Kẻ sọc với hạt anh túc và nho khô làm từ 100% bột men ngũ cốc nguyên hạt với nước có ga

Kẻ sọc với hạt anh túc và nho khô làm từ 100% bột men ngũ cốc nguyên hạt với nước có ga

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
nấm men khô	6 gam
nước lấp lánh bất kỳ	175 ml (150)
Sữa	125 ml (150)
dầu thực vật không mùi	75 ml
bột mì	400 gam
Muối	1 muỗng cà phê
Đường	1-2 thìa cà phê
Đối với phần nhân (tính toán cho một nửa khối bột)	gói
cây thuốc phiện	50 gam
nho khô	50 gam
sữa nóng	50 ml
vanillin	1 gói
chất thay thế đường hoặc một số đường (tôi đã không thêm)	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi làm cho bột theo công thức này.

100% bột men ngũ cốc nguyên hạt với nước soda

Tôi đã làm một nửa số bột. Thứ hai làm bánh mì từ công thức trên.
Đối với phần nhân, hãy xay hạt anh túc, nếu có, trong máy xay cà phê.
Thêm nho khô đã rửa sạch. Đổ sữa nóng lên tất cả mọi thứ.
Để lại cho sưng lên. Sau đó đấm bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn.
Cán bột thành lớp hình chữ nhật hoặc hình vuông tùy theo kích thước khuôn dày 2-3 mm.
Rải đều nhân bánh lên trên.

Cuộn lại thành một cuộn chặt chẽ.
Cắt một ít trước một cạnh thành hai phần.

Mở nhẹ sang hai bên và đan xen vào nhau.
Véo và gài đầu.

Đặt vào đĩa nướng.

Di chuyển đến một nơi ấm áp để tiếp cận.

Trong 30 phút.

Cho vào lò nướng đã làm nóng trước 180 độ và nướng trong vòng 40 - 50 phút.
Sẵn sàng thử nghiệm bằng que.
Lấy ra khỏi khuôn và làm nguội trên giá dây.
Có thể được thực hiện mà không cần biểu mẫu. Sau đó giảm thời gian nướng.

Món ăn được thiết kế cho

1 bím

Chương trình nấu ăn:

lò nướng, máy xay sinh tố

Ghi chú

Bím ngon.
Mềm, ngọt vừa phải, lớp vỏ dày nhưng không cứng
Các mảnh vụn được phân lớp.
Tự lo lấy thân

Chỉ siêu bím !!! Và đẹp quá !!!

cảm tạ
Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích

Helen, làm tốt lắm! Tôi sẽ mang nó đến nơi làm việc!

Ailen, cảm ơn bạn
Tôi sẽ chờ đợi với một đánh giá

Bím tóc tuyệt vời. Và chắc chắn dầu chỉ có 6 gam? Và không có bột nở và men?

Cám ơn vì sự quan tâm của bạn.
Đây là men 6 gram
Tôi sẽ sửa nó ngay bây giờ.