Gà "Burnt"

Hôm nay tôi mua hiệu thuốc, với giá 50 ml. Đối với tôi là đủ cho mắt và cho tai))

Của bạn đây. Và tôi đã nói với giá 700 tôi muốn. Natasha. Tôi không biết về bạn, nhưng tôi lọc nó trước khi bơm kim tiêm và tự rút kim ra khi lấy chất lỏng. Rất thoải mái.

Của bạn đây. Và tôi đã nói với 700 tôi muốn

Yeah, Sash, tôi không thể làm điều đó như tôi muốn ... nhưng con cóc đã không cho nó)))

Tôi lọc trước khi chia sẻ

Có, tất nhiên nó là cần thiết để lọc. Nhưng tôi không tháo kim ra, vì sự khác biệt về hướng mà nước muối chạy trên kim là gì))) Tôi nghĩ điều đó không quan trọng.

Ở đây bạn không đúng về nguyên tắc. Điều này giúp cho việc hút chất lỏng trở nên dễ dàng hơn. Hãy nhớ rằng: lười biếng là động cơ của sự tiến bộ.

Điều này giúp cho việc hút chất lỏng trở nên dễ dàng hơn. Hãy nhớ rằng: lười biếng là động cơ của sự tiến bộ.

Họ nói sự thật :-) Chỉ bây giờ tôi không lọc, bởi vì lười biếng - một cái kim dày sẽ chịu đựng mọi thứ

[Yul]

Yul, Tôi lọc, tôi không lười biếng, vì có nhiều chất bẩn trong muối.

[Natasha]

NatashaTôi ... tôi đã nói rồi mà sao anh không đá gà với tôi ?? : girl_cray: Tôi đã làm điều đó từ rất lâu rồi ...
VÀ Alexander! Cũng tốt .. Tôi ngồi, tôi không biết gì cả ..
Tóm lại, tôi vừa thấy, tôi đang đi đến cửa hàng ngay bây giờ .. nói cho tôi biết nhanh chóng để mua những gì? Và sau đó trong khi tôi đọc lại ..... và vì vậy trong cửa hàng tôi có thể nhìn!

Tất nhiên là Olya. Công thức đã được bày ra từ lâu. Chỉ có Natasha, rất cảm ơn cô ấy, không quá lười biếng trong việc sắp xếp và thu xếp. Chà, không có gì khác, tôi có những công thức nấu ăn khác và tôi không muốn vẽ chúng ra.

[Alexander]

Alexander, ngay với một chân trong ủng ... mua gì ... viết nhanh, XIN VUI LÒNG! Tôi sẽ làm giăm bông của bạn nữa! Và tôi sẽ phát hành sau đó nếu tôi mua những gì tôi cần ...

[Ol]

Ol, nên bạn muốn mua gì thì mình không nhập))) Bạn nào không đọc hết diễn đàn thì xem công thức nhé.

Olya, bây giờ, làm một con gà mệt mỏi và đồng thời thử món khoai tây sousvid, tôi đã viết công thức ở trên. Thích nó, phát hành nó. Thịt nguội làm không khó nhưng để được lâu. Sau đó, tôi sẽ viết như thế nào.

Tôi có một ống tiêm kim loại lớn trong một bộ có hai kim. Một để ướp với tỏi và gia vị, phần cuối của cây kim được cắt ra và dùng để tiêm những miếng thịt lớn, giăm bông gà tây. Kim thứ hai có các lỗ nhỏ ở gần cuối kim và có nhiều lỗ trong số đó. Kết thúc giống như cách may thông thường. Bản thân ống tiêm lớn và nặng, sử dụng rất thích và không cần phải bơm nước xốt nhiều lần. Thường thì mình dùng kim cắt một đầu, mình không ngâm thịt trong nước muối mà dùng ống tiêm để chích gần nhau, hút chân không rồi cho vào tủ lạnh. Và không cần phải giải phóng thêm không gian trong tủ lạnh khi ở ngoài trời ấm. Một điều nữa vào mùa đông, bạn có thể lấy chậu và đưa nó vào lôgia.

[velli]

velli, lễ tình nhânxin vui lòng cho xem ống tiêm

Natasha, thân mến, hãy tha thứ cho tôi vì đã nhẫn tâm làm ngập công thức của bạn một lần nữa

Thật đau lòng vì bạn có một công thức tuyệt vời

[Sveta]

Sveta, Natasha bạn phải làm như vậy và lũ lụt .. cô ấy tốt bụng! Và tất cả chúng ta đang ở trong chủ đề!
Tất cả mọi thứ, tôi đến từ cửa hàng, nhưng tôi không nắm bắt được nó chút nào! Tôi chỉ mua ức, và thậm chí sau đó với giá 600g. Có ức gà ... có thể thay vì giăm bông? Làm thế nào dễ dàng để tạo ra bộ ngực sous-vide - Tôi biết và thường làm, nhưng tôi muốn làm đẹp!
Tôi làm khoai tây ... không thực sự cho tôi! Tôi đã làm cả hai đơn giản và loại làng, tốt, không ..

bạn phải làm như vậy và lũ lụt .. cô ấy tốt bụng!

Olka .... Tôi tức giận !!!

Gà "mệt" của tôi đây. Tôi không thể cưỡng lại, tôi đã cố gắng !. Thơm ngon !!! Cảm ơn bạn rất nhiều!!!

[Tatyana]

Tatyana, wow, nhanh chóng))
Thật là ngon miệng thưa bà, màu hồng))) Thông minh. Và cảm ơn vì đã tin tưởng công thức.

[Natasha]

Natasha, và tôi đã ướp phần ức và một miếng xương bả vai ngon như vậy .. bây giờ tôi sẽ đặt nó vào Temko đó! Và tôi sẽ đợi cho con gà ... Tôi cần phải gắn bộ ngực .. để tạo ra những gì. Sao anh im lặng?
Oh .. tôi đã thấy

Tôi đang tức giận!!!

Tôi đã ướp phần ức và một miếng xương bả vai ngon như vậy

Olga, chúng tôi sẽ đợi các bữa ăn sẵn sàng))

[Natasha]

Natasha, Hôm nay tôi cắt vú, đây là một cái gì đó! Chà, rất ngon! Cảm tạ!!! Bây giờ ức là tiếp theo.

[Tanyush]

Tanyush, thật vui khi đọc những bài viết như vậy. Tôi rất vui vì ý tưởng và công thức đã không làm tôi thất vọng.
Nào và làm món ức - ngon lắm.

Natalia, xin chào! Cho tôi hỏi, nếu tôi sử dụng công thức này để làm vịt, nhiệt độ nấu sẽ là 74 ° C đối với gà hay là khác đối với vịt?

Natalia, xin chào! Cho tôi hỏi, nếu tôi sử dụng công thức này để làm vịt, nhiệt độ nấu sẽ là 74 ° C đối với gà hay là khác đối với vịt?

Xin chào Ruslan. Tôi chưa nấu vịt bao giờ nên không thể trả lời câu hỏi của bạn. Lấy làm tiếc.

Đối với cả hai, 69-71 độ là đủ.

[Dây đai,]

Đối với cả hai, 69-71 độ là đủ.

Dây đai, cảm tạ. Thông tin này cũng sẽ hữu ích cho tôi.