Gà nướng bơ chanh với adjika

Gà nướng bơ chanh với adjika

Thể loại: Món thịt

Thành phần
thịt gà	1 kn 500 g
chanh	3 chiếc
xạ hương	3 - 5 chi nhánh
bơ	100g
adjika	1 muỗng cà phê
muối tiêu	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Tôi xin lưu ý các bạn một công thức chế biến gà khác - lần này là chanh, với hương vị và mùi thơm của adjika. Được nấu trong dầu với adjika, thịt gà có lớp vỏ giòn mềm và thịt rất ngon.
• Trộn bơ đã làm mềm ở nhiệt độ phòng với adjika. Trộn kỹ.
• Xoa bên trong gà với hỗn hợp muối và hạt tiêu.
• Xoa toàn bộ con gà với dầu và adjika từ tất cả các mặt.
• Lót đĩa nướng bằng giấy bạc, đặt các lát chanh vào giữa, rắc lá húng tây lên trên.
• Đặt ức gà xuống chanh. Đặt vài lát chanh vào bên trong gà.
• Chúng tôi làm nóng lò nướng đến 220 * C và nướng gà trong 20 phút.
• 
• Giảm nhiệt độ xuống 140 * C, lật mặt ức gà lên, bôi mỡ lần nữa với dầu "adjika" còn lại và nấu thêm 1 giờ.
• Giữ thịt gà đã hoàn thành dưới lớp giấy bạc thêm 10-15 phút và dọn ra đĩa.
• 
• 
• Thịt gà thơm, lớp vỏ giòn, thấm dầu adjika cay vừa phải. Vị chua nhẹ của chanh làm tăng thêm vị ngon.
• Ăn ngon miệng nhé!

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ 40 phút

Chương trình nấu ăn:

lò

[Marinochka]

Marinochkathật là một con gà đẹp và ngon! Tôi sẽ phải cố gắng nấu ăn

Cảm ơn Lenochka! Ngon, rất! Tôi nghĩ về cuộc thi ngay cả trước ngày 15, tôi không vội vàng ... Vì vậy, con gà đã không đi thi (Tôi nghĩ nó sẽ không bị xúc phạm)

[MariS]

MariS, Marinochka, cho tôi biết, con gà có nên được bọc trong giấy bạc không? Và sau đó tôi thực sự không hiểu. Theo hình vẽ - có vẻ như không, nhưng theo văn bản - dưới lớp giấy bạc.

[Helena]

Helena, - "Giữ con gà đã hoàn thành dưới lớp giấy bạc trong 10-15 phút nữa và phục vụ." Nói chung, chúng tôi nấu một con gà mà không có giấy bạc.
Hy vọng bạn thích con gà.

Cảm ơn bạn, Marina! Xin lỗi, tôi đã đọc không tốt!

[Helena]

Helena, nó xảy ra ... Không sao đâu. Gà trong dầu với adjika rất ngon - Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó!