Adjika cay không cà chua

Adjika cay không cà chua

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
ớt chuông đỏ	2kg
Tiêu cay	5 miếng
tỏi	3 đầu
Đường	200g
Muối	Ngày 2. l.
Giấm 9%	125ml

Phương pháp nấu ăn

• Năm nay, tôi đã thực hiện một số công thức nấu ăn mới cho mùa đông. Thật may mắn, mọi người thực sự thích nó! Tôi muốn chia sẻ với bạn một công thức đơn giản và đã được kiểm chứng. Thật không may, tôi không nhớ tôi đã lấy công thức này ở đâu và tôi không thể tri ân tác giả ...
• Đối với tôi, adjika chủ yếu là cà chua! Và trong công thức này chúng không có, nhưng vì lý do nào đó mà dường như chúng vẫn ở đó!
• Nó rất đơn giản - cắt nhỏ rau (tôi đã có một máy xay thực phẩm), thêm tất cả mọi thứ trừ giấm, nấu trong nửa giờ kể từ khi nó sôi. Thêm giấm, nấu trong vài phút và xếp vào lọ sạch. Cuộn lại, lật lại, gói lại trong một ngày.
• Nó hóa ra rất ngon! Tôi giới thiệu!

Món ăn được thiết kế cho

Đầu ra 2L

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Công thức nấu ăn tương tự

Adjika từ mộc qua và mận (Kalmykova)

Adjika với cải ngựa (Olgushechka81)

Adjika "Vitaminnaya" (fomca)

[Sveta]

Sveta, một công thức thú vị 🔗 Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang

Albina, tôi chắc rằng bạn cũng sẽ thích nó!

Mùa ớt chuông đã bắt đầu! Đừng quên đóng nó cho mùa đông!
Giờ em nâng quá 3-4kg cũng không được nên ngày nào cũng mua 2-3kg về nấu ăn từ từ! Tôi đã làm khô hạt tiêu ở Isidri. Bây giờ tôi định đóng adjika trong lọ để nhồi vào mùa đông.
Hôm qua, tôi đã đóng gói adjichka với hai kg hạt tiêu. Làm thế nào cô ấy có mùi khi nấu ăn! ...
Năm nay, tôi quyết định cho Shteba vào khay, nấu trong đó mà không cần đậy nắp, một nửa thời gian ở 110 * C, sau đó giảm xuống 105 * C. Mấy lần can ngăn nhưng cô ấy cũng không thèm đốt và bỏ chạy. Tôi đã làm một phần, nhưng nó sẽ vừa vặn và một nửa mỗi lần.
Kết quả là bốn lọ nhỏ của adjika ngon! Chúng tôi rất thích món thịt và khoai tây nữa, thật tuyệt!

Tôi sẽ tiếp tục đóng cửa hôm nay