Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt

Thành phần

bột mì, loại cao cấp 300g
Nước 140-150 g
Đường 60 g
Muối 1/2 muỗng cà phê
men ép 15 g
dầu thực vật b / s 40 g
vanilla nếm thử
mứt (tôi có ô mai với gừng) 3 muỗng canh. l.
quả óc chó (bất kỳ) 40 g
nho khô 40 g
táo 1/2 chiếc.
lựa chọn đường đóng băng 2-3 st. l.
---------- -------
hình dạng d 22

Phương pháp nấu ăn

Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Hòa tan men trong nước ấm. Thêm đường, vani và bột mì. Bắt đầu trộn. Tôi nhào với một cái móc. Ngay sau khi bột được làm ẩm hoàn toàn, hãy dần dần thêm dầu. Thêm muối. Nhào bột thật mềm, hơi dính.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Bụi nhẹ tấm thảm bằng bột mì. Bôi trơn tay của bạn bằng dầu. Trải miếng bột ra, dùng muỗng nạo lên. Làm tròn số. Đặt trong một đĩa dầu mỡ. Che. Đặt ở một nơi ấm áp để đi lang thang.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Lên men trong 60-90 phút. Bột nhào nên tăng khối lượng lên gấp 2-3 lần.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Gọt vỏ và lõi quả táo. Cắt nửa quả táo thành từng lát mỏng. Rửa và lau khô nho khô. Bẻ hạt thô.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Bụi bột lên bàn hoặc thảm. Bày bột ra. Cuộn nó thành một hình chữ nhật dày 3-4 mm.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Trải mứt với ba dải. Để lại khoảng cách giữa chúng và lùi lại từ các cạnh gần và xa.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Đặt táo trên một dải, các loại hạt trên dải thứ hai, và nho khô trên dải thứ ba.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Nhét mép gần vào giữa, phủ lên nho khô. Nhấn xuống cạnh.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Gài một lần nữa vào giữa, bao phủ các hạt. Nhấn xuống cạnh.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Nhẹ nhàng gấp mép xa của quả táo vào giữa, phủ các lớp hạt và nho khô. Véo mép.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Cắt cuộn thành 10 miếng.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Dùng giấy nướng phủ lên đáy đĩa. Phết các mặt với dầu và rắc bột mì lên. Trải các cuộn ở hai đầu thành một vòng tròn. Đặt hai cuộn ở giữa.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Đậy nắp và đặt ở nơi ấm áp trong 45-60 phút.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt
Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 25-30 phút. Hiểu rồi. Miễn phí từ biểu mẫu. Làm lạnh. Rắc bột.
Bánh men nạc với ba lớp trên bề mặt

Nấu ăn không khó. Ăn chay rất ngon. Cái chính là làm với tình yêu và không ăn thịt nhau!


Helen
Angela, bánh thú vị, nhân bánh ... phải được thực hiện
Marika33
Angela, tạo hình chiếc bánh thú vị. Tôi sẽ cố gắng nấu ăn, cảm ơn bạn!
ang-kay
Helen, Bến du thuyền, các cô gái, làm điều đó. Nó chỉ ra một chiếc bánh đẹp và ngon. Có ba, thậm chí bốn miếng trám cùng một lúc. Chúng tôi đã ăn nó trong một ngày.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì