Adjika với ớt ngọt và đắng

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Ớt ngọt (đỏ)	24 chiếc
Tương cà chua (tốt)	3 lít
Rau xanh (mùi tây, thì là, cần tây, ngò, v.v.)	300 g mỗi
tỏi	12 đầu
Ớt đắng (đỏ)	8 chiếc
Đường	18 Điều. thìa
Tinh chất giấm (70%)	12 trà. thìa
Muối	2 muỗng canh. thìa

Phương pháp nấu ăn

Làm sạch và rửa sạch mọi thứ. Chuẩn bị một máy xay thịt có lưới mịn.
Xoắn tất cả các loại rau theo thứ tự bất kỳ.
Chuyển sang một cái chảo.
Thêm tương cà chua, muối, đường, giấm.
Khuấy đều (nhiều hơn một lần) và để trên bếp qua đêm (nếu nấu vào buổi tối).
Đừng nấu ăn.
Sắp xếp vào lọ vào buổi sáng.
Giữ lạnh. Đối xử với gia đình và bạn bè.

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 6 lít

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + đêm

Chương trình nấu ăn:

tay cầm và máy mài

Ghi chú

Sau khi dùng thử adjika trong gia đình của chúng tôi (người bạn rất tốt của tôi Nina Vakhitovna đã điều trị nó), họ đánh giá cao nó.
Công thức đã được phê duyệt. Và chúng tôi đi: đầu tiên chúng tôi đã làm điều đó trong các phần trên. Sau đó, họ giảm nó đi 1/2 phần (có thể là đầy đủ). Tin tôi đi, nó hóa ra rất ngon. Tôi đã chia sẻ công thức này với nhiều người. Và vì vậy tôi quyết định mang nó ra cho mọi người cùng xem. Tôi nghĩ bạn cũng sẽ thích nó. Rất ngon với thịt, súp và thậm chí cả trà ngọt. Ăn ngon miệng nhé!

Đây là công thức đầu tiên của tôi. Đừng đánh giá tôi một cách gay gắt (đột nhiên tôi đã làm điều đó sai).