và tinh tế nhờ công thức Bánh pho mát
GruSha
Irina, cảm tạ
Nataliathật là một chiếc bánh đẹp !!! Xin chân thành cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng
Corsica
Gulsine, cảm ơn vì công thức! Tôi đã nướng một chiếc bánh cho Lễ Phục sinh, không thêm đánh giá ngay lập tức, và sau đó quên nó cho rắc rối. Tôi nấu theo công thức, ngoại trừ vỏ chanh, tôi thay thế bằng vỏ cam có sẵn tại thời điểm đó. Tất cả các vị khách đều thích chiếc bánh, đặc biệt là mẹ.
Bánh pho mát

Bánh pho mát
Alenka212
Gulsine, và hỗn hợp bánh pudding có tác dụng gì? Có thể thay thế nó bằng thứ gì đó không?
Irgata
Trích dẫn: Alyonka212
Có thể thay thế nó bằng thứ gì đó không?
Trích dẫn: GruSha
P.S. Tôi không có bánh pudding khô, đặt tinh bột
Alenka212
Irina, cảm tạ. Chúng ta phải thử

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì