Bánh mè

Bánh mè

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Vừng (trắng)	50-75 g
Dầu thực vật	50g
Bơ (có thể thay thế bằng dầu thực vật)	25-50 g
Đường	200 g
Trứng	2-3 chiếc
Kefir (sữa đông, kem chua)	150 g
Muối	1/4 muỗng cà phê
Vanillin	nếm thử
Bột / s	260 g
Bột nở	1,5 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

• Trước hết, bạn cần chuẩn bị hạt vừng - cho hạt vừng rang vàng nhẹ vào chảo khô, thỉnh thoảng lắc cho rang đều. Giữ cho đến khi có màu vàng nâu và mùi thơm dễ chịu. Bạn cũng có thể đốt trong lò vi sóng.
• Dùng máy xay sinh tố nghiền nhỏ hạt mè trong ly cao, thêm dầu thực vật. Đánh cho đến khi mịn, sánh như nước sốt.
• 
• Mì tahina tự làm được chế biến theo cách tương tự - rất ngon và rất thơm!

• Tahina (tahina, tahini) - mè (natapit)

• Thêm bơ vào đây và đánh thêm vài giây. Đổ sốt bơ vào bát trộn, thêm đường, muối, vanillin và lần lượt thêm trứng vào, khuấy đều. Đổ kefir (kem chua) vào. Cơ sở chất lỏng đã sẵn sàng. Vẫn tiếp tục khuấy bột mì đã rây với bột nở và nhanh chóng nhào một khối bột đồng nhất.
• 
• Ta đổ đầy khuôn và cho vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ. Bạn có thể nướng với một chiếc bánh nướng nhỏ - 30 - 40 phút, hoặc nướng trong hộp thiếc từng phần - 25 phút. Tập trung vào lò nướng của bạn.
• 

Món ăn được thiết kế cho

16-18 chiếc

Thời gian chuẩn bị:

nướng 25 phút

Chương trình nấu ăn:

Lò

Ghi chú

Một chiếc bánh cupcake theo công thức yêu thích của bạn

Bánh hạt anh túc với kem chua (Cupcake GFW-025 Keks Express) (Yuliya K)

Không giống như hạt anh túc, xay tốt hơn trong máy xay cà phê, máy xay sinh tố phù hợp hơn với hạt vừng nhiều dầu!

Yulenka, công thức tuyệt vời và bánh nướng nhỏ!
Cảm tạ ::

[Natasha]

Natasha, cám ơn vì ghé qua !!

[Yulia]

Ngon nứt đố đổ vách. Yulia, cảm tạ)

[Angela]

Angela, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức !!

[Lyulyashik]

Lyulyashikbéo và quyến rũ làm sao!
Quá lớn!
Chà!
Yulenka, cảm ơn vì công thức và lời khuyên để hành động!
Chỉ tuyệt đẹp!

[Ritochka]

Ritochka, cám ơn vì ghé qua !! Tôi sẽ rất vui nếu công thức có ích!

Đối với tôi, bánh bông lan anh túc cũng là một món khoái khẩu!

[Lenusya]

Lenusya, thật vui khi nghe những lời như vậy !! Hãy thử ngay với hạt mè nhé !!

Yulechka, loại muỗng cà phê nào? Từ x / ki hay thông thường (tôi đang nói về bột nở)?

[Nina]

Nina, Tôi đặt nó như bình thường!

Julia, cảm ơn bạn!

Julia, tôi đang đưa công thức này vào danh sách yêu thích của bạn, rất thú vị để thử, vì tôi rất thích vừng
Những chiếc bánh nướng nhỏ thật đáng yêu!

[Vika]

Vika, cảm tạ!! Tôi thực sự hy vọng bạn sẽ thích bánh nướng nhỏ!

[tahini đen]

Nướng, nhưng không phải với hạt mè, nhưng với đã kết thúc tahini đen.
Tkhina lấy 75 gam, tất cả những gì còn lại trong bình.
Tất cả dầu của tôi là hướng dương.
Bột mỏng hơn trong ảnh trong công thức.
Nó sẽ là đủ cho 24 chiếc bánh nướng nhỏ tiêu chuẩn, nhưng tôi muốn những chiếc bánh nhỏ và đưa chúng vào nướng trước, và những em bé mềm đã ra đời.
Trong khi nướng, bột đặc lại và mẻ thứ hai (tiêu chuẩn) được nướng không còn mềm và bông nữa.



Chưa ai ăn thử, ai cũng no rồi. Nhưng điều này thậm chí còn tốt - bánh nướng nhỏ sẽ tốt hơn để giữ hương vị chín muồi.

Tkhina! Om-Nom-nom! Để đánh dấu.

[Natalia]

Nataliaồ thật dễ thương! Chúng tôi vẫn có tahini trong mọi cửa hàng, điều đó dễ dàng hơn với hạt mè!

Nhưng điều này thậm chí còn tốt - bánh nướng nhỏ sẽ tốt hơn nếu để hương vị chín.

Vâng, tôi cũng nghĩ vậy!

Tkhina! Om-Nom-nom!

Dina, vâng, có lẽ nó sẽ không đến với bánh cupcake - nó có mùi rất mới đánh kem !!!

[Yulia]

Yuliacảm ơn vì chiếc cupcake! Nó rất ngon, chúng tôi đã ăn nó một cách nhanh chóng.
Vào ngày thứ hai, hương vị của mè được thể hiện rõ ràng hơn.

Chúng tôi vẫn có tahini và không phải ở mọi cửa hàng bạn sẽ tìm thấy

Chúng tôi cũng vậy, không phải cửa hàng nào cũng được bán. Tôi chỉ có nó và công thức này rất tuyệt để sử dụng tahini làm sẵn.

[Natalia]

Natalia, Tôi rất vui vì nó rất ngon!

Vào ngày thứ hai, hương vị của mè được thể hiện rõ ràng hơn.

Yeah, tôi cũng thích poppycake vào ngày thứ hai!