Bánh Cupcake bí ​​đỏ với Espresso

[Bánh ngọt]

Bánh Cupcake bí ​​đỏ với Espresso

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bánh ngọt
bí ngô nghiền	380 g.
dầu thực vật b / s	150 g
đường nâu (thường)	210 trước công nguyên
bột mì, loại cao cấp	230 g
đường vani	10 g
bột nở	2 muỗng cà phê
Nước ngọt	1/2 muỗng cà phê
Quế	1 muỗng cà phê
bột bánh gừng	1 1/2 muỗng cà phê
Muối	1 muỗng cà phê
trứng C1	4 điều.
Lớp xen kẽ
Quế	1/2 muỗng cà phê
Đường	70 g
cà phê espresso hòa tan	7 g
Ngâm tẩm
Rum	25 g
cà phê espresso	75 g
Đường	60 g

Phương pháp nấu ăn

• 

• Trộn đường, bột espresso (tôi có

• Jacobs millicano espresso) và quế.

• Đập trứng ra bát, đổ dầu vào. Thêm khoai tây nghiền, đường. Thêm muối và đường vani.

• Đánh bằng máy trộn cho đến khi mịn.

• Trong một bát riêng, trộn bột mì, muối nở, bột nở, hỗn hợp bánh gừng và quế.

• Rây thành phần lỏng.

• Khuấy cho đến khi mịn. Bột giống như kem chua có độ dày vừa phải.

• Bôi mỡ khuôn bằng bơ và rắc bột mì. Lắc bột thừa.
• Cho một phần ba khối bột vào. Rắc một nửa lớp lên trên. Phủ một nửa số bột còn lại và rắc thêm một lớp nữa. Đóng lớp xen kẽ với phần bột còn lại, cân bằng.

• Nướng trong lò đã làm nóng trước ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 45 phút.

• Sẵn sàng kiểm tra bằng xiên gỗ.

• Trong khi bánh đang nướng, hãy pha cà phê. Sự căng thẳng, quá tải. Thêm đường, khuấy đều. Khi cà phê nguội, đổ rượu rum vào.

• Đổ nước tẩm lên bánh còn nóng. Để bánh trong chảo 15 phút cho thấm.

• Lấy bánh ra và để tủ lạnh trên giá dây.

• 
• Nấu ăn không khó. Cái chính là hãy làm điều đó với tình yêu thương dành cho những người thân yêu của bạn!

Ghi chú

Công thức đã được theo dõi trên một blog nước ngoài. Giảm 150 gram đường trong bột. Số lượng có thể được giảm xuống 180 gram. Bánh cupcake rất ngọt, nhưng ngon vô cùng. Ẩm và thơm.
Tôi tự xay nhuyễn bí đỏ. Khoai tây nghiền của tôi rất lỏng, vì vậy tôi cho nó vào một cái chao có phủ một chiếc khăn và ủ qua đêm. Tôi giới thiệu!

[Angela]

Angela, cupcake rất ngon! Đã đi làm nhuyễn bí đỏ)))) Khẩn trương!

[ang-kay]

ang-kayAngela, vẻ đẹp không thể tin được! Tôi đã đưa nó vào các tab. Cảm tạ!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, như mọi khi để đánh dấu trang, chỉ có bánh nướng xốp bí ngô nướng theo kiểu Bắc Âu, nhưng không có cà phê, tôi chắc chắn sẽ thử

Angela, tôi muốn làm bánh nướng nhỏ, nhưng trứng trong công thức ở đâu vậy?

Các cô gái, cảm ơn vì sự chú ý của bạn đến công thức. Tôi thực sự thích bánh nướng nhỏ. Tôi hy vọng bạn cũng sẽ hài lòng nếu bạn nướng.

Ở đâu?

Tại chỗ.

[ang-kay]

ang-kay. Trồng Bí ngô Bây giờ Thu thập Công thức Bí ngô.
Tôi chắc chắn sẽ thử của bạn quá. Tôi đã kiểm tra sự kết hợp của bí ngô với mơ khô, cam, quế - và điều tiếp theo là cà phê.

Mình nướng bí cho khoai nghiền trong chúa, nhanh nhừ và khoai nghiền luôn đặc, không cần căng.

Tại chỗ.

Cảm ơn Angela. Và mắt tôi đã ở đâu?

thu thập công thức nấu ăn bí ngô.

Tôi hy vọng cái này cũng vào được con heo đất.

Mình nướng bí cho khoai nghiền trong chúa, nhanh nhừ và khoai nghiền luôn đặc, không cần căng.

