Súp lơ sốt béchamel

Súp lơ sốt béchamel

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
đu bắp cải nhỏ
Sữa	500 ml
bơ	30 g
bột mì	30 g
một nhúm hạt nhục đậu khấu
muối tiêu

Phương pháp nấu ăn

Súp lơ trắng. Bạn không chỉ có thể chế biến bột nhuyễn cho trẻ sơ sinh mà còn có thể chế biến nhiều món ăn ngon khác nhau. Súp lơ luôn ngon và mềm.

Đun sôi một chảo nước muối rồi cho súp lơ đã ngắt thành từng chùm vào trong nước. Nấu trong 5 phút, để ráo nước.

Đun chảy bơ trong chảo, thêm bột mì và nấu, thỉnh thoảng khuấy trong 2-3 phút.
Đổ dần sữa vào trong một dòng loãng, dùng máy đánh trứng xoa đều hỗn hợp để không bị vón cục. Đun sôi nước sốt và giảm nhiệt. Nấu trong 10 phút. Trong khi đun nhỏ lửa, khuấy liên tục cho đến khi nước sốt đặc lại. Sau đó, thêm muối, nhục đậu khấu và hạt tiêu cho vừa ăn.

Gấp bắp cải luộc vào đĩa nướng và rưới nước sốt lên trên. Rắc phô mai bào lên trên.

Nướng trong nồi chiên không khí Rawmid Modern RMA-12 ở chế độ "nướng".

Súp lơ với sốt béchamel đã sẵn sàng! Nhanh chóng và ngon!
Phục vụ ngay món súp lơ nướng phô mai.
Bon Appetit mọi người!

[Gulsine]

Gulsine, Một công thức tuyệt vời, mọi thứ đều đơn giản, nhưng đồng thời nó là nguyên bản và các loại dầu chỉ có 30g., Khi col. bạn xào bắp cải sẽ tốn rất nhiều dầu.

Thật là một bức ảnh ngon! Và công thức là tốt.

[Mong]

Mong, Svetlana, Cảm ơn bạn rất nhiều

[GruSha]

GruSha, Gulsine, làm ơn cho tôi biết, bạn có thể làm nó từ bắp cải đông lạnh không? Và sau đó thuật toán sẽ thay đổi? Có lẽ không phải để đun sôi nó? Dù sao thì cô ấy cũng chết lặng đi ... bởi tôi. Và nó có cần thiết để rã đông nó không?

[Olga]

Olga, Tôi không nấu từ đông lạnh ... Nói chung, tôi nấu một chút từ bắp cải này, vì vậy tôi thậm chí không biết ...