Bánh bột mì trong máy làm bánh mì

Thể loại: lễ Phục sinh

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
Bột chua lúa mạch đen	300g
Bột mì trắng	400 g
Đường	50g
Muối	0,5 giờ l
Trứng	4 điều
nho khô	150 g
Đường vani	5 g
Nước cam quýt	50g

Phương pháp nấu ăn

Đổ men vào khuôn.
Đổ bột mì
Đường, đường vani, trứng, muối, nước cam chanh. (Cam hoặc chanh tùy ý)
Tiếp theo, nhào ở chế độ 23 (bột bánh bao)
Thêm nho khô trong quá trình nhào.
Loại bỏ xương vảy
Bật chế độ 1.
Tất cả.

Thời gian chuẩn bị:

4,5-5 giờ

Ghi chú

Bạn có thể thử làm mọi thứ ở chế độ 4, nhưng bột có thể không có thời gian để nổi lên.
Tôi đã thử làm theo công thức từ hướng dẫn, tôi không thích nó, hóa ra là bánh mì Pháp với hương vị của kulich.
Vì vậy, hãy thử nghiệm.