Làm thế nào để hầm rau trong nồi nấu chậm để chúng không bị hấp hơi?

Các chị ơi cho em hỏi, mách cô gái cách hầm rau củ sao cho khỏi hấp? Ai có bất kỳ suy nghĩ và lời khuyên về điều này? Rau: khoai tây, bí xanh, ớt .. à nói chung là rác các loại ..

cách hầm rau củ trong nước sốt chậm

Oksana dường như có một vài công thức nấu ăn. Nhưng tôi cũng sẽ chờ đợi để lắng nghe những người thông minh

hầm rau từ từ, để chúng không bị hấp.

rau trong nồi nấu chậm sẽ ngon hơn khi nấu mà không cần nước, chỉ với bơ.
Các loại rau mọng nước sẽ tiết ra nước của chúng, nhưng trong khi nó bắt đầu nổi lên, rau sẽ có thời gian để ấm lên bên trong và chín đều trong toàn bộ khối lượng của chúng.
Và để không bị choáng ngợp - thật dễ dàng để kiểm tra mức độ sẵn sàng. bằng cách gõ))
Galya, bạn đã nấu khoai tây với bơ, bạn biết đấy.

cho tôi biết, nói với cô gái làm thế nào để hầm rau trong nước sốt chậm để chúng không bị hấp? Ai có bất kỳ suy nghĩ và lời khuyên về điều này? Rau: khoai tây, bí xanh, ớt .. à nói chung là rác các loại ..

Tôi cho rau vào nồi nấu chậm - bây giờ tôi nấu ở nhiệt độ 205, và tôi không cho hỗn hợp đông lạnh và tươi, ngoại trừ khoai tây. Bộ thường dùng gần đây - bí ngòi đông lạnh, ớt ngọt đông lạnh, hành củ cải, bắp cải trắng tươi, đậu xanh - Tôi đổ 100-150 gram kem chua và đun ở mức cao trong 2 giờ, khi hết thời gian, thêm cà chua đông lạnh và thêm một giờ nữa và một nửa. Ở cá voi này, rau thu được có độ giòn chứ không phải luộc. Nếu cho cà chua vào ngay cũng rất ngon, nhưng vị của cà chua thì không cảm nhận được nhiều như khi để cả tiếng đồng hồ rồi mới kết thúc. Thậm chí sau đó, hương vị giống cà chua hơn, thơm hơn.
Ở con quái vật, nó cũng ngon, nhưng nấu nhiều hơn trong cùng một thời điểm.
Và ở tuổi 205, tôi cũng thích gà, đó chính xác là những gì tôi cần, nhưng tôi không thích goulash, tôi không nấu trong đó nữa.

Chủ đề liên quan:

Gà nấu chậm với rau Hôm nay tôi mua một con gà trang trại, hay đúng hơn là một nửa con gà, chúng tôi không thể làm chủ được cả con (nó nặng từ 2-2,5 kg trở lên) Và tôi quyết định nấu nó với rau theo cách chậm. Tại sao chậm? Chuyển động cơ thể min ...vernisag

Hầm rau củ đông lạnh trong nồi nấu chậm KitFort 2010 Vo gạo qua nước sạch. Cho 2 gói hỗn hợp rau đông lạnh, mỗi gói 400 g vào bát nồi nấu chậm (tôi đã nấu cả hai với hỗn hợp LECHO và hỗn hợp RATATUI và với hỗn hợp PAPRIKASH, một hỗn hợp kho ...thợ nấu bia

Trứng cá muối nấu chậm Kitfort KT 2010 CHUẨN BỊ SẢN PHẨM: Rửa sạch và lau khô cà tím, ớt và cà chua, gói riêng từng loại rau trong giấy bạc. Đổ đầy bát nồi nấu chậm sao cho cà tím ở dưới cùng và đóng thùng ...thợ nấu bia

Súp đậu nấu chậm với rau Trong một bát nồi nấu chậm, cho 450 ml (2 ly) đậu Hà Lan tách màu vàng đã rửa sạch, thêm: 1 củ hành tây lớn, bóc vỏ và thái nhỏ, 3 củ cà rốt nhỏ (hoặc 2 củ ...thợ nấu bia