Túi gà tây với cà chua, sò điệp và phô mai mozzarella

Túi gà tây với cà chua, sò điệp và phô mai mozzarella

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Huy chương Thổ Nhĩ Kỳ	5 miếng
Con sò	bởi số lượng huy chương
phô mai Mozzarella	70-100 g
cà chua cherry	bởi số lượng huy chương
1 sốt kiwi và các loại gia vị yêu thích	nếm thử
Muối tiêu	nếm thử
tỏi	1-2 tép
Dầu thực vật	để bôi trơn khuôn

Phương pháp nấu ăn

• Đánh tan huy chương gà tây và rắc các loại gia vị yêu thích của bạn (tôi đã làm nước sốt từ một quả kiwi và ướp thịt trong đó)

• Mỡ khuôn (tôi dùng một lần) với dầu ô liu. Bày những miếng thịt vụn ra, tạo thành một cái "ly". Muối và tiêu. Nếu cherry nhỏ thì cho vào mỗi khuôn một quả cà chua, nếu lớn thì cắt đôi. Đặt tỏi băm nhỏ lên trên và một miếng phô mai mozzarella

• Bọc các đầu treo của thịt lên trên miếng pho mát và đặt một miếng mozzarella khác lên trên (tùy chọn này dành cho tùy chọn không có sò). Không quấn các đầu thịt đối với các món sò

• Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 180 độ trong 20 phút. Sau đó, mở lò nướng và cho một con sò vào những chiếc "cốc" không đậy nắp và phủ chúng bằng phô mai mozzarella

• Nướng thêm 10-15 phút (nếu sò đã đông cứng)

• Phục vụ nóng.
• Ăn ngon miệng nhé!
• 

Món ăn được thiết kế cho

2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

Khoảng 1,5 giờ

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Tôi đã chế biến món này cả sò điệp và không sò điệp, vì chồng tôi yêu cầu tôi làm như vậy. Anh ấy nói rằng anh ấy không chắc về sự kết hợp hương vị của sò điệp và gà tây. Trong quá trình nếm thử, tôi đã kết luận rằng với sò điệp thì ngon hơn và ngon hơn nhiều.