Bánh "Peaches in yaourt"

Bánh "Peaches in yaourt"

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Đối với những điều cơ bản:
bánh quy	300g
Bơ	150 g
Đối với mousse:
Sữa chua	500 ml
Đào đóng hộp	500 g
Pho mát Cottage	200 g
gelatin	20 g
Nước	100 ml
Đường mịn	nếm thử
Hình thức	24 cm

Phương pháp nấu ăn

Xay bánh quy. Đổ bơ đã đun chảy vào. Pha trộn.

Đặt biểu mẫu trên đĩa hoặc đĩa. Dán các mặt bằng băng axetat hoặc các dải từ tệp. Cho khối bơ đã trộn cát vào khuôn. Tamp bằng một chiếc kính. Cho vào ngăn đá 15 phút.

Đổ gelatin với 100 ml nước. Hãy để nó phồng lên. Đánh tan phô mai sữa đông bằng máy trộn. Đổ sữa chua vào. Thêm bột. Đánh tan hỗn hợp.

Đập quả đào bằng máy xay cầm tay. Dành một ít để trang trí. Đổ phần còn lại của phần xay nhuyễn vào mousse. Pha trộn.

Đun chảy gelatin bị sưng trong nồi cách thủy. Đổ vào mousse trong khi khuấy. Lấy chảo bánh ra khỏi tủ lạnh và đổ mousse vào. Dùng thìa nghiền nhuyễn

Khuấy đều, tạo hình vẽ bằng xiên và cho vào tủ lạnh cho đến khi đông đặc hoàn toàn.

Đơn giản và ngon đến mức nào, tôi có thể và sẽ làm được. Cảm ơn công thức

[selenа]

selenа,
Tất nhiên là bạn sẽ làm được. Những gì thực sự.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, cảm ơn vì công thức. Tôi thích điều này, tôi hy vọng nó sẽ thành công, tôi sẽ đến với những điều khoe khoang

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
Nhưng những gì không hoạt động sau đó. Tất nhiên mọi thứ sẽ ổn thôi.

Và tôi sẽ làm cho mình một cái mousse, có đào đông lạnh không? Sveta, cảm ơn! Như mọi khi, không nhầm lẫn, nhưng công thức nấu ăn rất ngon và chiến thắng!