Rau củ Ấn Độ (nạc)

[Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm bằng tình yêu chứ không ăn thịt nhau!]

Rau củ Ấn Độ (nạc)

Thể loại: Món rau và trái cây

Phòng bếp: người Ấn Độ

Thành phần
bột đậu xanh	150 g
củ cà rốt	180 g
cây cung	100g
đậu xanh đông lạnh	60 g
tỏi	1 cái răng.
thì là xay	1/2 muỗng cà phê
nghệ	1/8 muỗng cà phê
Garam Masala	1/2 muỗng cà phê
bột nở	1/4 muỗng cà phê
ngò (tôi có thì là)	1-2 muỗng canh. l.
Nước	30-60 ml
dầu thực vật	để chiên
Muối	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Trộn đều bột mì với các loại gia vị. Thêm muối và bột nở. Khuấy đều.

Cắt hành tây thành nửa khoanh mỏng hoặc hình lông chim. Bào cà rốt trên một máy xay thô. Cắt nhỏ rau xanh.

Thêm tất cả các loại rau và thảo mộc vào hỗn hợp khô.

Cho dần nước vào, nhào bột nếp.

Tạo hình bánh kếp bằng tay ẩm hoặc dùng thìa ẩm tán đều. Chiên. Tôi chỉ chiên trong dầu, đổ nó một cách hào phóng. Chiên cả hai mặt cho đến khi chín vàng trên lửa vừa. Chiên mặt còn lại dưới nắp.

Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm bằng tình yêu chứ không ăn thịt nhau!

Ghi chú

Công thức từ một blog nước ngoài. Rất ngon. Tôi giới thiệu!
Tôi có một công thức tương tự

Bhaji. Bánh kếp đậu xanh nạc (không chứa gluten) Cắt mỏng hành tây thành nửa khoanh. Trộn tất cả các thành phần khô trong một cái bát. Thêm hành tây và mùi tây vào, đảo đều. Thêm nước dần dần. Phải có đủ nước để mọi thứ kết nối, nhưng đã có ...ang-kay

Tôi tin rằng nó rất ngon, một công thức tuyệt vời để ăn chay.

[Mong]

Mong, cảm ơn vì nhận xét.

[Angela]

AngelaTôi đã quan tâm đến công thức và tôi chắc chắn rằng tôi chắc chắn sẽ nấu nó, bây giờ có bột đậu xanh trên WB, và nó không đắt, nhưng tôi thích đậu gà.

Có rất nhiều món ăn ngon với bột đậu xanh.

Đây không phải là một tờ báo, mà là giấy thủ công, nếu vậy. Và vì tôi là một nghệ sĩ, đây là cách tôi thấy

Bạn không thể tranh luận với điều đó

[Angela]

Angela, và cà rốt bên trong - nướng như thế nào? Hay bởi một chiếc răng?

[Rita]

Rita, với một lượng dầu vừa đủ và dưới nắp tất cả mọi thứ được nướng.

[Angela]

Angela, cảm ơn bạn, tôi thích nó rất nhiều, và tất cả mọi người! Tôi đã tự nấu ăn, rất thu hút bởi công thức. Ngay khi họ ăn hết mọi thứ, tôi nhận ra rằng tôi đã quên thêm đậu Hà Lan, nhưng tôi đã cố tình mua nó. Tôi nghĩ nó sẽ còn ngon hơn với anh ta. Chà, tôi không có masala. Nhưng tôi đã đặt hàng rồi! Vì đậu đã ngán và vẫn còn đủ bột. Tôi sẽ nấu lại.
Không có một bức ảnh, một chút nấu chín. Tôi đặt nó cho gia đình tôi, nghĩ rằng "ít nhất một lần," chúng tôi hiếm khi ăn rau. Nhưng chúng rất hợp với kem chua! Và họ nói ngon
Angela,

[Daria]

Daria, đối với sức khỏe của bạn! Tôi rất vui vì mọi người đều hài lòng. Vâng, cốt lết rất ngon)