Salad "Mimosa" (tùy chọn "cho bia")

Salad "Mimosa" (tùy chọn "cho bia")

Thể loại: Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ

Thành phần
Khoai tây luộc (tùy kích cỡ)	1-2 chiếc.
Cà rốt luộc	1-2 chiếc.
Trứng \	6 chiếc.
Cá thu đao tự nhiên (cá hồi hồng)	1 lon
Phô mai (Nga, Kem chua hoặc Parmesan)	100g
Mayonnaise, kem chua hoặc sữa chua
tỏi	nếm thử
Hành lá cắt nhỏ	6 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

• Đây là một món salad rất phổ biến và được nhiều người yêu thích. Nhưng tôi muốn cung cấp tùy chọn \ "cho bia \". Để làm điều này, trong nước sốt, bất kể bạn thích đổ với món gì, hãy thêm tỏi băm nhỏ cho vừa ăn. Nhưng ngay cả 1-2 tép cũng làm thay đổi hương vị thông thường của món salad. Ở dạng này, nó trở thành một món ăn nhẹ tuyệt vời cho bia và tỏi \ "tiếp thêm sinh lực \" một chút.
• Giai đoạn 1: Chuẩn bị
• Bóc vỏ rau và trứng.
• Bào khoai tây và cà rốt trên máy xay thô trong các thùng chứa khác nhau.
• Tách lòng trắng khỏi lòng đỏ trong trứng. Bào protein trên máy xay thô. Lòng đỏ vẫn ổn.
• Ví dụ, chúng tôi chà pho mát, nếu là của Nga, thì trên máy xay thô. Nếu Parmesan ổn.
• Bóc vỏ tỏi và cho qua máy ép hoặc nạo trên máy nghiền mịn (sau đó tỏi sẽ bớt đắng hơn). Trộn tỏi với sốt mayonnaise (kem chua hoặc hỗn hợp này) - đây sẽ là một loại nước sốt.
• Cắt hành.
• Xả chất lỏng ra khỏi cá, chọn các gờ và chỉ cần dùng tay bẻ chúng thành những miếng nhỏ hơn.
• Giai đoạn 2: Xây dựng món salad
• Bạn có thể gom salad vào một hộp đựng - một bát salad. Và bạn có thể làm điều đó, giống như tôi, theo từng phần. Đối với điều này, tôi đã lấy ly rượu whisky. Có thể dùng bát salad nhỏ. Trong một chiếc bát trong suốt, món salad trông đẹp mắt hơn.
• Và như vậy, chúng tôi xếp thành các lớp:
• 1. khoai tây + nước sốt
• 2.carrot + thay quần áo
• 3. cá + 1 muỗng canh. l. Luke
• 4. trắng 1 quả trứng + sốt
• 5. pho mát + thay quần áo
• 6. lòng đỏ của 1 quả trứng
• Trang trí với các loại thảo mộc hoặc nam việt quất nếu muốn.
• 
• Ăn ngon miệng và không bị say!

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Ghi chú

Một lưu ý nhỏ: nếu bạn sẽ phục vụ, như tôi đã làm trong các phần trong kính, thì bạn đừng báo đến tận rìa (như trong ảnh). Tốt hơn là nên để cạnh cao ít nhất 1 cm để khi trộn gỏi sẽ dễ dàng hơn, nếu cần. Và nói chung là sau đó ăn sẽ tiện hơn. Tôi đặt nó dưới nhãn cầu vì lợi ích của bức ảnh

lớp học!

Feofania, Cảm ơn bạn!

"Thể loại: Bánh mì men" -

Mát Chúng tôi thường làm món salad này, nhưng với hình thức này thì cần phải thử

[Albina]

"Thể loại: Bánh mì men" -

Tại sao lại làm bánh mì bằng men, khi công thức được đặt ra trong "các món ăn nguội và đồ ăn nhẹ"? Bạn cần phải cẩn thận hơn

Albina, hãy thử nó vì sức khỏe của bạn! Và tôi đang chờ một bản báo cáo

Vâng .. tuyệt vời .. Công thức nấu ăn cũ không biến mất ở bất cứ đâu - trái lại, chúng xuất hiện trên bàn của chúng tôi lặp đi lặp lại chỉ trong bao bì ban đầu mới!
Tôi sẽ ném bơ vào giữa))

[Moskvichk @]

Moskvichk @, vâng, mọi thứ mới cũng bị lãng quên cũ. Vì vậy, tôi đã có cơ hội để nấu một món salad như vậy (vâng, tôi đã không làm điều đó) và cho bạn xem. Và cảm ơn vì cảm ơn "vì mimosa già tốt"! Làm sao

Tôi sẽ ném bơ vào giữa))

Nếu tôi không quên, tôi sẽ từ bỏ nó Nhưng tôi thường quên hơn

Hôm nay tôi và bạn tôi say món salad sáng nay. Truyền, mmm-mmm, ngon. Sự thật là bây giờ bạn không thể nói chuyện với một người tốt

Tôi yêu mimosa. Vì vậy, tôi thường làm với các loại cá khác nhau. Tôi thường làm nó với cá hồi hồng hun khói nóng. Sau đó, bạn cần dầu, bạn cần, nếu không nó sẽ trở thành một chút khô. Và tôi trộn tất cả cá với sốt mayonnaise cùng một lúc. và không bôi lên trên - vì một số lý do đó là cá hun khói nóng mà sốt mayonnaise kém))

Không, công thức đã được trình bày trong loại bánh mì men.Và chỉ vì tôi CẨN THẬN, tôi đã viết thư cho bạn về điều đó. Và 7h sáng hôm nay bạn đã sửa lại :) ... Và bạn đã hoàn thành nó một cách hoàn hảo.

Lúc 7 giờ sáng, tôi đã hoàn thành nốt nhạc của mình. Bởi vì ngày hôm qua tôi hoàn toàn quên nói rõ về việc đổ đầy kính.

Ksyushechka, ý kiến ​​hay, làm tốt lắm! Tôi sẽ mang nó lên tàu.

Merri, Irina, cảm ơn! Sử dụng cho sức khỏe

Salad nổi tiếng - thiết kế mới! Pts gốc. Tôi sẽ ghi lại lời cảm ơn.

[Rishka]

Rishka, sử dụng nó cho sức khỏe của bạn!