Tất cả phụ thuộc vào bí ngô. Tôi cũng nướng nó mà không cần thêm chất lỏng. Chỉ là năm nay tôi có một quả bí ngô như vậy.

là?

Họ không có ở đó. Thêm. Cám ơn vì sự quan tâm của bạn)

Chỉ là năm nay tôi có một quả bí ngô như vậy.

Điều này sẽ tốt cho tôi đối với nước trái cây, nhưng vì một số lý do, ngược lại, với phần cùi khô và giòn. Giống như một củ cà rốt. Có thể tưới một chút. Và công thức, tôi cảm thấy nó sẽ bén rễ, tôi thích cà phê, và cà phê với quế và bạch đậu khấu hơn nữa.

[Sasha]

Sasha, Tôi luôn luôn có nó rất ướt. Đối với nước trái cây, tất nhiên, tốt. Nhưng để nướng quá mỏng. Nó vẫn giữ hình thức nướng, nhưng phá vỡ nó bằng máy xay và ...

Hãy thay đổi.

Nào. Chỉ có chúng ta là xa ...

[Angela]

Angela, buổi sáng tốt lành.
Tôi đã nướng chiếc bánh cupcake tuyệt vời và ngon này ngày hôm qua! Cảm ơn bạn))). Tôi thích cupcake rất nhiều, ẩm, thơm và không phức tạp chút nào. Điều duy nhất là, tôi sẽ không nhận được cùng một lớp đều với cà phê. Trong phiên bản của tôi, đây là những bao gồm, điều này cũng thú vị).
Địa ngục với những thay đổi.
1,8 hũ bột nhuyễn cho bé (4 quả bí đỏ và 4 củ cà rốt). Cân chất lỏng dư thừa. Khoai tây nghiền ướt nhưng không ướt hóa ra là 340g. Bánh muffin có vị giống như bí đỏ, nhưng rất không phô trương.
2. Nướng trong dd Shteba2. Bát teflon, nhiệt độ 110g và 1 giờ có van mở.
3. Đường lấy 150g, như Angela khuyên, hóa ra ngọt vừa phải.
Cảm ơn vì các công thức nấu ăn ngon !!!

[Galina]

Galina, bánh cupcake rất đẹp đã bật ra.

Tôi sẽ không nhận được cùng một lớp đồng đều với cà phê

Chà, nó không đáng sợ chút nào. Có lẽ là đổ không đều lắm hoặc bị "dìm" lớp ở các chỗ.

4 quả bí ngô và 4 củ cà rốt

đây là một sự thay thế hoàn toàn bình thường.

vị bí đỏ, nhưng rất không phô trương.

Và tôi không cảm thấy điều đó chút nào. Nhưng mỗi người đều có các cơ quan thụ cảm khác nhau.

Theo lời khuyên của Angela, đường chiếm 150g, hóa ra ngọt vừa phải.

Không. Tôi đã giảm nó đi 150 gram. Thay vì 360 gam, tôi lấy 210, nhưng bạn có thể lấy 180. Nếu 150 là tốt, thì mọi thứ cũng ổn. Lớp xen kẽ và sự ngâm tẩm cũng tạo thêm vị ngọt.

Nướng trong dd Shteba2. Bát teflon, nhiệt độ 110g và 1 giờ có van mở.

Thông tin thú vị dành cho những người yêu thích làm bánh trong phim hoạt hình.
Galina, cảm ơn) Tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ)

[Angela]

Angela,

Giảm 150 gram đường trong bột.

Bị mắc kẹt với tin nhắn này. Đường vừa phải, nếu không sẽ rất ngọt, nhưng nói chung là 360g
Cảm ơn bạn đã khen ngợi, tốt đẹp)))

[Galina]

Galina, sự hiểu lầm. Trong công thức, tôi đưa ra mọi thứ theo cách tôi làm. Các ghi chú có những thay đổi riêng của chúng. Đây là văn bản

Giảm 150 gram đường trong bột. Số lượng có thể được giảm xuống 180 gram.

Nếu bạn trừ đi 150 cho 210 (từ khóa được giảm đi bởi "bởi", không phải "thành"), thì chỉ có 60 sẽ xuất hiện))) Chà, không có gì đáng sợ nếu đã có đủ đường.

[Angela]

Angela"Thiên thần, theo ý kiến ​​của tôi, không còn cần thiết để thêm công thức nấu ăn của bạn vào dấu trang. Chỉ cần chiêm ngưỡng các công thức nấu ăn mới, khám phá TẤT CẢ các công thức nấu ăn của bạn, lấy bất cứ thứ gì phù hợp với thời gian và hoàn cảnh và nấu ăn! và sau đó tận hưởng!
Cảm ơn bạn vì sự chăm chỉ và kỹ năng của bạn!
một chiếc cupcake khác cũng không ngoại lệ

mở TẤT CẢ các công thức nấu ăn của bạn, lấy bất cứ thứ gì phù hợp với thời gian và hoàn cảnh và nấu ăn! và sau đó tận hưởng!

Tôi hoàn toàn đồng ý.
Cuối tuần này, chúng ta sẽ cắt đèn lồng của Jack ra khỏi một quả bí ngô, vì vậy tôi đang tìm kiếm công thức nấu ăn từ bí ngô.

Hỗn hợp bánh gừng là gì? Đây là một cái gì đó mới đối với tôi. Xin lỗi vì sự ngu ngốc.

[ang-kay]

ang-kayCảm ơn vì công thức. Thơm ngon. Hơi ẩm, không sũng nước.
Tôi nướng một nửa phần, thay hỗn hợp bánh gừng bằng bạch đậu khấu + gừng + đinh hương, thay cà phê bằng rau diếp xoăn ăn liền, không dùng rượu rum.
Bí đỏ với các loại gia vị không hề có cảm giác gì.

[Mirabel]

Mirabel, Vika, Innochek, Inna, cảm ơn, các cô gái, vì những lời tốt đẹp. Tôi hy vọng bạn cũng thích công thức này.

một hỗn hợp bánh gừng như vậy

Đây là một bộ gia vị cho bánh gừng. Còn được gọi là nước hoa bánh gừng. Được bán trong các cửa hàng, nhưng bạn có thể tự lắp ráp nó.

Nướng một nửa

liberiam, một chiếc bánh cupcake tuyệt vời đã bật ra. Rất vui vì tôi thích nó) Cảm ơn bạn đã báo cáo!

[ang-kay]

ang-kay, Angela, bánh cupcake ngon tuyệt! Tinh tế, với một nốt hương quế và một bóng cà phê. Rất tiếc, tôi không biết làm thế nào để chèn ảnh từ điện thoại.

[Lika]

Lika, cảm ơn vì tiền hỗ trợ. Tôi rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ)

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi "Công thức nấu ăn hay nhất trong tuần"

[Angela]

Angela, Cô gái thông minh, xin chúc mừng chiến thắng rất xứng đáng! Công thức là tuyệt vời!

[Bếp trưởng]

Bếp trưởng, cảm ơn bạn rất nhiều. Rất rất tốt)
kubanochka, Lena, Dixsi, Lika, cảm ơn bạn rất nhiều vì lời chúc mừng của bạn

[Angela]

Angela, với Victory và Myadalka !!!

[Angela]

Angela, XIN CHÚC MỪNG!

[Ksyusha]

Ksyusha, Tatyana, cảm tạ

Angela, xin chúc mừng giải thưởng tiếp theo của bạn! Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ có rất nhiều trong số họ!

[Angela]

Angela, Xin chúc mừng một huy chương khác rất xứng đáng. Bánh muffin được nướng trong máy làm bánh mì và hóa ra có màu rất rám nắng. Theo nghĩa đen tối, như thể với sô cô la. Tại sao không biết. Thích lắm, ngon, thơm.

Các cô gái, cảm ơn)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, xin chúc mừng!
Công thức tuyệt vời!

[Tonya,]

Tonya, cảm ơn bạn)

[Angela]

Angela, Tôi báo cáo



Theo yêu cầu của chồng tôi, tôi đã thêm một thìa cà phê vào bột nên tôi có màu như vậy. Bánh cupcake rất mềm và ngon ngọt, được nướng vào buổi tối muộn, và đây là tất cả những gì mà người chồng đã chụp được vào buổi sáng, và sau đó bạn bè đã đến chỗ đứa nhỏ trước cổng trường

[Tanyusha,]

Tanyusha, đẹp! Tôi rất vui vì mọi người đã đánh giá cao nó, nếu đã không còn gì nữa.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Tôi đã làm điều đó ngày hôm qua cho sự xuất hiện của con gái tôi với gia đình của tôi. Bà làm sai công thức chỉ trong một cái, không cho rượu rum vào tẩm, vì cháu. Mọi người đều thích nó, ngay cả các bé trai (6 tuổi và 4 tuổi), và chúng khó tính với chúng tôi, đó là một vấn đề để cho chúng ăn. Tiếc là tôi không kịp chụp ảnh, món gì họ không ăn thì mang đi mất.

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhân, thật tuyệt vời! Rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ. Nếu lũ trẻ mang đi cùng thì chúng rất vui.