Bánh nướng xốp mật ong chanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
bột mì, cao cấp	~ 2 muỗng canh.
bơ	100g
trứng	2 chiếc.
Sữa	1/2 muỗng canh.
Đường	3 muỗng canh. l.
bột nở	10 gr.
vỏ chanh	1 muỗng cà phê
nước chanh	1 muỗng canh. l.
Muối	nhón
Để ngâm tẩm:
mật ong	5 muỗng canh. l.
nước chanh	1/4 muỗng canh.
vỏ chanh	1 muỗng cà phê
rượu cognac hoặc rượu rum (tùy chọn)	2 muỗng canh. l.

Phương pháp nấu ăn

Công thức rất đơn giản để chuẩn bị, nhưng kết quả cuối cùng là bánh nướng xốp ngon - mềm, vụn, hương thơm và hương vị chanh mật ong.
Đun chảy bơ, để nguội một chút rồi xay với đường.
Thêm trứng, sữa (bạn có thể lấy từ tủ lạnh). Pha trộn.
Thêm muối, vỏ, nước trái cây, bột nở và bột mì.
Không nhào bột lâu. Độ đặc của bột thành phẩm sẽ giống như kem chua đặc.
Sắp xếp vào khuôn, đổ đầy 2/3 khuôn, cao hơn là không được mong muốn, nếu không khi ngâm nước sẽ rất bất tiện.
Cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ, trong ~ 25 phút.
Để tẩm, trộn mật ong với nước cốt chanh, vỏ và rượu trong một cái chảo. Nếu mật ong đặc thì 4 muỗng canh là đủ. l. Đặt lửa và đun sôi.
Khi bánh nướng xốp đã sẵn sàng, đổ hỗn hợp nóng lên chúng trực tiếp trong hộp thiếc. Để nguội và cho ra đĩa. Trang trí với niềm say mê. Hoặc rắc đường bột.
Chúng như vậy trong bối cảnh.