Gà tự làm trên ketsi

[Nước xốt]

Gà tự làm trên ketsi

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà con	1 máy tính cá nhân. hoặc khoảng 1 kg
muối hồng himalayan	1 muỗng cà phê
gia vị garam masala	1,5 muỗng cà phê
dầu thực vật để làm mỡ gà
Nước xốt
kem 20%	300 ml.
kem chua	2 muỗng canh. l.
tỏi	1 cái đầu
utsho-suneli, rau xanh khô

Phương pháp nấu ăn

• Xoa gà với hỗn hợp muối hồng Himalaya và garam masala.
• Chúng tôi gửi nó vào tủ lạnh để qua đêm.
• Sau đó, chúng tôi duỗi thẳng thân thịt, cho vào túi ni lông và kéo căng, như đối với thuốc lá gà. Bôi trơn bằng dầu thực vật trên tất cả các mặt và đặt để nướng.
• Trong khi tất cả mọi thứ được nướng, chuẩn bị nước sốt. Đổ kem vào chảo, thêm tỏi đập dập và các gia vị khác cho vừa ăn. Đun sôi.
• Nướng cắt gà thành nhiều phần, cho vào đĩa nướng, rưới nước sốt kem,
• bôi kem chua lên trên và cho vào lò nướng thêm 20 phút ở nhiệt độ T 180.

Chương trình nấu ăn:

lò

Món này rất ngon!
Nó sẽ tồi tệ hơn nhiều nếu không có ketsi?

Và ... tìm thấy: "Món ăn đơn giản nhất được nấu trên ketsi có thể trở thành một kiệt tác ẩm thực thực sự. Món ăn được nấu chín có hương vị và mùi thơm độc đáo không thể so sánh được ..."

[Irina Dolars]

Irina DolarsTôi không nghĩ rằng nó sẽ trở nên tồi tệ hơn nhiều.

Và gà nướng ketsi ở đâu hay không? Từ văn bản, bạn có thể hiểu rằng gà làm sẵn được đặt trên ketsi và đổ sốt kem.

Vì vậy, tôi không có ketsi, nhưng tôi đang ở Georgia - tôi đã mua nó.
Bây giờ có một mong muốn nấu một cái gì đó, nhưng hầu như ở mọi nơi, các nguyên liệu được nấu trước, sau đó kết hợp với nhau và làm nóng trong lò. Mọi thứ vẫn đeo bám tôi, tôi xem YouTube cũng vậy, tôi không hiểu điều gì đó.
Bất cứ ai có thể có kinh nghiệm trong vấn đề này?

Tôi sẽ đăng ký ở đây! Cũng có ketsi, nhưng không hiểu về cách nấu và những gì để nấu trên đó.

Làm một số món nướng. Tôi đăng nó lên Instagram, tôi làm mọi thứ bằng mắt. iuriiiuskov.

[Yuri198]

Yuri198, bánh mì của bạn là tốt! Tôi ước tôi có thời gian để nướng vào cuối tuần này. Thú vị để thử.

Tôi có thể xem bánh mì ở đâu? Tôi cũng có một ketsi vô thừa nhận. Một khi tôi đã nấu một cái gì đó và một cái gì đó không suôn sẻ

[kirch]

kirch, trong bài đăng trên, Yuri đã cho biết hãy tìm anh ấy bằng biệt danh nào trong Intagram. Có một bức ảnh với lời giải thích
.

Cho đến nay tôi đã từ bỏ ketsi của mình - có một tính năng, không thuận tiện cho lắm. Đất sét chưa qua xử lý hấp thụ mùi rất mạnh. Mặc dù bộ sưu tập của tôi đã tăng gấp đôi.

Có thể tổ chức một chủ đề về ketsi và nấu ăn trong đó.
Trên Internet, tôi thực tế không tìm thấy bất cứ điều gì. Một số cụm từ chung. Có thể nấu ăn ở ketsi, nếu bạn có đồ dùng khác, không thú vị lắm, nhưng người Gruzia đã sử dụng chúng. Con trai tôi và tôi thích chiên trứng rán trong đó và ăn nhiều hơn những chiếc nóng hổi từ chúng!
Vào thứ Bảy, tôi đã làm một chiếc bánh mì khác, tôi sẽ cố gắng giải quyết mọi thứ - tôi không thích nó như thế nào - và nếu nó thành công, như tôi mong đợi, tôi sẽ đăng nó trong một công thức riêng.

Từ kinh nghiệm sử dụng của bản thân tôi - điều đó là không thể trên gốm sứ thủy tinh, trong lò vi sóng.
Có một ketsi riêng cho từng loại món ăn. Bạn có cần nó không?